Куриные котлеты рецепт для детей: Лёгкие детские куриные котлеты для детей рецепт с фото пошагово

Куриные котлеты на пару, рецепт

Чтобы приготовить котлеты на пару вам понадобится:

  • Куриное мясо – 250 г
  • Белый кусочек хлеба -1 шт.
  • Немножечко соли
  • Молоко – 90 мл
  • Репчатый лук – одна маленькая головка

Котлеты на пару из курицы, пожалуй, самые нежные и вкусные, к тому же в них много белка, который так необходим для растущего организма.

Кормить детей мясными блюдами до 1,5 — 2 лет предпочтительней на пару чем жарить их, жареная пища может навредить желудочно-кишечному тракту, который еще формируется.

Котлеты на пару готовятся в пароварке, но можно обойтись и без нее и приготовить на паровой бане такие, же нежные и вкусные котлеты. Для этого понадобится всего лишь кастрюля с водой, металлический дуршлаг или решетка, в случае отсутствия этих предметов можно применить обыкновенную стерильную марлю.

Куриные котлеты на пару для детей:

Куриное мясо и нарезанный на части лук перекручиваем с помощью мясорубки, туда же добавляем хлеб, замоченный в молоке, и все хорошо перемешиваем. Можно добавить немножечко соли, но нужно понимать, что детский организм очень восприимчив и не следует солить как для взрослого.

Затем руки следует смочить в холодной воде и сформировать котлеты. После этого выкладываем их в кастрюлю на решетку и закрываем крышкой. Готовить куриные котлеты нужно примерно полчаса. Готовые котлеты нужно остудить и сразу употребить, их не следует хранить в холодильнике. Нужно понимать, что вы готовите для ребенка.

Для малоежек можно немного разнообразить котлетки и превратить их например в цыплят или ежиков.

Поделиться ссылкой:

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Детские куриные котлеты пошаговый рецепт быстро и просто от Натальи Даньчишак

Пошаговые рецепты приготовления полезных и вкусных детских куриных котлет

Вариант 1. Классический рецепт куриных котлет для детей

Каждая мамочка хочет накормить малыша вкусно и с пользой. Куриные котлетки – это идеальный вариант, чтобы ввести в рацион ребенка мясные продукты. Их можно обжарить, потушить или приготовить на пару. Котлеты из курицы получаются нежными и вкусными.

Ингредиенты

  • филе курицы – 300 г;
  • три ломтя белого хлеба;
  • крупное яйцо высшей категории;
  • масло рафинированное – 20 мл;
  • 30 г муки в/с.

Пошаговый рецепт детских куриных котлет

Шаг 1:

Помойте под струей воды филе курицы, зачистите его от всего лишнего. Мясо нарежьте небольшими ломтями. Перекрутите курицу через мясорубку до состояния фарша. Желательно делать это через мелкую решетку.

Шаг 2:

Ломтики белого хлеба замочите в воде или молоке. Затем отожмите его и также пропустите через мясорубку. Измельченный хлеб соедините с куриным фаршем, вбейте яйцо, добавьте немного муки и хорошенько вымесите, слегка отбивая от края миски.

Шаг 3:

Возьмите ложку фарша. Смоченными в воде руками сформируйте овальную котлету и обваляйте ее в муке. Жаровню хорошо разогрейте. Влейте совсем немного рафинированного масла. Обжарьте котлеты с двух сторон до румяности. Затем влейте немного питьевой воды и тушите, прикрыв крышкой, минут пять.

Фарш для детских куриных котлет лучше сделать из куриной грудки. Солить и перчить его не желательно. Котлеты получатся еще нежнее, если мясо пропустить через мясорубку дважды.

Вариант 2.

Быстрый рецепт детских куриных котлет

При приготовлении котлет для детей рекомендуют отказаться от жарки. Детские блюда лучше готовить на пару, запекать или тушить. Куриный фарш готовьте самостоятельно, так как вы не можете быть уверены в качестве покупного продукта. Приготовить такие котлетки не составит труда даже для молодой хозяйки.

Ингредиенты:

  • 800 г куриной грудки;
  • сушеная зелень;
  • 150 г хлопья овсяные;
  • два зубчика чеснока;
  • твердый сыр.

Как быстро приготовить куриные котлеты для детей

Шаг 1:

Зачистите от кожи и пленок куриную грудку. Промойте и нарежьте ее кусками. Зубки чеснока очистите от шелухи. Мясо и чеснок измельчите в фарш с помощью мясорубки с мелкой решеткой или блендера.

Шаг 2:

Куриный фарш приправьте сушеной зеленью и добавьте овсяные хлопья. Хорошо вымесите и оставьте как минимум на полчаса, чтобы хлопья разбухли. Сыр нарежьте небольшими брусками.

Шаг 3:

Руки смочите в воде, возьмите небольшое количество фарша. Сделайте из него лепешку и выложите в середину брусок сыра. Заверните его в фарш, формируя небольшую котлету. Выложите их в керамическую форму, влейте немного воды. Накройте листом фольги и поставьте в духовку. Запекайте минут 15.

Овсяные хлопья можете предварительно перемолоть в кофемолке. Если есть возможность, вместо овсяных хлопьев можно использовать отруби. Чтобы котлеты подрумянились, снимите в конце приготовления лист фольги и оставьте в духовке на пять минут, включив режим «гриль».

Вариант 3. Детские куриные котлеты на пару с соусом

Куриные котлетки на пару получаются сочными и сытными. Этот способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ, получив при этом вкусное блюдо. Такие котлеты – прекрасный вариант для первого мясного прикорма.

Ингредиенты:

  • грудки куриные – две шт.;
  • соль;
  • хлопья овсяные – 60 г;
  • одно яйцо;
  • укроп – 30 г;
  • масло слив. – 30 г.
  • Молочный соус:
  • сыр;
  • 100 мл молока;
  • небольшой кусочек слив. масла;
  • 5 г муки в/с.

Как приготовить

Шаг 1:

Куриные грудки зачистите от кожи и пленок. Промойте и порежьте небольшими ломтями. Перекрутите мясо с помощью мясорубки с мелкой решеткой. Добавьте в куриный фарш хлопья овсянки, мелко нарубленный свежий укроп, вбейте яйцо, совсем чуть-чуть посолите и хорошо вымесите. Оставьте, чтобы хлопья набухли, на полчаса.

Шаг 2:

Смоченными в воде ладонями берите небольшое количество фарша и формируйте круглые или овальные котлеты. Выложите в жаропрочную форму.

Шаг 3:

В сотейнике растопите немного сливочного масла, добавьте муку и хорошенько размешайте. Вливайте тонкой струей молоко, непрерывно интенсивно размешивая. Варите соус до загустения, не доводя до вскипания.

Шаг 4:

На каждую котлету положите тонкий ломтик сыра и кусочек масла. Залейте все молочным соусом и поставьте на десять минут в духовку, предварительно разогрев ее до 180 С.

Молоко можете заменить сливками, если вашему ребенку больше двух лет. Зимой вместо свежего укропа добавляют сушеную зелень. Фарш для детских котлет готовьте исключительно самостоятельно из куриного филе.

Вариант 4. Куриные котлеты для детей с творогом

Сочетание куриного фарша и творога позволяет получить ароматное, сытное и полезное блюдо. Аппетитные котлетки станут прекрасным дополнением к любому гарниру. Творог добавит мясному фаршу нежности и сочности.

Ингредиенты:

  • полкилограмма грудки куриной;
  • соль поваренная;
  • 200 г творога;
  • 50 мл рафинированного масла;
  • одно крупное яйцо;
  • три веточки свежего укропа;
  • луковица;
  • зубок чеснока;
  • 30 г панировочные сухари.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Зачищенную от кожи и пленок куриную грудку промойте, обсушите салфетками и нарежьте ломтями. Выложите мясо в емкость кухонного комбайна, установив насадку «металлический нож». Перекрутите до состояния однородной массы.

Шаг 2:

Зубок чеснока и луковицу очистите и измельчите на терке с самыми мелкими секциями до состояния кашицы. Свежую зелень укропа ополосните, обсушите и мелко порубите. Добавьте все в емкость с куриным фаршем и перебейте еще раз. Выложите куриный фарш в глубокую чашку. Творог разотрите тщательно вилкой или перетрите через сито. Добавьте творог в куриный фарш. Сюда же вбейте яйцо и тщательно вымесите, слегка отбивая о миску.

Шаг 3:

Смочите в воде руки. Берите небольшое количество фарша и формируйте небольшие котлеты овальной или круглой формы. В тарелку всыпьте панировочные сухари. Каждую котлетку запанируйте со всех сторон.

Шаг 4:

Влейте в сковородку немного рафинированного масла и поставьте на средний огонь. Когда оно начнет вскипать, выложите в нее котлеты и жарьте до подрумянивания. Затем переверните и доведите до готовности с другой стороны, прикрыв сковороду крышкой.

Котлеты можно не только обжарить, но и приготовить на пару, в духовке, либо потушить, влив в сковороду немного воды. Для котлет лучше брать охлажденное или свежее куриное мясо.

Вариант 5. Детские куриные котлеты с кабачком

Куриное мясо отлично сочетается с кабачками, дополняя друг друга, как по вкусовым качествам, так и по консистенции. Тертый кабачок сделает котлеты сочными и нежными, не добавляя при этом калорий.

Ингредиенты:

  • полкилограмма филе курицы;
  • рафинированное масло;
  • 200 г свежего кабачка;
  • свежий укроп или другая зелень;
  • луковица;
  • соль кухонная;
  • 50 г крахмала картофельного;
  • небольшое яйцо.

Как приготовить

Шаг 1:

Предварительно промытое и зачищенное от пленок и кожи куриное филе нарежьте небольшими ломтями. Измельчите мясо с помощью кухонного комбайна или мясорубки.

Шаг 2:

Луковицу очистите, вымойте, разрежьте на четыре части и измельчите так же, как и курицу, до пюреобразного состояния.

Шаг 3:

Молодые кабачки вымойте и очистите от кожуры. Если овощ перезревший, удалите семечки с волокнами. Мякоть ополосните, обсушите и натрите на терке с мелкими секциями. Руками отожмите тертый овощ. Лук и кабачок добавьте в куриный фарш. Совсем чуть-чуть посолите, вбейте яйцо и всыпьте картофельный крахмал. Зелень ополосните, обсушите и мелко порубите. Добавьте в фарш. Тщательно вымесите полученную массу руками, слегка отбивая о миску. Если фарш получился жидковатым, добавьте еще крахмала.

Шаг 4:

Ложкой берите немного фарша и выкладывайте в сковородку с разогретым рафинированным маслом. Жарьте котлетки на среднем огне до образования золотистой корочки с двух сторон.

Чтобы максимально избавиться от сока, тертый кабачок выложите на сито и оставьте на некоторое время, после чего отожмите. Крахмал можете использовать картофельный или кукурузный.

Куриные котлеты для ребенка 1 год

С 8 месяцев малышам уже нужно вводить в рацион мясо, а к первому дню рождения детское меню становится практически полноценным. Но в приготовлении пищи и в выборе продуктов все же стоит делать упор на  правильное питание; паровые или запеченные куриные котлеты для ребенка 1 год отлично подойдут.

Вообще разнообразные изделия из фарша детям очень нравятся, а биточки из грудки – это ценнейший источник нужного для нормального роста и развития крохи белка.

Кроме того, куриные котлеты для ребенка имеют самые разные рецепты приготовления. И тут играет роль не только метод приготовления: в духовке, на пару или тушеные в подливке.

В суховатый куриный фарш можно добавлять множество овощей, которые придадут мясу сочности, обогатят вкус блюда, сбалансируют рацион и наполнят его витаминами.

Это ребенку в 1 год очень и очень важно, ведь на этот период приходится большая нагрузка на организм. Тут и интенсивный рост, и совершенствование иммунной системы, и нагрузка на опорно-двигательный аппарат, когда малыш начинает ходить.

Нельзя не вспомнить и о зубах, основной рост которых как раз приходится на 12-18 месяцев. В грудке же очень много фосфора, из которого строится зубная эмаль, а также калия, кобальта, магния и хрома.

к содержанию ↑

Котлетки куриные для детей от 1 года с кабачком

Ингредиенты

Добавить все в список покупок
Удалить все из списка покупок
Список покупок

Как приготовить в пароварке куриные котлеты для ребенка 1 год

Такие котлеты можно давать свободно деткам от 10 месяцев, ведь в составе только разрешенные ингредиенты. А готовить их мы будем на пару. И пусть наличие малюсенькой дозы чеснока вас не смущает, ведь добавлять в блюдо этот полезный ароматный овощ в качестве приправы можно уже с достижения ребенком 10 месяцев.

  • Кабачок чистим от шкурки и семян и натираем на терке с мелкими дырочками. Затем слегка присаливаем овощную массу и оставляем на 15 минут.
  • Займемся мясом. Куриное филе режем средними ломтиками и отправляем в чашу блендера. Туда же выжимаем через давилку чесночную дольку, закидываем половинку луковицы и все перемалываем до однородной консистенции.
  • Спустя четверть часа кабачок выделит довольно много сока. Его нужно слить, а саму мякоть отжать и переложить в фарш.
  • Перемешиваем кабачок с фаршем, добавляем в котлетную массу соль по вкусу, около половины чайной ложки, и еще разок вымешиваем.
  • Теперь, смачивая руки в воде, формируем из приготовленного фарша небольшие круглые, слегка сплюснутые котлетки и выкладываем их в пароварку.
  • Время приготовления котлет в пароварке составляет 20-25 минут.

На выходе получаем беленькие нежные биточки. Если ваш ребенок не привередлив к еде, то лук для этих котлет можно не перемалывать в блендере, а мелко-мелко накрошить, тогда они получатся более сочные, вкусные и воздушные.

к содержанию ↑

Куриные котлетки для годовалого ребенка в духовке

Данный пошаговый рецепт куриных котлет для годовалого ребенка включает в себя манную крупу, хотя заменить ее можно и перемолотыми овсяными хлопьями в том же объеме. Такие котлетки можно готовить не только в домашних условиях в стационарной духовке, но и на даче, при наличии мультиварки.

Ингредиенты

  • Яйцо отборное свежее – 1 шт.;
  • Куриной грудки филе – 0,3 кг;
  • Луковичка репчатая средняя – 70 г;
  • Манная крупа – 1,5 ст.л.;
  • Соль – по вкусу.

Как испечь в духовке куриные котлеты для годовалого ребенка

  1. Готовка фарша очень быстра и простая. Все ингредиенты закидываем в блендер и перемалываем их до состояния однородной массы.
  2. Теперь фарш должен постоять полчаса, чтобы крупа успела набухнуть.
  3. Спустя указанный промежуток времени формируем из фарша котлетки и укладываем их на противень, выстеленный силиконовым ковриком или смазанный незначительным количеством масла.
  4. Запекать котлетки нужно в заранее прогретой до 200°С духовке 20-30 минут, в зависимости от размера битков.

Если вы не хотите, чтобы котлеты приобрели румяную корочку, то можно противень плотно закрыть фольгой. Так получится эффект тушения.

к содержанию ↑

Биточки из куриного фарша с подливкой для ребенка 2 года

Большинство педиатров не советуют давать жаренные блюда детям, не достигшим возраста трех лет.

В этом рецепте мы котлетки совсем немного подрумяним на сковородке с минимальным количеством масла, а основной метод приготовления биточков — тушение в классической подливке.

Традиционно к такому блюду готовят в качестве гарнира картофельное пюре. Но и вермишель, и греча также нравятся многим ребятишкам.

Ингредиенты

  • Куриный фарш – 0,5 кг;
  • Мякиш пшеничный хлебный – 4 ломтика;
  • Молоко – 100 мл;
  • Белок куриного отборного яйца – 1 шт.;
  • Соль – 2 ч.л.;
  • Чеснока дольки – 2 шт.;
  • Морковка некрупная – 1 шт.;
  • Лук репчатый некрупный – 1 головка;
  • Масло растительное – 40 г;
  • Мука высшего сорта – 100 г.

Как сделать куриные котлеты для ребенка 2 года

  1. В теплом молоке отмачиваем булочный мякиш. Корочки с ломтиков хлеба нужно срезать обязательно, потребуется лишь мягкая часть.
  2. Половинку луковицы и половинку морковки, очень-очень мелко крошим бисером.
  3. Смешиваем хлебный мякиш с фаршем, тертым до состояния пюре чесноком, солью по вкусу и овощной крошкой.
  4. Теперь при помощи миксера, блендера или своими руками при помощи венчика взбиваем до стойкой пены куриный белок со щепотью соли.
  5. Белковую массу аккуратно вмешиваем в фарш, чтобы пена не осела слишком сильно.
  6. Ставим на прогревание сковороду на средний огонь и смазываем её маслом.
  7. Формируем из полученного фарша некрупные котлетки, обваливаем их в муке и сразу же выкладываем на прогретую сковороду.
  8. Обжаривать котлетки не нужно долго, хватит двух минут на каждую сторону. Главное, чтобы мучная панировка запеклась до легкого румянца. После этого вынимаем котлеты на тарелку.
  9. Не выключаем пустую сковороду, а вливаем в нее остаток масла, в котором необходимо спассировать мелко нарезанный остаток лука и тертую морковку.
  10. Как только овощи станут мягкими, подсыпаем в емкость 1-2 ст.л. муки, тщательно все перемешиваем и в это же время вливаем пару стаканов воды или бульона.
  11. Подливу до закипания нужно интенсивно перемешивать, чтобы не было комочков. А уже затем подсаливаем ее по вкусу и отправляем в сковородку котлетки.
  12. Огонь уменьшаем, емкость накрываем крышкой и тушим котлетки в соусе 25 минут.

Благодаря взбитым белкам куриные котлеты для ребенка 2 года получаются очень пышными и воздушными. А нарезанные кубиками овощи придадут им сочности, оригинальный вкус и красивый вид.

Куриные котлеты паровые для детей

Думаю, все согласятся с тем, что наши малыши должны употреблять в пищу только все самое полезное, вкусное и аппетитное. И в данном случае нельзя придумать ничего лучше, чем различные кушанья, приготовленные на пару. Понятно, что хрустящий картофель фри или румяные сосиски, поджаренные на гриле, привлекают внимание маленьких приверед гораздо больше, однако как раз такой еды и следует избегать, как бы быстро она не исчезала с тарелок! Печалиться не стоит, ведь выход всегда есть! Сегодня я предлагаю вам угостить своих ребятишек чудесными детскими куриными котлетами на пару. Приготовить такое блюдо – дело получаса, а вкус его, несомненно, порадует ваших деток!

Чтобы приготовить детские куриные котлеты на пару, вам понадобится:

куриное филе – 100 г
белый хлеб – 20 г
молоко – ½ ст.
репчатый лук – ½ шт.
соль – по вкусу

Как приготовить детские куриные котлеты на пару.

1. С кусочка черствого белого хлеба срезать корочки. Положить хлеб в мисочку или глубокую тарелку, залить молоком и оставить на 15-20 минут.
2. Куриное филе хорошо вымыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами и порезать на кусочки.
3. Половинку луковички очистить от шелухи, разрезать на несколько частей.
4. Все подготовленные ингредиенты (курятину, размоченный белый хлеб и репчатый лук) пропустить через мясорубку, используя решетку с отверстиями самого маленького диаметра. Для того, чтобы куриное мясо было проще измельчить, рекомендую предварительно немного подморозить его.
5. Перемешать фарш и еще раз пропустить через мясорубку. Такие действия сделают фарш более нежным, и котлеты получатся еще вкуснее. Как вариант, можно измельчить все ингредиенты с помощью блендера или кухонного комбайна.
6. Сформировать из фарша аккуратные круглые котлетки и выложить их в чашу пароварки.
7. Включить электроприбор и готовить котлеты в течение 25-35 минут. Не забывайте о том, что время приготовления может изменяться в зависимости от индивидуальных особенностей вашей пароварки.
8. Готовые котлеты разложить в порционные тарелки с гарниром и сразу же подать на стол.

В процессе приготовления котлет вы можете поэкспериментировать и добавить в фарш немного овсяных хлопьев или манной крупы. В таком случае, прежде чем формировать котлетки, фаршу нужно будет дать немного настояться. Если ваши малыши любят зелень, добавьте в фарш немного мелко нарезанного укропа или петрушки. Даже если вы еще не успели обзавестись пароваркой, не стоит расстраиваться! Вы можете выложить заготовки из фарша в дуршлаг, установленный над кастрюлей с кипящей водой, и приготовить их именно таким способом. На гарнир к детским куриным котлетам на пару можно подать гречневую кашу, отварные макароны со сливочным маслицем или картофельное пюре. Возможно, именно в этом случае вам пригодится фирменный рецепт вкусного картофельное пюре: рецепт с пошаговым фото.

ВИДЕО РЕЦЕПТ ДЕТСКИЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Куриные котлеты с морковью- Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

Предлагаю приготовить куриные котлеты с морковью. Готовила их для старшего сына. Он очень привередливый едок, морковь кушает редко, поэтому решила спрятать ее в котлетах.

Если дома есть блендер, то приготовить куриные котлеты с морковью очень просто. Куриное мясо берем обычное, можно фарш или куриное филе, которое превращается в фарш. Главное, чтобы не жирное мясо. Рецепт ниже.

Впечатления. Куриные котлеты с морковью получились очень вкусными и сочными. Но мой ребенок попробовал, сказал «ВКУСНО!» и забраковал из-за оранжевого цвета. У детей все просто: «Мне не нравится цвет, кушать ЭТО я не буду!».

Зато куриные котлеты с морковью оценил младший сын, которому чуть больше 12 месяцев. Они получились нежными и тающими во рту, жевать почти не требовалось, поэтому котлетки пошли на УРА. Подходят для пальчиковой еды.

Введенные продукты в прикорм ребенка: Куриный фарш, морковь, куриное яйцо, репчатый лук, соль, перец, растительное масло для жарки.

Куриные котлеты с морковью

Распечатать рецепт

Порции
10 порций
Время приготовления
40 минут
Порции
10 порций
Время приготовления
40 минут

Ингредиенты

  • 500 грамм куриного фарша
  • 500 грамм моркови
  • 1 куриное яйцо
  • 1 репчатый лук
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • растительное масло для жарки

Порции: порций

Инструкции

  1. Куриное филе перемалываем в фарш. Лучше сделать это несколько раз, чтобы он был нежным и мягким.

  2. Морковь очищаем и взбиваем в блендере до однородно консистенции. Чем мельче, тем лучше.

  3. Вместе с морковью взбиваем репчатый лук. Мои дети не любят лук, поэтому в котлеты кладу луковое пюре.

  4. Перемешиваем куриный фарш, морковь и лук с яйцом, куриным или перепелиным. Солим и перчим по вкусу. Перца добавляем немного, делаем же для детей.

  5. Формируем котлеты, небольшие, чтобы помешались в маленькой руке. Обмакиваем в панировочных сухарях, обжариваем в небольшом количестве растительного масла на медленном огне. Если, кажется, что котлеты не готовы, то складываем их в кастрюлю, добавляем немного воды и тушим на пару около 10 минут на медленном огне, они доготовятся.

  6. Подаем куриные котлеты с морковью к овощному гарниру, цветная капуста и брокколи подойдут идеально.

  7. Все ингредиенты должны быть введены в прикорм ребенка.

  8. Подходит для пальчиковой еды.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Яблочное пюре
Яблочный сок

Куриные котлеты на пару в мультиварке для ребенка

Фото: UGC

Хотите предложить маленькому привереде куриные котлеты на пару? Не знаете, как правильно сделать фарш, чтобы блюдо получилось полезным, диетическим и вкусным? Предложите малышу котлеты, приготовленные в мультиварке. Это быстро и просто. О том, как сделать паровые куриные котлеты, которые бы понравились вашему гурману, читайте далее.

Котлеты из куриного фарша: рецепт, ингредиенты

Накормить малыша — сложная задача, особенно если ребенку необходима диетическая пища. Котлеты из куриного фарша, приготовленные в мультиварке, еще и паровые, — это идеальный выбор. Главное — приготовление блюда не отнимет много времени, а если задаться целью, можно сделать заготовки впрок, заморозив сформированный фарш.

Чтобы приготовить паровые котлеты, понадобятся такие ингредиенты, как:

Читайте также

Мясо в горшочках с картошкой в духовке: пошаговый рецепт

  • куриное мясо — 500 г;
  • небольшая луковица — 1 шт.;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • соль — по желанию.

Можете использовать любую часть курицы для приготовления фарша или купить уже готовый. Лучше и правильнее всего сделать фарш своими руками, выбрав для приготовления филейную часть тушки. Во-первых, филе — самое нежирное мясо. Во-вторых, делая фарш самостоятельно, вы контролируете его качество: состав, чистоту, свежесть.

Готовый фарш (его несложно приобрести в магазине) делают из мясных обрезков разной жирности с примесью кожи и жил. Недобросовестные производители могут подмешивать в фарш залежавшееся мясо не первой свежести и, к сожалению, пренебрегают аспектом чистоты и гигиены.

Относительно того, какую курицу использовать — домашнюю или магазинного бройлера, — решайте сами. Безусловно, здоровая домашняя птица лучше, если вы уверены в том, что ее правильно кормили и содержали в чистоте. Если не уверены, то разницы между магазинной и домашней курицей нет. Выбирайте свежее мясо.

Читайте также

Курица в банке с картошкой в духовке

Остается рассмотреть, как сделать котлеты.

Читайте также: Как приготовить тефтели в духовке для ребенка

Куриные котлеты на пару в мультиварке: как приготовить

Для приготовления фарша воспользуйтесь мясорубкой или блендером-измельчителем. Если пользуетесь мясорубкой, установите самую мелкую сетку и пропустите мясо с луком дважды. Теперь рассмотрим, как готовить котлеты.

Фото: zdorov-today.ru: UGC

Итак:

  1. В готовый фарш введите яйцо, соль.
  2. Тщательно все вымешайте до однородной консистенции и отбейте фарш, чтобы он не рассыпался.
  3. Попробуйте сформировать шарик. Если котлета не держит форму, растекается, добавьте в массу столовую ложку манки или муки. Если фарш держит форму, откажитесь от их использования.
  4. В чашу мультиварки налейте воду не выше стоп-линии.
  5. Включите мультиварку на нагрев воды (в зависимости от модели — это функция «варить» или «готовить на пару»).
  6. Сформируйте небольшие — на пол-ладони — котлеты и выложите их в лоток мультиварки для приготовления на пару.
  7. Установите лоток в чашу, дождитесь закипания воды и доведите котлеты до готовности.

Читайте также

Медовик: рецепт классический

Если используете домашнюю курицу, процесс приготовления котлет займет около 40 минут, если магазинного бройлера, — до получаса.

Маленький ребенок ест небольшие порции. Готовить еду впрок небезопасно и для взрослых, и для детей. Чтобы проводить больше времени с семьей или просто иметь возможность немного отдохнуть, сделайте заготовки. Заморозьте фарш или сформированные котлеты. Потом — при необходимости — приготовьте их так же, как и котлеты из свежего фарша, выставив продолжительность нагрева на 10–15 минут дольше. Выбор за вами!

Читайте также: Печень: рецепты для детей

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/food/1780184-kurinye-kotlety-na-paru-v-multivarke-dla-rebenka/

Куриные котлеты для детей от 1 года

Куриные котлеты традиционно предлагаются детям в возрасте от года чаще всех остальных. При этом практика показывает, что готовить их умеют далеко не все. Не стоит забывать об особенностях белого мяса птицы. Оптимальным вариантом обработки компонента является следующий:

  • Берем куриное филе весом в 250 г, очищаем от пленок, жира и всего лишнего, нарезаем небольшими кусочками. На полчаса замачиваем продукт в молоке, после чего отжимаем и, не промывая, пропускаем через мясорубку.
  • Далее добавляем к мясу мякоть одного куска белого хлеба, половинку яйца и пропускаем через мясорубку еще раз. Заготовку вымешиваем вилкой до однородности, добавив немного соли.
  • После этого куриные котлеты можно лепить и готовить, но для усиления вкуса рекомендуется добавить немного измельченной зелени. Овощи в такие котлеты вводить не рекомендуется, т.к. мясо готовится очень быстро, а они могут не поспеть. Обычно на приготовление маленьких изделий уходит не более 10 минут.

Готовые куриные котлеты обычно подают с кашами или картофельным пюре. Можно сочетать их и с овощами, но не стоит забывать, что сытность мяса курицы не столь высока, как у той же индейки.

Молочный пудинг является отличной альтернативой для детей, которые не любят молоко. Потребуются следующие продукты:

  • 400молока
  • 50г сахара
  • 50г муки
  • 1 куриное яйцо
  • 10г сливочного масла
  • 15г крахмала

Возьмите крахмал и растворите его в 100мл молока. Отделите желток от белка, разотрите его с сахаром, добавьте в миску с растворенным крахмалом и взбейте с помощью миксера. Добавьте туда муку и взбейте ещё раз. Оставшееся молоко вскипятите и постепенно добавляйте его в основную массу, после чего все необходимо снова взбить. Затем следует добавить масло, снова взбить. Также не забудьте взбить белок и добавить его в смесь. Всю полученную массу следует выложить в форму, предварительно смазанную маслом. Выпекать следует в духовке 5 минут.

В рационе годовалого ребенка одно из первых мест занимают мясные блюда

Мясо очень важно для правильного развития ребенка. Для питания годовалого ребенка лучше использовать нежирные сорта мяса, такие как мясо индейки, теленка. Так же в меню годовалого ребенка нужно включать филе рыбы, предпочтительно нежирной, белой

Ниже приведено несколько вариантов блюд из мяса и рыбы.

Котлеты мясные для годовалого ребенка.

Мясные котлеты для детей делают в основном из говядины, можно так же использовать телятину или нежирную свинину. Котлеты для малыша лучше готовить в небольшом количестве, на один раз. Т.к. приготовленные блюда из мяса быстро портятся, даже в холодильнике. Поэтому ниже приведен рецепт для приготовления 1 порции котлет. Для приготовления котлет для малыша понадобится:

65г. мяса 15г. белого хлеба, 5г. репчатого лука, молоко для замачивания хлеба.

Мясо промыть в холодной воде, очистить от сухожилий, пропустить через мясорубку. Далее хлеб замочить в молоке и так же пропустить через мясорубку. Лук так же пропустить через мясорубку. Хлеб впитывает сок, выделяемый от мяса при термообработке и от этого котлеты получаются более сочными. Лучше брать хлеб слегка подсушенный и без корочки. Далее из приготовленного фарша слепить мокрыми руками котлеты круглой или овальной формы и выпекать их на пару 30-40 минут.

Фрикадельки мясные в меню малыша.

Для приготовления фрикаделек используют точно такой же фарш, как и для котлет. Так же можно добавить небольшое количество соли по желанию. Из фарша скатывают небольшие шарики и помещают в сковородку с небольшим количеством воды или бульона, на половину высоты фрикаделек, и тушат на медленном огне 10-15мин. Так же фрикадельки для малыша можно приготовить на пару.

Тефтели мясные для ребенка от года.

Тефтели для малыша делают из фарша, приготовленного как и для котлет.Вместо репчатого лука можно использовать зеленый. Из фарша дели, чуть побольше, чем для фрикаделек. Их обваливают в муке и обжаривают на сливочном масле. После того, как котлеты обжарены. Их заливают томатно-сметанным соусом и тушат на слабом огне 15-20мин.

Для приготовления томатно-сметанного соуса понадобится:

80мл мясного бульона,

2 чайные ложки сметаны,

1 чайную ложку томатной пасты,

1/2 чайной ложки сливочной масла,

1 чайной ложки муки.

Приготовление томатно-сметанного соуса:

Томатную пасту пассеруют с маслом, добавляют половину бульона, сметану, соль. Смесь доводят до кипения, вливают в нее вторую половину бульона и обжаренную муку. Бульон тушат на медленном огне минут 10.

Голубцы ленивые для малыша года-полтора.

Для их приготовления необходимо пропустить через мясорубку 50г. мяса, натереть на овощной терке 50г. капусты, мелко нарезать кусочек луковицы. Все соединить, добавить 1/2 ложки столовой отваренного риса до полуготовности, немного соли, 1/3 сырого яйца. Тщательно перемешать, разделить на 2 лепешки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Залить 1 чайной ложкой томатной пасты, разведенной 1/3 стакана горячей воды, и тушить 30 минут.В конце тушения добавить 1 чайную ложку сметаны.

Фрикадельки рыбные для годовалого ребенка.

Рыбные фрикадельки можно готовить зи филе минтая, хека, путассу и других видов морской рыбы. 80г. филе рыбы пропускают через мясорубку, с 15 г замоченного в воде белого хлеба и 5г. репчатого лука, добавляют 1/3 взбитого яйца, немного соли, все хорошо перемешивают и взбивают, чтобы фарш получился мягким. Из полученного фарша делают небольшие шарики. Шарики можно тушить не небольшом огне, или приготовить на пару.

Ваше имя *
Ваш Email *
Сумма цифр внизу:

Когда ребенку исполняется 8 мес, в его питание вводится нежирное мясо — прикорм начинают с «баночного» или домашнего пюре. В этом возрасте пока рано давать малышу котлетки — во-первых, он еще с трудом пережевывает пищу, а во-вторых, в состав мясного фарша включаются и другие ингредиенты, которые маленькому ребенку пока есть рано.

Добавляйте в рацион питания малыша котлеты из нежирного мяса или рыбы примерно с 1-1,5 лет. В этот период детки уже начинают знакомство со «взрослой» пищей — самое время предложить ему блюда на основе фарша. Это отличный способ составить ребенку сбалансированное меню, если он не очень любит мясо — от вкусных, ароматных котлеток он точно не откажется. Котлеты по размеру и консистенции отлично подойдут для детского питания — малыши с легкостью их пережевывают.

В возрасте 1,5 лет ребенку ежедневно нужно примерно 60-80 г мясных продуктов. 1-2 раза в неделю, если у крохи нет аллергии, мясо допустимо заменять рыбой. Выберите те рецепты котлет и тефтель, что подходят под возраст малыша, и сделайте его не только сбалансированным, но еще и разнообразным.

Печенье для малышей 1 года можно приготовить с добавлением банана. Вам потребуется:

  • 1 банан
  • 250г муки
  • 100г сахара
  • 1ст.л. растительного масла
  • 2ч.л. разрыхлителя
  • Соль по вкусу

Помойте банан и очистите его от кожуры, после чего измельчите в блендере. Добавьте масло и хорошо перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель и не забудьте про сахар и соль. Перемешав массу, получите однородное тесто, которое нужно оставить на полчаса в холодильнике. Когда пройдёт 30 минут, раскатайте тесто и вырежьте печенье с помощью форм. На противень постелите специальную бумагу и разместите печенья. Время приготовления в духовке равно 20 минутам.Рецептов, что приготовить годовалому ребёнку, очень много. И все они отличаются простотой и минимальным количеством ингредиентов.

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

Манка придает фаршу воздушность, сочность, мягкость – то, что нужно малышу. Используемые компоненты:

  • куриный фарш – 1 кг;
  • манка – 7 ст.л.;
  • яйца – 3 шт.;
  • сметана (можно майонез) – 4–5 ст. л.;
  • 3 луковицы;
  • 3 дольки чеснока;
  • укроп, петрушка, специи, соль, растительное масло.

Время приготовления – 1 час. Калорийность 100 г блюда – около 180 ккал.

Купленный в магазине или сделанный самостоятельно фарш из куриного филе смешивают с манкой, яйцами, сметаной или майонезом. Мелко порубленный лук, чеснок, зелень также добавляют к фаршу. После тщательного перемешивания ингредиентов полученную массу оставляют полежать на 30 минут. За этот период манка набухнет, что позволит получить пышные котлеты. Спустя полчаса можно формировать биточки и укладывать их на противень для запекания в духовке. Можно приготовить такие котлеты из куриного фарша с манкой для детей на пару. Обжаривание больше подходит для взрослых.

Ах да, чуть не упустила самое главное! Оформление детских блюд – гарантия того, что они съедятся с огромным удовольствием

Поэтому тут нужно постараться, привлечь внимание, заинтересовать. Если нарезать тонкими ломтиками свежий огурец или морковку и разложить вокруг котлеты в виде солнечных лучиков, ребёнок будет хрустеть вкусными овощами и заодно уплетать основное блюдо

Можно сделать и снеговичка из двух-трёх котлет. Вместо носа – крошечный кусочек моркови, «ведёрко» на голове из ломтика варёного картофеля или свежего огурчика, ручки – из укропа или зелёного лука. Да что я вам рассказываю, думаю, у вас с фантазией полный порядок. Вы ещё меня можете научить креативной сервировке и подаче блюд.

Да, и предложите варианты вкусных гарниров для самых маленьких. Что вы готовите чаще всего? Картофельное пюре, овощное рагу, а может быть, ваш ребёнок обожает крупы. Словом, нужно собрать для малышей полноценный обед. Ранее мы говорили о , сегодня научились готовить полезное мясо для наших гурманов, теперь гарнир, и «второе» готово. Ну и сдобрим всё вкусным компотиком.

Приятного аппетита вашим деткам! Надеюсь, сегодня я вам снова хотя бы чуть-чуть пригодилась. Жду комментариев и не забывайте делиться ссылкой на публикацию в соцсетях. А я появлюсь очень скоро, ведь у нас ещё столько важных тем!

Котлеты из фарша можно готовить с использованием манной крупы вместо муки или хлеба.

В процессе приготовления вам понадобится:

  • семь ст. ложек манки;
  • три яйца;
  • три луковицы;
  • четыре ст. ложки сметаны;
  • килограмм готового фарша из курицы;
  • соль.
  1. Фарш перемешивают с яйцами, манкой, мелко покрошенным луком и сметаной, не забывают подсолить.
  2. Заготовку оставляют минут на тридцать. Это время необходимо для набухания используемой крупы.
  3. По истечению времени можно приступать к формированию котлет.
  4. Готовить будем в мультиварке. Поэтому изделия помещаем в емкость, выставляя на нужный режим «на пару» или «выпечка».
  5. Когда пройдет время, заданное программой, вы получите вкусные и сочные котлетки.

Ингредиенты:

  • 200-250 г. филе лосося;
  • 200-250 г. филе трески;
  • 2 яичных белка;
  • 1-2 ст. ложки панировочных сухарей;
  • 2 ст. ложки соевого соуса;
  • 2 ст. ложки мелко порубленной зелени;
  • приправы по вкусу;
  • растительное масло для жаренья.

Как приготовить:

Рыбное филе измельчите в блендере так, чтобы получился крупно порубленный фарш. Вымойте и обсушите зелень (петрушка, кинза, зеленый лук). Очень мелко ее порубите. Яичные белки слегка взбейте. В фарш положите белки, зелень, соевый соус, приправы и хорошенько перемешайте. Если фарш получился жидким, то добавьте панировочные сухари. Из фарша сформируйте круглые котлетки. Выложите их на блюдо и поставьте на 30 минут в холодильник. Жарьте котлетки на растительном масле на маленьком огне по 2-3 минуты на каждой стороне. Подавайте с зеленым салатом и рисом.

Если мясо в рационе питания малыша сочетать с «правильным» гарниром, оно будет полностью усваиваться детским организмом.

К мясным блюдам принято подавать картофель. Но это не самый лучший вариант для малышей — получается слишком «тяжелый» обед. К мясным и рыбным котлетам предлагайте ребенку овощи — зеленый горошек, кабачки, морковь, капусту (брокколи, цветную). Овощные гарниры можно отваривать или тушить, подавать в свежем виде. Еще одним неплохим гарниром станет каша, приготовленная на воде — гречка, овсянка, перловка. Малыш любит макароны? Тогда отварите к котлеткам небольшую порцию вермишели.

Куриные котлеты в духовке ребенку 1 год

Куриные котлетки для годовалого ребёнка, которые мы предлагаем вам приготовить, имеют одно важное преимущество: мы не будем их обжаривать, просто запечём в духовке. Такие котлеты имеют нежный вкус и консистенцию

Они обязательно понравятся малышу, у которого пока маловато зубов для полноценного пережёвывания отварного или тушеного мяса. Для приготовления нежных куриных котлеток нам потребуется определенный набор продуктов.

Ингредиенты

  • Куриной грудки – 0,5 кг;
  • Одна луковица;
  • Хлеба (лучше белого) – 75 г;
  • Молока – 3 ст. л.;
  • Моркови – 150 г;
  • Одно куриное яйцо;
  • Щепотка молотого чёрного перца;
  • Немого соли.

Если у вас всё готово, начинаем готовить нежнейшие диетические куриные котлеты для вашего годовалого ребёнка.

Приготовление

  • Прежде всего, очистим и вымоем мук и морковь, нарежем их крупными кусками произвольной формы.
  • С белого хлеба удалим корочку и замочим его ненадолго в молоке.
  • Подготовленное, нарезанное крупными кусками мясо, хлеб и овощи пропустим через мясорубку.
  • Добавим к фаршу яйцо, посолим и поперчим его, затем тщательно вымешиваем до получения однородной массы.
  • Прежде, чем формировать котлеты, включим духовку. Наши нежные куриные котлетки мы будем запекать при температуре 180 градусов.
  • Подготовим миску с холодной водой, чтобы смачивать руки. В этом случае фарш не будет липнуть к рукам.
  • На дно формы, смазанной маслом, нальём немного воды.
  • Сформируем небольшие котлетки и уложим их в форму. Запекаем около 25 минут.

Готовые котлетки куриные, предназначенные для детей 1года, обычно предлагают малышу вместе с любым овощным или крупяным гарниром. Например, в летнее время, традиционное (и довольно банальное) картофельное пюре вы можете заменить тушёным кабачком.

Помимо классического рецепта, существуют и другие, не менее интересные (и не менее вкусные) варианты этого блюда. Если пищеварительная система крохи имеет склонность к запорам, вы можете приготовить ему котлетки с овсяными хлопьями.

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

курица, лук, хлеб

Котлеты из фарша с хлебом без лука

фарш, яйца, хлеб, молоко

Паровые котлеты из свинины для детей от 2 лет

свинина, яйцо, овсяные хлопья

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

курица, хлеб, яйцо, молоко, лук, чеснок

Морковные котлеты с овсянкой на кефире для детей от 10 месяцев

морковь, овсянка, кефир, яйцо

Котлеты из щуки со свининой

щука, свинина, лук

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей 1 год

курица, кабачок, мука, яйцо, лук

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

курица, яйцо, сметана

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

говядина, лук. яйцо, ржана мука, высевки

Рыбные котлеты из чавычи

чавича, картофель, лук, хлеб

Куриные котлеты для детей от 1,5 года

курица, яйцо, мука, лук, чеснок, укроп

Морковные котлеты с манкой для детей от 1 года

морковь, манная крупа, яйца

Котлеты запеченные в духовке в соусе с овощами

фарш, лук, морковь, томатная паста, чеснок

Котлеты из говядины на пару для детей 1 год

говядина, рис, яйцо

Тушеные куриные котлеты для детей 1 года

курица, манка, лук, чеснок ,укроп

Куриные котлеты с кабачком и картошкой для детей до 1 года

курица, кабачок, картошка, лук

Котлеты из фарша с кабачком

фарш, кабачки, яйцо, лук

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

курица, овсяные хлопья

Котлеты по-киевски: пошаговый рецепт с фото

куриное филе, масло сливочное, укроп

Рубленые куриные котлеты

курица, яйцо, лук, мука ,крахмал

Детские морковные котлеты в духовке для ребенка до 1 года

морковь, манка

Детские котлеты из курицы на пару для детей до 1 года (от 7 месяцев)

куриное филе, булка

Котлеты из риса с яйцом

рис, яйцо, мука, чеснок

Куриные котлеты “По-киевски”

куриное филе, масло сливочное, сухари, мука, яйца

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

кета, яйцо, сметана, манка, мука, лук

Куриные рубленые котлеты

куриное филе, яйцо, лук

Капустные котлеты с манкой в томатном соусе

капуста белокочанная, манка, яйцо, томатная паста

Котлеты с картошкой без хлеба

фарш, картофель, лук, яйцо, чеснок

Котлеты из гречки без мяса

гречка, яйцо, картофель, морковь, лук

Картофельно-капустные котлеты для детей от 1,5 года

картофель, капуста, мука, яйцо

Диетические морковно-творожные котлеты в духовке

морковь, творог, яйцо

Постные котлеты из фасоли и картофеля без яиц: рецепт с фото

фасоль, лук, мука, картофель

Котлеты фаршированные плавленым сыром

свинина, сыр плавленый, яйцо, хлеб, чеснок

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

курица, капуста, овсяные хлопья, яйцо

Котлеты из фарша

фарш, яйцо, хлеб, лук

Капустные котлеты без манки

капуста, яйцо, мука, сметана

Котлеты из карасей

караси, хлеб, яйца, лук

индейка, курица, лук, яйцо

Многим малышам такое блюдо придется по вкусу. Готовить будем в духовке, а не жарить, так блюдо станет еще полезней.

Для приготовления котлет с овощами нужно иметь:

  • фарш из курятины – грамм двести;
  • яйцо;
  • морковь;
  • кабачок;
  • манная крупа – две ст. ложки;
  • соль
  1. Натирают очищенные овощи.
  2. Фарш помещают в емкость, вбивают яйцо, добавляют кабачок с морковкой.
  3. Все вымешивают до состояния однородности.
  4. Фарш подсаливают, всыпают манку. Хорошо вымешивают.
  5. Заготовку накрывают и оставляют до набухания крупы, минут на двадцать – тридцать.
  6. Формируют котлеты.
  7. Отправляют изделия на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой или смазанный маслом. Блюдо готовят при 180 градусах около тридцати минут, смотрят по готовности.

Если малышу понравятся овощные котлетки, то попробуйте приготовить .

Мой сыночек любит котлеты из куриного фарша. Я их готовлю преимущественно в духовке. Для данного блюда использую фарш, самостоятельно изготовленный из филе курятины, лук, яйцо и мякиш хлеба. Котлетки с добавлением овощей нам не пришлись по вкусу.

Теперь вы знаете, какие способы, и варианты приготовления котлет из куриного мяса существуют. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые составы. Ребенок оценит, если сможет попробовать котлетки с овсянкой, а потом с морковкой и кабачком. Отдавайте предпочтение запеканию, готовке в мультиварке или делайте паровые изделия. Помните, что детскому организму ни к чему жареная пища.

Рыбные блюда в обязательном порядке должны присутствовать в рационе маленьких детей и паровые котлеты – оптимальный вариант обработки компонента. Вот простой и доступный рецепт рыбных котлет для ребенка одного года отроду:

  • Нам понадобится 100 г рыбы (лучше морской, с нежирным белым мясом), одна картофелина, маленький кусочек моркови, куриное яйцо, немного укропа и петрушки.
  • Рыбу отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут, причем кладем ее в кипяток, тогда рыбные котлеты сохранят максимальное количество питательных и полезных компонентов. Отдельно отвариваем морковь и очищенный картофель.
  • Рыбное филе отделяем от кожи и костей, разминаем вилкой. Также поступаем с морковью и картофелем. Зелень измельчаем и соединяем все компоненты (яйцо рекомендуется предварительно взбить).
  • На пару такие рыбные котлетки готовятся в течение 15-20 минут, после чего их рекомендуется чуть-чуть смазать сливочным маслом и подавать малышу.

Помимо этого, существует еще множество рецептов паровых котлеток. Их можно придумывать и самостоятельно, комбинируя компоненты, которые нравятся ребенку.

ЗАКРЫТЬ

На мясорубке с мелкой решеткой перекручиваем луковицу и добавляем в фарш. Туда же насыпаем 4-5 ст.л. овсяных хлопьев.

Все хорошо перемешиваем, не забываем немного посолить и вбиваем одно яйцо.

Смазываем оливковым маслом противень, застеленный пергаментом, чтобы котлетки не пригорали.

Формируем котлетки и укладываем их на противень.

В разогретую заранее духовку отправляем детские котлеты из говядины и запекаем 30-40 мин. В конце приготовления на каждую котлетку кладем по небольшому кусочку сливочного масла и запекаем еще минут 5, чтобы котлетки получились румяненькие.

Тем временем пока детские котлеты пекутся, приготовим картофельное пюре.

Очищенный картофель разрезаем вдоль на 4 части.

Поместив картошку в кастрюлю с холодной водой, ставим на огонь. Солим по вкусу после закипания воды в кастрюле и варим до полной готовности.

При помощи картофелемялки или блендера измельчаем до однородной массы.

Картофельное пюре получается особенно нежным и вкусным, если его взбить с кусочком сливочного масла, и горячим кипяченым молоком.

Детские котлеты из говядины в духовке уже приготовились. И нежное пюре тоже готово.

Последний штрих – мелко рубим свежую зелень и посыпаем ею готовое блюдо.

2 комментария

Здравствуйте! Спасибо за рецепт котлет! Начала готовить ребёнку котлеты, пробовала разные рецепты, котлеты получались мягкие, но сухие. Ваш рецепт отличный, котлеты получились, мягкие, сочные, с корочкой БЕЗ обжарки! Рекомендую!

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, до скольки градусов Вы разогревали духовку для пропекания котлет? Спасибо за рецепт!

Похожие статьи
  • Говядина, тушеная в духовке – рецепт с фото

    Contents Говядина, тушеная в духовке Смотрите похожие рецепты! Говядина, тушеная в духовке Говядина, тушеная в духовке Говядина, тушеная в духовке, – это…

  • Детские котлеты из куриного филе « Рецепты котлет

    Детские котлеты из куриного филе Рецепт приготовления котлет с фото см. ниже. Эти нежные и совсем нежирные котлеты отлично подойдут для детского питания….

  • Говядина, жареная на сковороде – рецепт с фото

    Contents Говядина, жареная на сковороде Смотрите похожие рецепты! Говядина, жареная на сковороде Говядина, жареная на сковороде Нежная говядина, жареная…

  • Бефстроганов из говядины с подливкой: рецепт с фото пошагово

    Contents Это интересно Свежие комментарии Бефстроганов из говядины: правильный рецепт Муж принес вчера отменный кусочек говядины с рынка, сегодня решила…

  • Contents Котлеты из говядины и свинины: нежная сочность фарша Котлеты из говядины и курицы, рецепт для ваших ребятишек Котлеты из говядины Мясо – это…

Фрикадельки, тефтели и котлеты для детей хоть и готовятся из примерно одинаковых ингредиентов, но отличаются друг от друга по вкусу и форме.

  1. Тефтели шарики размером около пяти сантиметров (куриные, рыбные или мясные) с добавлением крупы. Обычно рецепт состоит из таких компонентов, как перловка или рис, хлеб, яйца и приправы, потушенные в томатной подливе, сваренные либо запеченные в пароварке.
  2. Котлеты – небольшие мясные лепешки (куриные, индюшиные, говяжьи). Для разнообразия в рацион малыша можно добавить питательные морковные и рыбные котлетки с гарниром из овощей. Рецепт, как готовить морковные котлеты для детей, можно найти в любой поваренной книге или в интернете.
  3. Фрикадельки – маленькие мясные шарики из фарша с добавлением лука и приправ, могут быть рыбные, куриные, печеночные. Их добавляют при варке в супы или бульоны. Реже фрикадельки, подобно тефтелям, готовятся на пару, их подают с картофельным пюре.

В каждом детском саду – свой повар и своя рецептура котлет, поэтому единого рецепта нет, их много. Я приведу лишь один из возможных. Иногда котлеты сперва запекают, а потом еще тушат с соусом, в других случаях просто запекают в духовке.

Основные правила, чтобы котлеты были мягче, и дети их лучше ели: фарш нужно прокручивать несколько раз, а хлеба добавлять достаточно много. Детям старших групп в детских садах положено давать котлету весом 70 граммов.

Для приготовления котлет как в детском саду подготовим продукты по списку.

Прокручиваем фарш через мясорубку.

Затем еще раз прокручиваем вместе с луком и замоченным в воде хлебом.

Добавляем соль и тщательно вымешиваем.

Формируем котлеты и панируем их в сухарях.

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него котлеты. Запекаем котлеты в духовке как в садике – при 200 градусах 30 минут.

Отпускают котлеты в детском саду с прокипяченным маслом или сметанным соусом. На гарниры – каши рассыпчатые, отварные макароны, картофель, овощи, тушенная капуста.

Приятного аппетита!

Лепить наши котлеты будем из свежего мяса, на выбор: из курицы, из индейки, телятины или из говядины.

Итак, нам понадобится:

  • 500 г мяса
  • Полстакана молока
  • 100 г белого хлеба
  • 1 яйцо
  • Немного соли

Прокручиваем мясо через мясорубку, в это время булочка будет вымачиваться в тёплом молоке. Добавляем яйцо, булку и выливаем остатки молока, немного посолим. Подчеркну: соли нужно совсем чуть-чуть. Теперь из получившегося фарша сформируем котлеты. Можно привлечь к лепке и будущего дегустатора. Вот увидите, как охотно он будет уплетать блюдо собственного приготовления!

Если у вас дома есть пароварка – отлично. Поместим котлеты туда и подождём 15-20 минут. Можно обойтись и без пароварки и воспользоваться «бабушкиным методом», создав эффект паровой «бани» на плите. Ставим на огонь кастрюлю с водой, после закипания помещаем внутрь дуршлаг (желательно, чтобы он по диаметру был чуть меньше кастрюли и слегка погружался туда). Когда выложите котлеты, дуршлаг нужно накрыть крышкой. Многие мамы готовят паровые блюда и в мультиварке. Эти современные чудо-приборы часто оснащены дополнительной функцией приготовления блюд на пару.

Если хотите немного разнообразить вкус и внешний вид ваших котлет, то можно добавить в фарш: тёртую морковку, лук, зелень, вместо хлеба – горсть измельчённых овсяных хлопьев, рис или гречку, кабачки. Кстати, без молока и яиц котлеты тоже получаются вкусными. Малышам, которым нет ещё и годика, с удовольствием кушают их. А ваши детки, какие больше любят котлетки? Поделитесь своими рецептами и фото.

Ингредиенты для фарша:

  • 2 куска батона или белого хлеба;
  • 200-300 г. кабачка;
  • 1 головка лука;
  • 0,5 кг. домашнего фарша;
  • Соль по вкусу;
  • Приправы, зелень – по желанию.

Ингредиенты для соуса:

  • 0,5 стакана молока;
  • 0,5 стакана сметаны;
  • 1 ч. ложка муки.

Как приготовить:

Фарш прокрутить с луком и добавить соли. Отдельно натереть кабачок на крупной терке, добавить к нему поломанный батон или хлеб, размять руками и дать постоять. Затем еще раз перемешать массу. Соединить обе массы и сформировать котлетки. Выложить в форму котлеты, подлить немного водички и отправить в предварительно разогретую духовку на 30 минут до легкого подрумянивания при температуре 220 градусов. За это время приготовить соус: подогреть 0,5 стакана теплого молока, добавить 0,5 стакана сметаны и 1 ч. ложку муки и немного соли. Достать котлеты и полить их соусом. Сверху можно посыпать зеленью. Задвинуть обратно в духовку и дать потомиться 15 минут.

Как приготовить блюда по рецептам детского сада смотрите здесь.

Мясные и рыбные котлетки, приготовленные на пару, в сравнении с изделиями, запеченными в духовке или зажаренными на сковороде, обладают множеством явных преимуществ. Вот самые основные из них:

  1. На них не образуется корочки. Мягкие и сочные блюда более приятны на вкус, не раздражают слизистую ротовой полости и желудка. Для детей в возрасте одного года именно такой тип обработки считается оптимальным, т.к. малышам не приходится тратить много сил на пережевывание пищи и при этом они не глотают плохо обработанные кусочки.
  2. Благодаря отсутствию необходимости использовать масло, мясные и рыбные котлеты обладают выраженным натуральным вкусом без сомнительных примесей.
  3. В процессе нагревания растительного масла образуются канцерогены, которые накапливаются в организме ребенка. Приготовление пищи на пару позволяет этого избежать.
  4. Такие изделия без проблем усваиваются желудком и кишечником даже тех детей, которые имеют проблемы с пищеварением. При этом им не нужно давать медикаментозные и народные средства для облегчения процесса переработки волокон.
  5. Паровая обработка позволяет в максимальной степени сохранить в продуктах полезные компоненты, в том числе, белок и железо.

Несмотря на то, что паровые котлеты из индейки и других видов мяса обычно вводятся в рацион малышей, которым уже исполнился год, врачи допускают использование данного блюда в качестве докорма с 8 месяцев для детей на грудном вскармливании и с 7 – на искусственном. Правда, в этом случае они изначально состоят из минимального набора компонентов.

Биточки из куриного фарша с подливкой для ребенка 2 года

Большинство педиатров не советуют давать жаренные блюда детям, не достигшим возраста трех лет.

В этом рецепте мы котлетки совсем немного подрумяним на сковородке с минимальным количеством масла, а основной метод приготовления биточков — тушение в классической подливке.

Традиционно к такому блюду готовят в качестве гарнира картофельное пюре. Но и вермишель, и греча также нравятся многим ребятишкам.

Ингредиенты

  • Куриный фарш – 0,5 кг;
  • Мякиш пшеничный хлебный – 4 ломтика;
  • Молоко – 100 мл;
  • Белок куриного отборного яйца – 1 шт.;
  • Соль – 2 ч.л.;
  • Чеснока дольки – 2 шт.;
  • Морковка некрупная – 1 шт.;
  • Лук репчатый некрупный – 1 головка;
  • Масло растительное – 40 г;
  • Мука высшего сорта – 100 г.

Как сделать куриные котлеты для ребенка 2 года

  1. В теплом молоке отмачиваем булочный мякиш. Корочки с ломтиков хлеба нужно срезать обязательно, потребуется лишь мягкая часть.
  2. Половинку луковицы и половинку морковки, очень-очень мелко крошим бисером.
  3. Смешиваем хлебный мякиш с фаршем, тертым до состояния пюре чесноком, солью по вкусу и овощной крошкой.
  4. Теперь при помощи миксера, блендера или своими руками при помощи венчика взбиваем до стойкой пены куриный белок со щепотью соли.
  5. Белковую массу аккуратно вмешиваем в фарш, чтобы пена не осела слишком сильно.
  6. Ставим на прогревание сковороду на средний огонь и смазываем её маслом.
  7. Формируем из полученного фарша некрупные котлетки, обваливаем их в муке и сразу же выкладываем на прогретую сковороду.
  8. Обжаривать котлетки не нужно долго, хватит двух минут на каждую сторону. Главное, чтобы мучная панировка запеклась до легкого румянца. После этого вынимаем котлеты на тарелку.
  9. Не выключаем пустую сковороду, а вливаем в нее остаток масла, в котором необходимо спассировать мелко нарезанный остаток лука и тертую морковку.
  10. Как только овощи станут мягкими, подсыпаем в емкость 1-2 ст.л. муки, тщательно все перемешиваем и в это же время вливаем пару стаканов воды или бульона.
  11. Подливу до закипания нужно интенсивно перемешивать, чтобы не было комочков. А уже затем подсаливаем ее по вкусу и отправляем в сковородку котлетки.
  12. Огонь уменьшаем, емкость накрываем крышкой и тушим котлетки в соусе 25 минут.

Благодаря взбитым белкам куриные котлеты для ребенка 2 года получаются очень пышными и воздушными. А нарезанные кубиками овощи придадут им сочности, оригинальный вкус и красивый вид.

В питании ребенка много блюд из мясного фарша. Ребенку до года сложно пережевывать крупные кусочки, поэтому котлеты и фрикадельки – ваш вариант.

Наш эксперт, педиатр-диетолог Нэнси Бьют:

Мясо – источник полноценного белка, железа, витаминов и других микроэлементов. Продукты прикорма на мясной основе следует вводить в рацион ребенка, находящегося на грудном вскармливании, с 8-го месяца жизни, а искусственника – с 7-го. Пюре из говядины, курицы, поросенка, свинины, ягненка, индейки и телятины являются приемлемым выбором для этих возрастных групп

Если же по каким-то причинам мясо временно отсутствует в рационе ребенка, то при приготовлении вегетарианских блюд следует уделять внимание альтернативным источникам белка – фасоли и чечевице.

Фрикадельки и котлеты для ребенка

Чтобы котлеты и фрикадельки получились нежными и сочными, выбирайте свежую вырезку. Затем удалите жир и сухожилия, снимите пленки и разделите на небольшие кусочки.

Рецепт тефтелей для ребёнка 1 года

Для приготовления тефтелей на один раз понадобится:

  • 100г мяса (свинина или говядина)
  • 1 куриное яйцо
  • 1 ст.л. риса
  • 10г булки, размоченной в молоке или воде
  • 5г сливочного масла

Мясо нужно промыть под проточной водой, очистить от жира и прожилок и прокрутить через мясорубку. Добавить размоченную булку и тщательно перемешать. Добавьте в фарш заранее сваренный рис и взбитое яйцо и перемешайте все ещё раз. Можете пропустить всю массу через мясорубку. Из приготовленного фарша сделайте шарики небольшого размера. Форму для запекания смажьте сливочным маслом, положите туда мясные шарики и залейте водой или нежирным бульоном. Форму можете прикрыть фольгой и поставьте в разогретую духовку или тушите на плите. Время запекания или тушения тефтель примерно 30 минут. Подавать их можно с овощным гарниром, гречневой кашей или макаронами.

Не секрет, что блюда, приготовленные на пару, лучше сохраняют свои полезные свойства. Кроме того,  паровая обработка не предполагает наличия жира, а значит, быстрее и легче усваивается в желудке. Котлетки, приготовленные таким способом, имеют вкус именно мяса, без посторонних примесей, вроде масла для жарки или панировочной смеси. На паровом мясе не образуется корочек, которые могут поранить слизистую рта малыша.  Кроме того, в маленький желудок малыша не попадут канцерогены, образующиеся при жарке.

Никаких проблем с пищеварением у деток, кушающих мясо на пару, не бывает. Оно усваивается даже быстрее, чем отварное, поэтому включать его в прикорм можно уже с 8 месяцев. (читайте тему «»)

Я расскажу, как приготовить  самые популярные и сочные котлетки для детского меню от года. Прочтите, и вы поймёте, что готовятся они очень просто, а какие получаются на вкус, м-м-м, объеденье!

Данный пошаговый рецепт куриных котлет для годовалого ребенка включает в себя манную крупу, хотя заменить ее можно и перемолотыми овсяными хлопьями в том же объеме. Такие котлетки можно готовить не только в домашних условиях в стационарной духовке, но и на даче, при наличии мультиварки.

Ингредиенты

  • Яйцо отборное свежее – 1 шт.;
  • Куриной грудки филе – 0,3 кг;
  • Луковичка репчатая средняя – 70 г;
  • Манная крупа – 1,5 ст.л.;
  • Соль – по вкусу.

Как испечь в духовке куриные котлеты для годовалого ребенка

  1. Готовка фарша очень быстра и простая. Все ингредиенты закидываем в блендер и перемалываем их до состояния однородной массы.
  2. Теперь фарш должен постоять полчаса, чтобы крупа успела набухнуть.
  3. Спустя указанный промежуток времени формируем из фарша котлетки и укладываем их на противень, выстеленный силиконовым ковриком или смазанный незначительным количеством масла.
  4. Запекать котлетки нужно в заранее прогретой до 200°С духовке 20-30 минут, в зависимости от размера битков.

Если вы не хотите, чтобы котлеты приобрели румяную корочку, то можно противень плотно закрыть фольгой. Так получится эффект тушения.

Этот легкий рецепт придется по вкусу любому ребенку в возрасте от 1 года, так как содержит кабачок и морковь. Они придают фаршу особо мягкую консистенцию и приятный вкус.

Необходимые компоненты:

  • фарш курицы – 200 г;
  • одно яйцо куриное;
  • один кабачок;
  • одна морковь;
  • 2 ст.л. манки;
  • соль по вкусу.

Время приготовления блюда – около 40 минут. Калорийность одной котлеты 100 г – 112 ккал.

Фарш выкладывают в емкость. К нему добавляется яйцо, мелко натертые морковь и кабачок. Фарш перемешивают до состояния однородной массы. Осталось посолить и всыпать манку. После размешивания емкость накрывают полотенцем и оставляют настаиваться в течение 20 минут. В это время происходит набухание манки, которая вберет в себя излишнюю влагу. Теперь можно формировать котлетки, предварительно увлажнив ладони, и выкладывать их на противень для запекания в духовке. Если есть желание приготовить их на пару, то рекомендуется положить чуть больше манки для сохранения формы котлет.

Солянка из капусты и сосиски — рецепт простого, но сытного блюда на каждый день.

Рис с креветками по-тайски — пряное азиатское блюдо, которое покорило мир.

Как приготовить печенье без масла и маргарина читайте .

Блюдо, приготовленное на пару, позволяет максимально сохранить биологически активные вещества, которые так ценны для детского организма.

Для приготовления такого изделия нужно иметь:

  • филе куриное – две половинки;
  • яйцо;
  • соль;
  • овсяные хлопья – две ст. ложки;
  • петрушка;
  • масло сливочное – около 30 грамм.

Кроме собственно основы для будущих котлет, можно приготовить соус из молока. Для него понадобятся:

  • чайная ложка муки;
  • молоко – полстакана;
  • чайная ложка масла сливочного.
  1. Мясо измельчается, желательно при помощи мясорубки.
  2. К фаршу добавляют хлопья, яйцо, мелко покрошенную петрушку и соль.
  3. Ингредиенты хорошенько вымешивают и оставляют настаиваться на протяжении 25 – 30 минут. Это время понадобится для того, чтоб хлопья овсянки успели набухнуть.
  4. По истечению заданного времени, необходимо перейти к формированию котлет. Не забудьте предварительно смочить руки.
  5. Когда все готово, котлетки выкладывают в пароварку, при этом на каждую кладут по маленькому кусочку масла. Приготовление занимает приблизительно тридцать минут.
  6. Если вы решили готовить соус, то нужно в кастрюлю налить молоко, всыпать туда муку, тщательно все вымешать и отправить на огонь, ожидая закипания. После этого в соус добавляют масло и подсаливают.
  7. Выкладывают котлеты в глубокое блюдо, а сверху поливают соусом.

Несмотря на то, что в большинстве случаев подходы к приготовлению котлет малышу в возрасте одного года из различных типов мяса почти не отличаются, определенная специфика все же прослеживается. Например, чтобы приготовить вкусные и сочные говяжьи паровые котлеты для детей, нужно сделать следующее:

  • На кусочек говядины весом в 200 г берем 50 мл молока, 50 г мякиша белого хлеба, половину куриного яйца или одно перепелиное, немного соли.
  • Мясо нужно освободить от пленок, можно даже разобрать его на волокна по возможности, чтобы устранить все лишнее, из-за чего у ребенка могут возникнуть сложности с пережевыванием пищи.
  • Далее солим полученный полуфабрикат и пропускаем его через мясорубку вместе с хлебом и яйцом. Полученный фарш вымешиваем вилкой, понемногу вводя молоко. Состав нужно довести до однородности.
  • Далее формируем из заготовки небольшие котлетки, которые выкладываем в пароварку. На полное приготовление мяса уйдет не более 20 минут.

Совет: Первое время для приготовления паровых котлет лучше всего использовать максимально жидкий состав, по консистенции напоминающий плотное пюре. В этом случае придется воспользоваться пароваркой, выкладывая продукт на сплошное дно. Такой подход позволит постепенно приучить организм ребенка к переработке более плотный по структуре волокон, да и у малыша не возникнет трудностей с пережевыванием новой пищи.

Для малышей в возрасте от года данные изделия можно разнообразить с помощью мелко порубленной зелени, перетертого на мелкой терке кабачка или моркови. Если у малыша проблемы с лишним весом, то хлеб рекомендуется заменить столовой ложкой овсяных хлопьев. А вот в случае с астенией в фарш можно добавить немного манной крупы.

Быстрый, простой и легкий рецепт, который понравится каждому — хрустящие куриные котлеты

Эти куриные котлеты в панировке идеально подходят для ужина в будние дни. Из них можно приготовить множество других рецептов, например, куриный пармезан или куриную марсалу. Если вы следите за моим октябрьским меню, это рецепт из прошлого четверга, 15 октября, но мне не удалось опубликовать его вовремя, так как я лежал в больнице. Сейчас я чувствую себя намного лучше, так что вот рецепт, который вы ищете!

Хрустящие куриные котлеты приготовить довольно просто, даже в будние дни на ужин.Мы используем этот рецепт в качестве основы для множества других рецептов, таких как Куриный Пармезан (позже в этом месяце), Куриная Марсала, и почти то же самое, чтобы сделать здесь фаворитом игрового дня куриные пальчики с чипсами из тортильи.

Куриные котлеты — отличный рецепт. Они действительно универсальны и очень экономичны. Из большой куриной грудки можно приготовить 3 куриные котлеты, что станет отличным способом растянуть бюджет на продукты. Если вам нравятся свиные отбивные, следуйте тому же рецепту, замените курицу свининой и приготовьте восхитительный шницель из свинины.Мы подали наши куриные котлеты с домашним соусом барбекю, но они восхитительны с любым соусом для макания или даже нарезанными поверх салата.

Состав:

1 фунт куриных грудок (примерно 3-4 грудки)
2 стакана муки
3 яйца
1 столовая ложка молока
1 чайная ложка лимонного сока
1 столовая ложка итальянской заправки для салатов, по желанию
2 стакана панировочных сухарей
1 чашка панировочных сухарей панко
1/4 1 стакан тертого сыра пармезан
по 1 ст. чесночный порошок, тимьян, базилик, петрушку разделить пополам по
1/2 ст. черный перец, розмарин, соль, разделенные пополам
2 ч.л. сушеного орегано, разделенные пополам
щепотка хлопьев красного перца, по желанию

Масло растительное, для жарки

Направление:

В большой глубокой кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне до 350 градусов.

Тем временем приготовьте куриные грудки, разрезав пополам, чтобы получить два куска одинакового размера. Повторите то же самое с оставшейся курицей, положите половинки куриной грудки на большую разделочную доску и накройте пергаментной бумагой.

Используя размягчитель мяса или большую толстую сковороду, взбейте куриные грудки, пока они не станут толщиной примерно 1/4 дюйма.

Установите панировочную станцию, смешав муку и половину специй на большой обеденной тарелке.

В другой миске смешайте яйца, лимонный сок, итальянскую заправку для салатов и молоко.

А на другой тарелке смешать панировочные сухари, сыр пармезан и оставшиеся специи.

Начать панировку цыпленка на конвейере. Мне нравится готовить противень с куском пергаментной бумаги для сырого цыпленка в панировке, а затем второй противень с бумажными полотенцами или кофейными фильтрами для приготовленного цыпленка.

Чтобы обжарить курицу, сначала обмакнуть в мучную смесь и накрыть крышкой со всех сторон. Стряхните излишки муки и обмакните в яичную смесь.

Стряхните излишки яиц и обмажьте курицу в панировочной крошке и смеси сыра пармезан, убедившись, что она полностью покрывает все стороны курицы.

Стряхните излишки панировочных сухарей и выложите на подготовленный противень. Повторите то же самое с оставшейся курицей.

Когда масло нагреется до 350 градусов, начинайте жарить курицу. Увеличьте огонь до средне-сильного и готовьте по одному или двум кусочкам за раз, в зависимости от размера вашей сковороды.Если вы переполните сковороду курицей, масло остынет, и курица станет мокрой.

Готовьте курицу по 3–4 минуты с каждой стороны или пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 градусов. Удалите из масла щипцами и положите на выстланный бумажным полотенцем противень, чтобы слить излишки масла. Посыпьте горячие куриные котлеты небольшим количеством соли. Повторите с оставшейся курицей до готовности.

Держите приготовленную куриную грудку в тепле в духовке при температуре 250 градусов — она ​​останется хрустящей и теплой.Дайте приготовленной куриной грудке постоять не менее 5 минут перед подачей на стол и нарезкой.

Хотите, чтобы версия для печати пополнилась вашей коллекцией? Щелкните изображение ниже, чтобы получить БЕСПЛАТНУЮ версию в формате PDF.

Связанные

Котлет из куриной панировки — Детский восторг

Введение Перейти к рецепту

Котлеты куриные в панировке. Детский восторг.

Толстые куриные бедра или грудки, конечно, без кожи, в панировке и приготовленные до совершенства.Вместо того, чтобы запекать, лучше всего приготовить на горячем масле. Кроме того, корочка приготовлена ​​идеально. Выдавите поверх него лимон, чтобы усилить все вкусовые качества курицы.

Вы также можете нарезать их ломтиками, чтобы получить «Куриные пальчики». Ваш малыш будет в восторге, и вы знаете, что он отлично пообедает.

В качестве гарнира к салату из зелени подойдут также любые тушеные овощи или жареный картофель.

Пищевая ценность

Котлеты из куриной панировки — Детский восторг

Сумма на порцию

195 калорий
Калорий в составе жира 45

% Дневная стоимость*

Жир 5 г 8%

Насыщенный жир 2 г 13%

Холестерин 90 мг 30%

Натрий 234 мг 10%

Калий 75 мг 2%

Углеводы 24 г 8%

Белок 10 г 20%

Витамин A 215IU4%

Кальций 165 мг 17%

Железо 1.9mg11%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Закрыть модальное окно

Котлеты из куриной панировки — Детский восторг

  • Всего 20 минут
  • Подготовка 10 минут
  • Готовка 10 минут
  • порций 4

Исходный рецепт, рассчитаны на 4 порции

Размер порции

4

  • куриные колготки

    4 6 унций грудок без костей и кожи или куриных колготок

  • небеленая универсальная мука

    1 стакан небеленой универсальной муки

  • яйца

  • панировочные сухари

  • мудрец

    сухие измельченные листья розмарина и шалфея

  • сыр пармезан

  1. Разотрите куриную грудку или колготки, пока они не станут ровными и толщиной ¼ дюйма.

  2. На мелкой посуде смешайте муку, соль и перец. На втором блюде взбить яйца с 1 столовой ложкой воды. В третьем блюде смешайте панировочные сухари, шалфей, розмарин и сыр пармезан. Покройте курицу с обеих сторон мучной смесью, стряхивая излишки, затем окуните обе стороны в яичную смесь и обваляйте обе стороны в смеси панировочных сухарей.

  3. Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку оливкового масла в большом сотейнике и готовьте 2 грудки на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны, пока курица не будет прожарена. Добавьте еще сливочного и растительного масла и готовьте оставшуюся курицу.

Лучший рецепт куриных котлет | Food Network Кухня

Убрать выделение со всего

4 куриных грудки без кожи и костей (около 2 фунтов)

1 стакан универсальной муки

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

2 чайные ложки гранулированного чеснока

2 чайные ложки лукового порошка

1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца, по желанию

3 больших яйца

2 1/2 стакана панировочных сухарей панко

1/2 стакана тертого пекорино-романо

1 палочка (8 столовых ложек) несоленого сливочного масла

1/2 стакана оливкового масла

Дольки лимона, для сервировки, по желанию

Легкая курица в корочке с пармезаном | КУКТОРИЯ

Последнее обновление .Первоначально опубликовано Автор Tania Sheff

Этот легкий цыпленок с корочкой из пармезана, подходящий для детей, хрустящий снаружи и сочный внутри. Это ароматное и элегантное блюдо понравится каждому!

Вы не поверите, насколько вкусна эта простая курица с пармезаном! Всего несколько простых ингредиентов, смешанных вместе, но какой результат! Это блюдо станет прекрасным дополнением к салату, пасте или рису. Так что не стесняйтесь попробовать.

Когда ко мне приходят гости, и я не уверен, что они любят есть, я готовлю этого легкого цыпленка с пармезаном.Я еще не встречал человека, которому бы не понравилось это блюдо. И еще один замечательный бонус в том, что это довольно дешево в изготовлении. Таким образом, вам не нужно разбивать банкноты, чтобы произвести впечатление на своих гостей.

Чтобы приготовить эту курицу, вам понадобится:

  • около 1-1 / 2 фунта куриной грудки без кожи и костей
  • 1/2 стакана универсальной муки, для дноуглубления
  • 2 взбитых яйца
  • 2/3 стакана панировочных сухарей (домашнего или купленного в магазине)
  • 1/2 стакана натертого на терке сыра Пармиджано-Реджано
  • соль и перец
  • растительное масло для жарки

1.Нарежьте куриную грудку полосками толщиной примерно 1/4 (см. Фото ниже).

2. Посыпать курицу солью и перцем с обеих сторон.

3. На большой тарелке смешайте панировочные сухари и сыр Пармиджано-Реджано.

4. Обвалять куриные грудки в муке и стряхнуть излишки. После этого окуните их в яичную смесь и, наконец, обваляйте курицу в смеси панировочных сухарей и пармезана (убедитесь, что она хорошо покрыта).

5.Обжарьте курицу на среднем огне в небольшом количестве растительного масла по 2–3 минуты с каждой стороны, пока она не станет золотистой и прожаренной.

6. При желании украсьте дольками лимона и мелко нарезанной петрушкой и наслаждайтесь!

Эту курицу с пармезаном можно съесть как есть или подать с пастой или салатом. Пожалуйста, дайте мне знать, как вам понравилось, оставив комментарий ниже. Делитесь своими фотографиями в Instagram с помощью #cooktoria. Всегда рада видеть, что вы готовите!

Обратите внимание на эти фантастические рецепты курицы:

Легкая курица в корочке с пармезаном

Таня Шефф

Этот легкий цыпленок с корочкой из пармезана, подходящий для детей, хрустящий снаружи и сочный внутри.Это ароматное и элегантное блюдо понравится каждому!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Курс Основное блюдо

Итальянская кухня

Порций 6 порций

Калорий 531 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

  • 1 1/2 фунта куриной грудки без кожи и костей
  • 1/2 стакана универсальной муки, для дноуглубления
  • 2 взбитых яйца
  • 2/3 стакана панировочных сухарей (самодельные или купленные в магазине )
  • 1/2 стакана мелко натертого сыра Пармиджано-Реджано
  • соль и перец
  • растительное масло для жарки

Инструкции

  • Нарежьте куриную грудку полосками толщиной примерно 1/4 (см. Фотографии выше).

  • Посыпьте курицу солью и перцем с обеих сторон.

  • На большой тарелке смешайте панировочные сухари и сыр Пармиджано-Реджано.

  • Обваляйте куриные грудки в муке и стряхивайте излишки. После этого окуните их в яичную смесь и, наконец, обваляйте курицу в смеси панировочных сухарей и пармезана (убедитесь, что она хорошо покрыта).

  • Обжарьте курицу на среднем огне в небольшом количестве растительного масла по 2–3 минуты с каждой стороны, пока она не станет золотистой.

  • При желании украсьте дольками лимона и мелко нарезанной петрушкой и наслаждайтесь!

Nutrition

Калорийность: 531 ккалУглеводы: 27 г Белки: 39 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 4 г Полиненасыщенные жиры: 0,04 г Мононенасыщенные жиры: 0,01 г Холестерин: 96 мг Натрий: 412 мг Калий: 2,5 мг Углеводород: 2 мг Калий: 2 мг Калий: 1 мг

Пробовали рецепт? Оставьте комментарий ниже, не могу дождаться вашего ответа!

Перед тем, как уйти …
Ознакомьтесь с этими рецептами
ФЕТТУЧИНА С ЗАПЕЧЕННЫМ ПЕРЦЕВЫМ СОУСОМ
БУРГЕРЫ ИЗ ЛОСОСА
КАПУСТА, СОСТАВЛЯЕМАЯ С КУРИЦЕЙ

Подписывайтесь на меня в PINTEREST, FACEBOOK И INSTAGRAM, чтобы получить еще больше удовольствия! ❤❤❤

14 простых рецептов с курицей для детей

Джуди Ким

Они будут умолять вас о курице на повторе.

Просмотр галереи

14 Фотографии

1 из 14

Цыпленок Парм-азавр

Доисторический рецепт с забавной изюминкой!

Получите рецепт в Делише.

2 из 14

Бургеры с курицей и пиццей

Поприветствуйте окончательный апгрейд куриного бургера.

Получите рецепт в Делише.

3 из 14

Сырные куриные энчиладас

Вы нас отвесили.

Получите рецепт в Делише.

4 из 14

Жареный цыпленок по-корейски

Не зря его прозвали «курицей с конфетами» …

Получите рецепт от Делиша.

5 из 14

Рулетики с курицей и авокадо

Эти салатные вертушки с курицей и авокадо — питательный и безумно вкусный обед или закуска.

Получите рецепт в Делише.

6 из 14

Карманы с курицей

Их одержимость Hot Pocket только что получила домашнее обновление.

Получите рецепт в Делише.

7 из 14

Запеченная курица с попкорном

Самая увлекательная курица.

Получите рецепт в Делише.

8 из 14

Куриный суп с лапшой

Никогда не возвращайся к Кэмпбеллу.

Получите рецепт в Делише.

9 из 14

Сырный цыпленок небрежный джо

Подарите куриному фаршу процедуру Sloppy Joe, и никто никогда не пропустит говядину.

Получите рецепт в Делише.

10 из 14

Сырные куриные тако

Тако — всеобщая любовь.

Получите рецепт в Делише.

11 из 14

Слайдеры с курицей и пармезаном

Наггетсы никогда не выглядели так хорошо.

Получите рецепт в Делише.

12 из 14

Крутые куриные тендеры на ранчо

Вы никогда не вернетесь к обычным панировочным сухарям.

Получите рецепт в Делише.

13 из 14

Рулетики с курицей и пармезаной

Если раньше вы думали, что роллы «Полумесяц» хороши, подождите, пока вы не скатаете их с куриным мясом.

Получите рецепт в Делише.

14 из 14

Куриные пальчики, запеченные в духовке с медово-горчичным соусом

Кто сказал, что куриные палочки вредны?

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор
Редактор коммерции
Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Идеальные куриные наггетсы для малышей Рецепт

Классическое детское питание, наши куриные наггетсы идеально подходят для маленьких детей!

Мы все делали куриные наггетсы из кусочков курицы размером с укус, обваливали в панировке и запекали, верно? Мы их много едим и любим! Но мы начали думать, как трудно жевать малышам и младшим детям.Иногда мясо может быть особенно жестким для малышей без всех зубов. Одна из причин, по которой обработанные наггетсы так популярны среди маленьких детей (помимо соли, жира и химикатов), заключается, конечно, в том, что их легче есть. Итак, я решил сделать наши собственные «необработанные» наггетсы для новой идеи ужина, и они оказались восхитительными !!

Как приготовить домашние куриные наггетсы?

Куриные наггетсы — основной продукт питания многих детей. Они невероятно доступны в ресторанах быстрого питания, а также в каждой морозильной камере продуктового магазина.Как бы дети ни любили куриные наггетсы из любого источника, правда в том, что лучшие куриные наггетсы — домашние. Они свежие, вкусные, и вам не нужно задумываться, какое мясо измельчается и упаковывается в ваши наггетсы.

Типичный способ приготовления домашних куриных наггетсов — это нарезать кусочки куриной грудки размером с укус, погрузить их в смесь муки, яиц, а затем в смесь панировочных сухарей. После этого наггетсы можно запекать, жарить во фритюре, на сковороде или даже на воздухе! Приготовить куриные наггетсы этим методом очень просто, и они получаются очень вкусными.Но продолжайте читать, чтобы узнать о нашем более удобном для детей методе!

Как приготовить лучшие куриные наггетсы для малышей

Начните с куриной грудки. Мы решили отварить курицу, чтобы она оставалась влажной. СОВЕТ: если ваша куриная грудка окажется слишком сухой — ваши наггетсы ТАКЖЕ будут сухими! Не переусердствуйте! Затем поместите приготовленную курицу в блендер с:

смешайте все вместе до однородной массы.

Чтобы сделать эти куриные наггетсы более интересными, потому что курица мягкая и пластичная после смешивания, вы можете придать им форму! Самородки динозавров продаются во многих магазинах, поэтому, если у вас есть форма для динозавра, это может быть весело.Но на самом деле вы можете попробовать любую форму. Если вы хотите придать форму, положите маленькие шарики из мясной смеси в формочки для печенья, а затем обваляйте их в панировочных сухарях. Это не займет много времени, и дети любят, когда их еда преподносится в уникальной веселой форме. Они также могут помочь с этим шагом — просто убедитесь, что они хорошо вымыли руки!

Когда ваши наггетсы будут готовы, выложите их на противень для выпечки. Мы сбрызнули немного сливочного масла, чтобы они были более хрустящими … совершенно необязательно! Затем выпекайте при 400 в течение примерно 10 минут (вы можете перевернуть половину, если хотите, чтобы обе стороны были хрустящими.Подавайте с вашим любимым соусом, например с медово-горчичным соусом, соусом для барбекю или чем-то еще. Наслаждаться!

Можно ли заморозить домашние куриные наггетсы

Да! Это отличный рецепт, чтобы приготовить большую партию, а часть заморозить, чтобы потом быстро перекусить. Чтобы заморозить куриные наггетсы:

  1. Приготовить по рецепту, включая выпечку наггетсов.
  2. Дайте наггетсам полностью остыть.
  3. Разложите наггетсы на части и поместите их в герметичный контейнер или пакет для заморозки.Этикетка.
  4. Заморозка на срок до 2 месяцев.

Для разогрева:

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Положите наггетсы на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать, пока не прогреется, около 30 минут. Переверните наполовину, чтобы они стали хрустящими с обеих сторон.

ВИДЕО ДЕМО:

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ДЕТСКИХ КУРИНЫХ НАГГЕТОВ ДОМАШНИЕ

ВАРИАНТЫ ВЕГЕТАРИАНСКИХ НАГГЕТОВ

  • 1/2 фунта куриной грудки
  • 1 большое яйцо
  • 1 щепотка соли
  • 1/2 стакана панировочных сухарей, без добавок
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 2 столовых ложки медово-горчичного заправки
  • 1.Куриную грудку отварить в воде 20 минут.

  • 2. В блендере смешайте приготовленную куриную грудку, 1 яйцо и соль.

  • 3. Поместите маленькие шарики мясной смеси в формочки для печенья и обваляйте в панировочных сухарях. Или сделайте из мясной смеси маленькие шарики и обваляйте в панировочных сухарях. Фигуры не являются обязательными.

  • 4. Поместите фигуры (или шары) на противень. Сбрызните небольшим количеством масла, чтобы они стали более хрустящими.

  • 5.Выпекать при 400 градусах около 10 минут. Переверните наполовину, если хотите, чтобы обе стороны были хрустящими.

  • 6. Окунитесь в ваше любимое блюдо, например, горчицу с медом, острую горчицу, соус барбекю, соус ранчо и т. Д. Наслаждайтесь!

калорий: 225 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 16 г | Жиры: 12 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 105 мг | Натрий: 255 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г

15 простых рецептов с курицей для детей

Нет смысла отказываться от быстрого приготовления ужина по простым и быстрым рецептам, которые понравятся всей семье.Здесь вы найдете простые рецепты гамбургеров, тако, слайдеров и других блюд из курицы, богатой белком.

Просмотр галереи

15 Фотографии

1 из 15

Бургеры с курицей и пиццей

Из двух любимых детских блюд получается сэндвич, который частично состоит из пиццы и частично из гамбургера.

Приобретите рецепт в Делише.

2 из 15

Цыпленок с сыром, брокколи и рис на одной сковороде

Ваш ребенок не сможет отказаться от овощей, когда они покрыты сыром в этом сливочном декадентском блюде из риса.

Получите рецепт в «Девушке, которая все съела».

3 из 15

Рулетики с курицей и авокадо

Приготовьтесь, малыши будут есть эти вызывающие привыкание куриные вертушки и авокадо, которые отлично подходят для обеда или после школьных закусок.

Приобретите рецепт в Делише.

4 из 15

Карманы с курицей

Пропустить морозильную камеру.Hot Pockets не может сравниться с этими домашними пучками сырной курицы.

Приобретите рецепт в Делише.

5 из 15

Тощий апельсиновый цыпленок

Нет необходимости выносить еду. Теперь вы можете приготовить полезный вариант этого любимого азиатского блюда прямо у себя дома.

Получите рецепт в Gimme Some Oven.

6 из 15

Карманы для пирогов с курицей

Эти маленькие пирожки с курицей идеально подходят по размеру для вашей маленькой кексы.

Получите рецепт в Will Cook for Smiles.

7 из 15

Запеченная курица с попкорном

Измельченные кукурузные хлопья придают куриным кусочкам без фритюрницы дополнительный хруст, от которого дети не могут насытиться.

Приобретите рецепт в Делише.

8 из 15

Куриный суп с лапшой

Этот домашний куриный суп с лапшой намного лучше консервированного.

Получите рецепт в Делише.

9 из 15

Сырный цыпленок небрежный джо

Обновите эту классическую детскую еду, заменив говядину на сырную курицу.

Приобретите рецепт в Делише.

10 из 15

Сырные куриные тако

Это хрустящее блюдо из курицы — все, что ваши дети приготовят для тако-боя.

Купите рецепт в Делише.

11 из 15

Слайдеры с курицей и пармезаном

Маленькие ручки требуют маленьких бутербродов, и мы чувствуем, что они не смогут перестать хвататься за эти хрустящие ползунки с курицей и пармезаном.

Приобретите рецепт в Делише.

12 из 15

Крутые куриные тендеры на ранчо

До свидания, панировочные сухари.Более прохладное покрытие в городе. Возьмите сумку Cool Ranch Doritos, чтобы сделать блюда из курицы неповторимыми.

Приобретите рецепт в Делише.

13 из 15

Рулетики с курицей и пармезаной

«Ничто так не говорит о любви, как что-то из духовки». Особенно, если это теплые роллы в форме полумесяца с курицей, пармезаном, маринарой и свежим базиликом.

Приобретите рецепт в Делише.

14 из 15

Куриные пальчики, запеченные в духовке с медовой горчицей

Взгляды взрослых на любимое блюдо из курицы, поданное со сладкой и соленой медовой горчицей, обязательно понравятся всей семье.

Приобретите рецепт в Делише.

15 из 15

Пенне с курицей, беконом и ранчо

Вы выиграете «Маму года», если объедините все любимые детские блюда — бекон, ранчо и, конечно же, сыр — в одно восхитительное блюдо.

Получите рецепт в Life in the Lofthouse.

Реклама — продолжить чтение ниже

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

.