Лучшие пиццерии минска: 10 лучших ресторанов Минска 2021

Посоветуйте, где в Минске лучшая пицца — citydog.by

В новой рубрике «Посоветуйте, где» мы будем собирать мнения минчан о местах в Минске, куда лучше пойти на завтрак, где отдохнуть с детьми, отметить день рождения и т.д. В этот раз разбираемся, где в городе самая вкусная пицца.

Татьяна


IT-специалистка

Татьяна работает в IT-компании, которая для своих сотрудников периодически заказывает пиццы: например, на релиз проекта, дни рождения и другие праздники. Иногда коллеги сами объединяются в группы и заказывают пиццу на обед. По словам девушки, доставки пробовали разные, но, согласно предпочтениям большинства, пока остановились на «Пицце Лисицце».

– При заказе мы всегда берем разные пиццы – такого, чтобы приезжали две одинаковые, не бывает, потому что людей много и у всех разные предпочтения. Плюс всегда берем одну вегетарианскую. Я, например, очень люблю с курицей и ананасами, но ее почему-то редко заказывают.

Первой, как правило, расходится «Четыре сыра» – не знаю почему, но ее едят даже заядлые мясоеды. Еще одна из самых популярных – с солеными огурцами.

Андрей


фотограф

Андрей ест пиццу 2–4 раза в месяц. Чаще всего он заказывает ее из машины, потом заезжает в точку выдачи и забирает готовую. Иногда заказывает прямо домой.

– Мое субъективное мнение составлено на основе небольшой выборки только вегетарианских пицц. И мне кажется, что соотношение цены, веса и вкуса лучше всего у «Пиццы Лисиццы». Domino’s дороже, но не вкуснее, Papa John’s тоже. В «Пицце Темпо» вкусно, но не так, как в «Лисицце».

Ольга


менеджер по туризму

– Мне больше всего нравится пицца в Papa John’s и итальянском ресторане La Scala.

В «Папе Джонс» пицца отличается от других доставок – всегда сочная и сытная. Тесто у них просто бомба – очень вкусное и никогда не надоедает. Разнообразные ингредиенты. А еще можно сделать свою пиццу, добавив в нее все, что захочется.

Несмотря на немного завышенную цену, по сравнению с другими пиццериями брать хочется именно здесь. Радуют акции: например, можно взять пиццу диаметром 30 см, а в подарок получить десерт или пиццу поменьше.

В «Ла Скала» нравится нежное итальянское тесто. Я не была в Италии, но могу предположить, что там это блюдо примерно такое же. Несмотря на свою, казалось бы, простоту в ингредиентах и незамысловатых названиях, очень вкусно.

Андрей


руководитель агентства Gusarov

– Раньше ел пиццу пару раз в неделю, а сейчас максимум раз в месяц – до Нового года нужно прийти в форму, иначе проиграю спор на 300$.

Из заведений и доставок люблю пиццу в «Гараже», Domino’s и «Пицце Лисицце». В «Гараже» беру по старой памяти – там пицца на любителя, но я тот самый любитель тонкого теста. В Domino’s блюдо всегда горячее, сырные борта вкусные. У «Лисиццы» более сочно и насыщенный вкус. К тому же она выигрывает по соотношению цены и качества – и так считаю не только я, но и мои сотрудники.

Ирина


редактор

– Домой мы заказываем пиццу не очень часто – примерно раз в месяц. Ну или во время внезапных гостей или детских праздников. И в последнее время чаще всего выбираем Papa John’s. У них очень вкусно, сытно, часто появляется что-то новое, нет косяков с доставкой и приятно радуют бонусы, скидки и акции.

Раньше заказывали «Пиццу Лисиццу», но теперь они, похоже, работают на количество, а не на качество – поэтому сплошное разочарование.

Владимир


владелец и главный редактор by24.org

– Во-первых, я люблю пиццу американского типа – на толстом мягком тесте, без твердых корочек и с большим количеством начинки. И Papa John’s как раз соответствует моим предпочтениям.

Во-вторых, эти ребята оптимально рассчитывают порцию – моей любимой пиццы «Супер-Папа» (маленькой) хватает ровненько на то, чтобы и наесться, и не объесться.

В-третьих, я обожаю все остренькое, а «Папа Джонс» в каждый заказ добавляет свой фирменный «термоядерный» зеленый перчик – это прекрасно.

Ну и в-четвертых, мне очень нравится их сервис. Видно, что люди не только знают свое дело, но и любят его. Пробовал заказывать и через доставку, и навынос, и у них в кафе на Немиге за столиком – всегда все хорошо. Молодцы, спасибо им за работу.

Валерия


head of digital

– Нет такой доставки, чтобы пицца была «вау». Действительно вкусно может быть, только если на месте брать: блюдо будет свежим, и тесто хорошее. Но все равно практически везде пицца без мяса – это обычно боль. И в «Додо», как бы мне ни нравился их сервис, она тоже невкусная.

В «Пицце Лисицце» неидеально, но «Четыре сыра» вполне. В «Пицце Темпо» нравится греческая. Но если выбирать самую-самую, то в Underdog из печи – там все гармонично, сама пицца более сухая, плюс приятный запах от печки.

Перепечатка материалов CityDog.by возможна только с письменного разрешения редакции. Подробности здесь.

Фото: личный архив героев.

Читатели Onliner.by выбрали лучшую пиццерию Минска. Кто победил?

В последние годы вывески открывающихся минских кафе мелькают будто кадры кино: не успеет закрыться одно, как на его месте вырастает что-то новое. Это нормально. К нам приходят мировые бренды, любимые забегаловки превращаются в большие сети, а безызвестные стартапы завоевывают всеобщую любовь. Чтобы не утонуть в пучине новых заведений и не потеряться среди приевшихся кафе, мы обошли популярные в Минске пиццерии и путем голосования выбрали самый любимый бренд. Вы уже знаете, кто победил?

Сперва был отборочный тур, в котором нам помогли самые придирчивые и дотошные эксперты в любых вопросах мироздания — топовые комментаторы Onliner.by. Форумчанин denis_harper и его «коллега» artserge попробовали восемь вкусных и не очень пицц и постарались максимально объективно поставить оценки. Четвертьфинал отбросил половину заведений и отпустил в полуфинал Papa John’s, Sbarro, Terra Pizza и «Пицца Лисицца».

После в бой пошла тяжелая артиллерия в лице итальянского шеф-повара Иньяцио Роса. Мужчина не стал щадить ранимые сердца коллег и безжалостно раскритиковал все предложенные ему варианты. Тем не менее люди сделали свой выбор.

Теперь все решилось. Любитель американской пиццы Мэтт Пинкли оценил оставшиеся в финале Papa John’s и «Пицца Лисицца» и сделал неожиданные выводы, начав неделю итогового голосования.

Фаворит определился буквально в первый день. С отрывом в несколько тысяч голосов победу одержал белорусский бренд «Пицца Лисицца», оставивший позади известную во всем мире сеть Papa John’s. Поздравляем победителя!

Ножи для пиццы в каталоге Onliner.by

Читайте также:

Перепечатка текста и фотографий Onliner.by запрещена без разрешения редакции. [email protected]

Работа на равных | Додо Пицца


Работа на равных | Додо Пицца





Люди работают в удовольствие, когда чувствуют себя значимыми. Проблема в том, что под значимостью часто понимают должность, и это неправильно. В Додо каждый человек в коллективе значимый, вне зависимости от того, кем работает. Это и есть работа на равных.

Работать в удовольствие — это чувствовать себя значимым, вне зависимости от того, какую должность занимаешь. В Додо каждый человек значимый, будь он управляющим, кассиром или курьером. Это и есть работа на равных.






Ищем пиццамейкеров, кассиров, курьеров и менеджеров смены

Пиццамейкер

Готовит пиццу и не пиццу, делает заготовки ингредиентов, поддерживает порядок в пиццерии

Кассир

Общается с гостями, помогает выбрать пиццу, следит за порядком в пиццерии в свою смену

Курьер

Забирает заказы на кухне и доставляет их гостям, принимает оплату. Следит за порядком вокруг пиццерии на территории

Менеджер смены

Организует работу, чтобы гости вовремя получали свои заказы, а сотрудники всё успевали







Додо — это мировая сеть пиццерий родом из Сыктывкара. Мы хотим, чтобы во всём мире люди ели вкусную горячую пиццу с толстым слоем ароматной начинки, и у нас это получается. Вот как росла сеть с момента основания:

Мы открыли более 600 пиццерий в 13 странах и продолжаем открывать новые

Чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием. Поэтому работа на равных — наш главный принцип. У нас он проявляется через уважение, стандарты и возможность быть собой.


Уважение для каждого

Для нас уважение — это не привилегия, а привычный способ общаться. У нас не принято отчитывать подчиненных, жаловаться друг на друга и кричать. Кассир, менеджер или управляющий — это только набор обязанностей, а не показатель того, с каким уважением с этим человеком нужно общаться, потому что уважение — это норма работы.


В Додо важно только как человек справляется с обязанностями, исправляет ошибки и учится работать лучше. Поэтому каждый день ребята из Додо идут на работу и знают, что их там ценят.

Чтобы принцип равенства соблюдался для всех, мы строго следуем стандартам.

Стандарты для всех

В Додо помешаны на стандартах, перед стандартами все равны. Они есть у кассира, пиццамейкера, менеджера, управляющего и каждого руководителя. Стандарты не зависят от пола и возраста, и кассиры-парни моют пол в пиццерии наравне с кассирами-девушками.

Под каждую ситуацию у нас есть инструкция: как раскладывать посуду, разговаривать с гостями, предлагать новинки. Поэтому даже новички отлично себя чувствуют в Додо. Достаточно пройти обучение и выучить правила, чтобы работать на равных с опытными ребятами.


Это всё делает работу комфортной: каждый сотрудник точно знает, что в какой ситуации делать, а если не знает, что делать, то знает, к кому обратиться.

И хотя у нас всё строго стандартизировано, мы делаем всё, чтобы сотрудники могли оставаться собой.

Возможность быть собой

Нам неинтересны люди-роботы — мы хотим, чтобы каждый сотрудник оставался собой и привносил себя в наше общее дело. Мы примем вас с татуировками и без, с любым цветом волос, любой национальности, политических взглядов и музыкальных предпочтений.


У каждого сотрудника есть пространство для решений. Например, у нас есть принцип уважения к гостю, но это не значит, что каждый кассир должен общаться формальными и чопорными скриптами. Если вы любите шутить с незнакомыми людьми, в Додо никто этого не запретит. А если не любите общаться, мы не будем заставлять.

Оценки от сотрудников

Каждый месяц в Додо мы выясняем, насколько сотрудники довольны своей работой и что им не нравится. Для этого у нас есть индекс счастья.

Сотрудники заполняют специальную анкету, где ставят оценку работодателю и пишут свои комментарии. Мы собираем все анкеты, обрабатываем и распределяем отзывы по отделам или конкретным пиццериям, чтобы их отработали.

Беспристрастное управление

Всеми пиццериями Додо в мире управляет одна система — Додо ИС. Она ведет учет всего, что происходит в пиццерии, в том числе графиков работы. Раз в неделю кассир, менеджер, пиццамейкер заходят в Додо ИС и отмечают, в какие дни будут работать на следующей неделе. Додо ИС говорит: «Записано!» — и никому не дает незаметно поставить сотруднику лишнюю смену.

Заодно в Додо ИС сотрудник видит, сколько заработал в этом месяце.

Обучение

Чтобы прийти на работу в Додо, вам не нужно специальное образование или опыт работы: мы научим всему, что вам потребуется.

Рост

У нас есть все возможности для роста: кассиры становятся менеджерами и растут до управляющих.

Мы поддерживаем желание развиваться, поэтому почти все управляющие в пиццерии — те, кто когда-то пришел в Додо стажером.

Приглашаем работать на равных!

Мы рады всем, кто хочет приходить на работу с удовольствием и каждый день готовить, продавать и доставлять вкусную пиццу. Присоединяйтесь!




Пиццерии Москвы: адреса, цены, заказ пиццы

Пиццерии Москвы — один из самых распространенных типов заведения. Они привлекают посетителей своей доступностью цен и большим разнообразием пиццы. Как в центре Москвы, так и за МКАДом легко можно найти пиццерию на любой вкус. Здесь сосредоточены заведения с тонкой итальянской пиццей, американские пиццерии и фастфуд-рестораны, где пицца — лишь одно из многих блюд. В этом списке мы собрали все сетевые пиццерии Москвы, в том числе с доставкой на дом.

Лучшие пиццерии Москвы

Основные виды пиццы в пиццериях Москвы:

  • итальянская — на тонком тесте. Классический вариант: только с использованием оливкового масла и гармоничным сочетанием продуктов. В лучших специализированных пиццериях Москвы ее готовят традиционно — в дровяной печи;
  • американская — на пышном тесте (толщиной 1-2 см при раскатывании). Отличия от итальянской: большее число ингредиентов и отсутствие строгих правил их комбинации;
  • кальцоне — «закрытая» пицца в форме полумесяца. Встречается как в заведениях премиум-класса, так и в недорогих пиццериях Москвы;
  • пинца (пинса, или древняя римская пицца). Ее основа — воздушная лепешка из пшеничной, рисовой и соевой муки с большим содержанием воды;
  • сфинчионе, или сицилийская пицца — квадратной формы, с анчоусами и сыром под соусом.

Итальянские пиццерии в Москве

Пицца — чуть ли не самое известное блюдо, пришедшее к нам из итальянской кухни. Ее прародительницей была пшеничная лепешка с томатной пастой родом из Неаполя XVI века. Сейчас же существуют бесчисленные вариации ее приготовления. Классическое сочетание томатного соуса и моцареллы в «Маргарите» можно найти даже в недорогой пиццерии в Москве. В ресторанах с авторской кухней можно встретить необычные комбинации топпингов (например, тофу с соусом из мисо и апельсина).

Ресторан пиццерия в Москве

Благодаря широкой вариативности самой пиццы подобные заведения часто предоставляют выбор посетителю. В лучших пиццериях Москвы предлагают разное тесто: тонкое по итальянским рецептам или толстое в американском стиле. При заказе блюда вы всегда можете выбрать размер пиццы и «сконструировать» собственную начинку. Круглосуточные пиццерии часто осуществляют и круглосуточную доставку по всей Москве. Помимо пиццы, во многих заведениях готовят и другие блюда итальянской кухни — пасту, салаты и супы.

Наша подборка поможет вам выбрать нужное место. Обо всех пиццериях предоставлена подробная информация: от адреса до отзывов посетителей.

Кафе пиццерия в Тарасово — доставка, самовывоз вкусной еды

Если от слова «пицца» у Вас начинает учащённо биться сердце, если Вы мечтаете найти в Минске место, где можно насладиться вкусом этого необыкновенно вкусного блюда, настоящего создания итальянского кулинарного искусства  – Ваш путь лежит прямиком в кафе «Pizza on the road». Найдут здесь свои любимые блюда, приготовленные по оригинальным рецептам, и приверженцы японской, китайской, тайской кухни.

Вы испытаете такое наслаждение от утончённых и совершенных вкусов, что Вам не захочется никуда уходить, а узнав, насколько дёшево Вам обошёлся заказ, Вы моментально превратитесь в нашего постоянного клиента. А если Вы решили остаться дома и отведать нечто потрясающее – к Вашим услугам бесплатная и быстрая доставка.

 Какими блюдами вы можете насладиться в в нашем кафе

У нас – широчайший ассортимент вкуснейших блюд итальянской, японской и китайской кухни, приготовленные лучшими шеф-поварами по классическим и авторским рецептам. Среди них:

  • пицца;
  • суши и роллы;
  • блюда wok;
  • закуски.

Вы можете купить пиццу, приготовленную как по любому из  классических рецептов, с точнейшим соблюдением традиций средиземноморской кухни, так и по авторским. В наших оригинальных яствах воплотился богатый  творческий потенциал наших Маэстро ля Пицца. И не сдерживайте полёт фантазии, может, и в Вас дремлет настоящий пиццмейкер – наши специалисты помогут Вам воплотить свои гастрономические идеи, они создадут пиццу лично для вас, исходя из ваших пожеланий. Вы можете заказать свой собственный кулинарный шедевр домой – наша доставка работает оперативно и слаженно, а любой заказ обходится дёшево. 

Также у нас Вы можете купить суши, роллы с начинкой из тунца, лосося, угря, лососевой икры. В нашем кафе Вы найдете все самые популярные виды роллов — «калифорния», «фила», и «бонита», «дракон» и многие другие.


Любители китайской, тайской, сингапурской кухни у нас смогут также насладиться блюдами wok. Среди них – лапша харусама с морепродуктами, лапша удон с овощами или курицей, овощной рис. Эти блюда не только обладают восхитительным вкусом и ароматом – они еще и чрезвычайно полезны. Благодаря моментальной температурной обработке продуктов в сковороде вок в них сохраняются все витамины и микроэлементы.


Не оставят вас равнодушными и наши закуски – картофель фри и картофель по-деревенски, креветки, лосось в темпуре, куриные наггетсы. 

Мы четко придерживаемся технологии приготовления таких блюд  — наш картофель фри хрустящий, ароматный, с красивой золотистой корочкой, а наггетсы, креветки в кляре – сочные и нежные.

Почему стоит посетить именно наше кафе

Мы ценим и любим наших гостей и заказчиков, поэтому относимся ответственно ко всему, что делаем. Выбор продуктов для наших блюд проходит с особой тщательностью – мы используем только лучшие компоненты. Наша пицца готовится из свежайшего мяса и морепродуктов, спелых и экологически чистых овощей и зелени, лучших сортов колбасы и сыра, отборных грибов и анчоусов. Для изготовления ролл и суши заказывается только свежайшая рыба, безупречное качество —  у всех ингредиентов наших закусок, блюд wok. От одного вида и запаха продуктов текут слюньки, а если бы видели, как колдуют над ними наши чудесные повара, Вам бы обязательно захотелось попробовать всё.


Если рабочие будни делают Вашу жизнь в офисе однообразной и утомительной – обращайтесь к нам. Как только доставка домчит Вам дымящееся восхитительным ароматом кулинарное волшебство – от скуки и усталости не останется и следа. Семейный пикник в загородный лес требует какого-то необычного дополнения? – не сомневайтесь ни минуты, заказывайте у нас пиццу, wok, закуски, суши и роллы, и наша быстрая доставка через какое-то время превратит обычную прогулку в сказочное веселие. Вам необходимо нечто особенное, чтобы разнообразить дружеское застолье? – поверьте, Ваши гости будут в восторге от Вашего угощения и от нашего искусства.


Есть много рецептов прекрасно провести время, но один из них — универсален. Запоминайте его – надо купить пиццу в нашем кафе или заказать ее  на дом, и обычный день покажется настоящим праздником. Почему так происходит? – мы откроем секрет – у нас самая вкусная пицца – и не только в Минске!

Рестораны Минска — информация о лучших заведениях общественного питания столицы

  • Авторизация / Регистрация
  • Добавить новый материал
  • Люди
  • FAQ
  • Обратная связь
  • wiki-Turizm.ru
  • Страны
    • Азербайджан
    • Андорра
    • Аргентина
    • Армения
    • Беларусь
    • Бельгия
    • Болгария
    • Бразилия
    • Великобритания
    • Венгрия
    • Вьетнам
    • Германия
    • Греция
    • Грузия
    • Доминиканская Республика
    • Египет
    • Израиль
    • Индия
    • Индонезия
    • Иордания
    • Исландия
    • Испания
    • Италия
    • Казахстан
    • Куба
    • Камбоджа
    • Кипр
    • Китай
    • Кыргызстан
    • Латвия
    • Ливан
    • Литва
    • Люксембург
    • Маврикий
    • Малайзия
    • Мальдивы
    • Мальта
    • Мексика
    • Молдова
    • Норвегия
    • ОАЭ
    • Польша
    • Португалия
    • Румыния
    • Сейшельские Острова
    • Сингапур
    • Таиланд
    • Тунис
    • Турция
    • Узбекистан
    • Франция
    • Хорватия
    • Швеция
    • Черногория
    • Чехия
    • Шри Ланка
  • Авиакомпании
    • Австралия
    • Австрия
    • Азербайджан
    • Аргентина
    • Армения
    • Беларусь
    • Бельгия
    • Болгария
    • Бразилия
    • Великобритания
    • Венгрия
    • Вьетнам
    • Германия
    • Гонконг
    • Греция
    • Грузия
    • Египет
    • Израиль
    • Индия
    • Индонезия
    • Ирландия
    • Исландия
    • Испания
    • Италия
    • Казахстан
    • Канада
    • Кения
    • Кипр
    • Китай
    • Колумбия
    • Куба
    • Лаос
    • Латвия
    • Ливан
    • Люксембург
    • Маврикий
    • Малайзия
    • Мальта
    • Марокко
    • Мексика
    • Молдова
    • Нидерланды
    • Новая Зеландия
    • Норвегия
    • ОАЭ
    • Пакистан
    • Панама
    • Польша
    • Португалия
    • Россия
    • Румыния
    • Северная Корея
    • Сейшельские острова
    • Сербия
    • Сингапур
    • Словения
    • США
    • Таджикистан
    • Тайланд
    • Тунис

Промокоды Додо Пицца • Март 2021 • Промокоды.

бай

Пиццу любят все, а Додо Пиццу любят и знают в девяти странах. За несколько лет обычная пиццерия в Сыктывкаре превратилась в крупную сеть, сегодня под этим брендом работает 234 пиццерии.

В 2019 году компания стала брендом №1 в России, оставив позади всех зарубежных конкурентов, пиццу Додо сегодня можно купить даже в Великобритании, США и Китае.

Секреты успеха компании

Секрет успеха компании – в качестве продукта и продуманной маркетинговой стратегии. Меню Додо – это не только огромный выбор пиццы, но и отличный кофе и молочные коктейли, десерты, закуски. Заказывая пиццу онлайн, клиент уверен, что получит свежий качественный продукт. Даже если пицца пролежала более получаса, цена на нее падает.

Додо Пицца – это доставка и сеть ресторанов самообслуживания. Главные принципы работы компании – доверие и открытость. Процесс приготовления пиццы проходит за стеклянными стенами, все, что делают сотрудники, могут наблюдать клиенты.

Картинки из кухни транслируются прямо на сайт. Если есть желание, клиенты могут посмотреть на процесс приготовления пиццы изнутри, отправившись на кухню в халате и шапочке. Можно даже записаться на мастер-класс, научиться смешивать ингредиенты, готовить пиццу, а также немного развить фантазию. Каждый ребенок после окончания мастер-класса получает подарок и диплом пицца-мейкера.

Меню Додо онлайн

Додо Пицца в Беларуси – это огромный выбор пиццы и других блюд. Выбор настолько богат, что определишься не сразу:

  • несколько пицц для большой компании — сеты на выбор;
  • додстер – популярная горячая закуска с аппетитной начинкой;
  • пицца в комплекте с напитками;
  • бизнес-ланч;
  • пицца + закуски;
  • закуски: оладьи, салаты, паста, рулетики с разными начинками, стартеры, картофель с мясом и соусом и т.п.;
  • десерты: коктейли (молочный, шоколадный, карамельный), овсяная каша в ассортименте, мафины, фонданы, пироги чизкейки и т.п.;
  • — кофе и другие напитки.

Если заказ доставляется клиенту в течение часа, курьер вручает заказчику сертификат на большую пиццу.

Такая успешная компания, как Додо Пицца, регулярно радует клиентов акционными предложениями. Например, можно получить пиццу в подарок при минимальном и первом заказе, или получить вторую пиццу бесплатно, делая заказ в определенный день.

Именинники всегда получают пиццу в подарок по промокоду.

Как покупать вкусную пиццу еще дешевле

Промокод Додо Пицца существует не только для именинников, использование уникальных кодов позволяет купить дешевле многие позиции из меню популярной пиццерии. Заходите на страничку Dodo на нашем сайте. Здесь вы всегда найдете свежую информацию об акционных предложениях.

Используйте промокоды и покупайте вкусную пиццу со скидкой.

Продажи замороженной пиццы достигли пика, и ожидается, что они переживут пандемию.

Дед Фила Молло, Арчи, в 1930-х годах начал свой бизнес по продаже мяса, который превратился в продажу в основном замороженной пиццы в Прериях. (Trevor Brine / CBC — изображение предоставлено)

Пандемия сильно ударила по ресторанам, поскольку требования физического дистанцирования заставили многих закрыть свои двери и сделать все возможное, чтобы остаться в живых, насколько это возможно.

Тем не менее, изоляция от COVID-19 также предоставила возможность для некоторых.Во время пандемии потребление пиццы резко возросло. И вместо того, чтобы приводить семью в местную пиццерию, канадцы в массовом порядке сделали выбор в пользу замороженного разнообразия.

По данным исследовательской компании Nielsen, продажи замороженной пиццы выросли за год на 20% до середины марта и достигли 650 миллионов долларов по всей стране. Еще больше выросли продажи готовых коржей и теста своими руками.

По данным Nielsen, почти три четверти всех канадских семей купили в этом году пиццу, сделанную своими руками, а продажи через Интернет стремительно растут.

Семейный бизнес развивается

Archie’s Pizza в Старбаке, примерно в 50 км к юго-западу от Виннипега, продала большой кусок пирогов в Манитобе.

Семейный бизнес, основанный Арчи Моллотом в 1930-х годах, сейчас частично принадлежит его внуку Филу. С годами он превратился из мясного бизнеса в империю по продаже пиццы.

Дед Фила Молло, Арчи, в 1930-х годах основал бизнес по продаже мяса, который превратился в продажу преимущественно замороженной пиццы в Прериях. (Trevor Brine / CBC)

Этот переход начался около 20 лет назад как небольшой побочный бизнес, но сейчас продажа пирогов составляет около двух третей доходов бизнеса.

«Мы продавали … примерно в три раза больше, чем обычно, в течение полутора-трех месяцев по крайней мере», — сказал молодой Молло о своем опыте весной 2020 года, когда охватили карантины COVID-19. по всей Канаде.

Даже после того, как вы успокоились после тех сумасшедших дней ранней пандемии, бизнес по-прежнему продается примерно на 15 процентов больше, чем был до того, как все это началось.Пицца, приготовленная Арчи, сейчас продается в 25 магазинах — повсюду от Виннипега до Брэндона и Портидж-ла-Прери, примерно в 215 км и 85 км к западу от столицы, соответственно, и в ряде промежуточных пунктов.

Хотя он и рад быть занятым, этот рост сопряжен с трудностями, поскольку было трудно угнаться за спросом.

История продолжается

General Assembly Pizza в Торонто отказалась от личного ужина в начале пандемии в пользу изготовления замороженных наборов для пиццы для домашнего использования. (Жаклин Хансен / CBC)

«Мы многому научились, и мы могли бы справиться с третьей волной, но я не думаю, что она будет похожа на первую», — сказал Молло. «Я думаю, что люди просто не понимали, что у нас не закончится еда».

Пицца Арчи — не единственная, на которую резко вырос спрос со стороны голодных клиентов.

Кормление растущей тенденции

Ресторатор из Торонто Али Хан Лалани сказал, что он был напуган в марте прошлого года, когда ему пришлось закрыть свою пиццерию, General Assembly Pizza, из-за пандемии, не зная, когда он сможет снова открыться. Он работал только с декабря 2017 года.

Но во время поездки в продуктовый магазин за продуктами для своей семьи он заметил, что магазин ограничивает продажу замороженной пиццы до четырех на одного покупателя. Это натолкнуло его на мысль: он мог бы использовать просторное пространство своего ресторана для приготовления пиццы, которую его клиенты могли бы доставить, чтобы приготовить и съесть дома.

«Мы сняли шляпы с ресторанов и надели шляпы от продуктовых магазинов», — сказал он в интервью.

«У нас есть тесто, у нас есть сыр, у нас есть соус.Попробуем раскатать набор для пиццы. Мы фактически запустили набор для пиццы на третий день после того, как все закрылись, и были ошеломлены реакцией ».

С этого момента идея превратилась в готовую замороженную пиццу, а затем — в готовую к употреблению Услуга подписки на замороженную пиццу с доставкой настраиваемых упаковок до 10 пицц в месяц.

СМОТРЕТЬ | Владелец пиццерии в Торонто переходит на замороженные пироги во время пандемии:

Идея оказалась настолько успешной, что он планирует открыть более крупное мастерское за пределами Торонто очень скоро и потенциально дополнительные рестораны в следующем году.

Компания недавно попыталась привлечь 3,5 миллиона долларов для финансирования планов расширения, и аппетит инвесторов был настолько велик, что они в итоге получили 13 миллионов долларов. Теперь они планируют разместить на фондовой бирже Торонто уже в этом году. Это могло бы предоставить капитал, чтобы сделать пиццу Генеральной Ассамблеи доступной по всей Канаде — если не по всему миру.

«Я был потрясен, и мне очень повезло и мне повезло, что я проявляю такой интерес к нашему бизнесу и тому, что мы делаем», — сказал он.

Пиццерии были одними из первых, кто вышел в Интернет

Такой интерес не стал неожиданностью для Джонатана Вазе, редактора Restaurant Business, отраслевого отраслевого издания из Миннеаполиса.

В интервью он сказал, что не удивлен, увидев, что бизнес по производству пиццы процветает в эту эпоху, вызванную пандемией, когда все находятся в сети даже больше, чем обычно, поскольку он имеет долгую историю того, чтобы быть гораздо более технологически подкованным, чем большинство других типов пиццы. рестораны.

«Вернемся к 90-м годам, и сети пиццерий были фактически первыми ресторанами, которые действительно использовали Интернет как источник продаж и заказов», — сказал Waze.

Почти 30 лет назад Pizza Hut заслужила звание первой компании , которая когда-либо продавала что-либо через всемирную паутину, когда они открыли свой веб-портал, тогда называвшийся PizzaNet, в 1994 году.

Хотя простые кости, клиенты могли введите заказ, номер телефона и адрес и получите пиццу. В то время это сделали немногие, но трудно представить себе успешный ресторанный бизнес, который не полностью охватил бы Интернет сейчас.

Waze говорит, что многие отрасли пищевой промышленности стремились перейти к прямым продажам потребителям и вдали от физических мест, и пандемия могла предоставить индустрии пиццы прекрасную возможность активнее продвигаться в этом направлении.

«Это потрясающе», — сказал Waze о типе абонентской службы, которую внедряет Лалани. «Я не вижу причин, по которым что-то подобное не может работать».

Хотя он так же удивлен, как никто другой, превратившись из пиццы в то, что он называет «бизнесом электронной коммерции, основанным на данных», в конечном итоге Лалани говорит, что в душе он все еще ресторатор. Он не может дождаться того дня, когда он снова откроет свой флагманский ресторан в центре Торонто для посетителей, желающих снова поесть.

Но со всем, что он узнал, он знает, что будущее за моделью прямого потребителя.Он все за это.

«Бизнес по производству замороженной пиццы в Северной Америке составляет 17 миллиардов долларов в год», — сказал он. «А нам просто нужен наш кусок».

Беларусь начинает расследование терроризма в отношении лидера оппозиции

КИЕВ, Украина (AP) — В понедельник власти Беларуси объявили о возбуждении уголовного дела против главного оппозиционного деятеля страны по обвинению в терроризме, шаг, который последовал после широкомасштабного разгона полицией протестующих, требующих отставки авторитарного лидера страны.

Генеральный прокурор Беларуси Андрей Швед заявил, что его прокуратура возбудила уголовное дело против Светланы Цихановской, главного кандидата от оппозиции, которая бросила вызов президенту Александру Лукашенко на президентских выборах в августе.

Швед сказал в заявлении, что Цихановская и несколько других неустановленных лиц подозреваются в попытке устроить взрывы и поджоги в белорусской столице Минске и других городах несколько дней назад.

Пресс-секретарь Цихановской, которая после выборов была вынуждена уехать из страны в соседнюю Литву, отклонила обвинения как «абсурдные».”

Расследование было возбуждено после того, как власти арестовали подозреваемого, обвиняемого в попытке устроить взрывы в Минске и близлежащем городе Борисов.

Беларусь охвачена протестами с тех пор, как по официальным результатам августовского голосования Лукашенко с огромным перевесом получил шестой срок у власти. Оппозиция и некоторые участники опроса заявили, что выборы были сфальсифицированы.

Массовые демонстрации, вызванные голосованием, были крупнейшим и наиболее стойким проявлением оппозиции, которое когда-либо видела бывшая советская республика. Некоторые из них собрали до 200 000 человек.

Во время акций протеста было арестовано более 33 000 человек, многие из них были избиты полицией.

На прошлой неделе Цихановская призвала к новой волне митингов против Лукашенко, чтобы возобновить давление на правительство после зимнего перерыва. Полиция заполнила Минск и расправилась со сторонниками оппозиции, которые пытались организовать митинги в четверг и субботу, арестовав сотни людей.

Пресс-секретарь Цихановской Анна Красулина отклонила новое расследование как необоснованное, отметив, что оно проводится на фоне возобновившихся репрессий.«Нам нужен немедленный ответ международного сообщества на продолжающееся насилие», — сказала она.

Белорусские власти ранее обвиняли Цихановскую в планировании насильственных беспорядков — обвинения были отвергнуты ее командой, которая подчеркнула, что она всегда поддерживала только мирные протесты.

Ранее в этом месяце Литва отклонила требование Беларуси об экстрадиции Цихановской, а министр иностранных дел прибалтийской страны заявил, что «вначале замерзнет ад.”

Полиция Белоруссии арестовала более 100 протестующих | WGN Radio 720

Размещено: / Обновлено:

Полицейские задерживают демонстранта, предотвращающего акцию оппозиции по протесту против официальных результатов президентских выборов в Минске, Беларусь, в субботу, 27 марта 2021 г. Белорусская оппозиция призвала людей протестовать против репрессий в стране и режима Лукашенко.(AP Photo)

КИЕВ, Украина (AP). Полиция в столице Беларуси арестовала более 100 человек, которые собрались в субботу на марш протеста, чтобы призвать к отставке авторитарного президента страны.

Запланированное мероприятие в Минске показало, что сторонники политической оппозиции стремятся возродить волну массовых протестов, захлестнувшую Беларусь в течение нескольких месяцев в прошлом году, но бездействовавшую зимой. Во время первых масштабных антиправительственных акций протеста в 2021 году в четверг было задержано более 200 человек.

Среди арестованных было пятеро журналистов. Четверо позже были освобождены, но неясно, предъявлено ли обвинение пятому, редактору популярной газеты «Наша Ніва».

Некоторые журналисты, арестованные при освещении прошлогодних акций протеста, были приговорены к двум годам лишения свободы.

Протесты вспыхнули в августе после спорных выборов, которые дали президенту Александру Лукашенко шестой срок полномочий. Лукашенко, которого называют последним диктатором Европы, жестко подавлял оппозицию и независимые СМИ за 26 лет своего правления.

Послевыборные акции протеста были крупнейшим и наиболее стойким проявлением оппозиции, которое когда-либо видела бывшая советская республика. Некоторые из них собрали до 200 000 человек.

Во время акций протеста было арестовано более 33 000 человек, многие из них были избиты полицией.

Закрыть модальное окно

Предложите исправление

Предложите исправление

Сотни арестованных во время акции протеста в честь Дня Воли в Беларуси — WKRG News 5

Размещено: / Обновлено:

Сотрудники полиции задерживают молодых демонстрантов, чтобы предотвратить митинг, посвященный провозглашению независимости Беларуси от России в 1918 году, в Минске, Беларусь, в четверг, 25 марта 2021 года.Белорусская оппозиция призвала людей протестовать против репрессий в стране и режима Лукашенко. (БелаПан через AP)

КИЕВ, Украина (AP) — Протестующие, призывающие к отставке авторитарного президента Беларуси, прошли в четверг небольшими группами по столице Минску. Это первая значительная явка демонстрантов с тех пор, как в прошлом году в стране прошли недели протестов.

Группы прошли по дворам и улицам, используя тактику, направленную на то, чтобы избежать широкомасштабных арестов, подобных тем, которые были проведены во время массовых митингов протеста 2020 года, некоторые из которых приблизились к 200000 человек.

ОМОН в четверг усилил присутствие в центре Минска и применил водомет. На видео в социальных сетях видно, как полиция арестовывает людей с красно-белыми флагами, которые являются эмблемой оппозиции президенту Александру Лукашенко.

Пресс-секретарь МВД Ольга Чемоданова сообщила, что более 200 человек были задержаны в связи с несанкционированными собраниями по всей стране.

Лукашенко, которого часто называют последним диктатором Европы, в течение 26 лет своего президентства жестко подавлял оппозицию и независимые средства массовой информации.

Протесты, вспыхнувшие в августе после спорных выборов, в результате которых он получил шестой срок, стали крупнейшим и наиболее стойким проявлением оппозиции в бывшей советской республике.

Количество протестов в последние месяцы заметно сократилось, поскольку в стране царила морозная зима, а боевой дух оппозиции упал на фоне жестких арестов.

Более 33 000 человек были арестованы во время прошлогодних акций протеста, многие из них избиты полицией. Некоторые из арестованных были приговорены к длительным срокам тюремного заключения, в том числе двое журналистов, приговоренных в феврале к двум годам тюремного заключения за освещение акций протеста.

Но лидер оппозиции Светлана Цихановская, которая баллотировалась против Лукашенко, а затем бежала в ссылку в Литву после выборов, призвала белорусов начать новую волну протестов.

Акция протеста в четверг ознаменовала годовщину провозглашения в 1918 году Белорусской Народной Республики, независимого государства, просуществовавшего всего за несколько месяцев до вторжения Красной Армии. Оппозиция традиционно отмечает годовщину как неофициальный День свободы страны.

The U.С. Посольство в четверг призвало белорусские власти прекратить репрессии, заявив, что «Соединенные Штаты поздравляют народ Беларуси с годовщиной 25 марта и с нетерпением ждут того дня, когда народ Беларуси определит свое собственное будущее».

Также в четверг полиция арестовала нескольких руководителей организации этнических поляков в Беларуси. Аресты произошли на следующий день после того, как их лидер Анджелика Борис была приговорена к 15 суткам тюремного заключения за проведение несанкционированных массовых мероприятий.

В четверг власти возбудили уголовное дело против Бориса по обвинению в разжигании социальной розни, которое может быть приговорено к 12 годам лишения свободы. Лидеры этнических поляков организовали акции в память об антикоммунистическом подполье в Польше и Беларуси после Второй мировой войны, оскорбившие белорусские власти.

Investigarán porterrorismo a líder opositora

Associated Press

Светлана Цихановская, activista y excandidata de la oposición a la Presidentncia de Bielorrusia, posa para una foto frente al Parlamento, en Berna, Suiza, el 9 de marzo de 2021. (Алессандро делла Валле / Keystone via AP) Вал Алессандро AP

KIEV, Ucrania (AP) — Las autoridades de Bielorrusia anunciaron el lunes unavestigación Criminal contra la major figure de la oposición del país por cargos de Terrorismo, una medida que sigue a una represión policial generalizada contra los renunciantesia del manifestantesia líder autoritario del país.

Финансовый генерал Андрей Швед проводит расследование по уголовному делу против Светланы Цихановской, главного кандидата в президенты Александра Лукашенко на посту президента.

Shved dijo en un comunicado que se sospecha que Tsikhanouskaya y varias otras personas no Identaron intentaron организует взрывы и взрывы, зажигательные в столице Минске, и другие города, имеющие различные виды.No Hubo una reacción inmediata de Tsikhanouskaya, quien se vio Obligada a huir a Lituania después de las elecciones.

Bielorrusia имеет в своем активе envuelta en protestas desde que los resultados oficiales de la votación de agsto dieron a Lukashenko un sexto mandato por abrumadora mayoría. La oposición y algunos trabajadores electorales han dicho que la elección fue manifestulada.

Las manifestaciones masivas provocadas por la votación fueron la muestra de oposición más grande y persistente que jamás haya visto la antigua república soviética, y algunas de ellas atrajeron hasta 200.000 персон.

Más de 33.000 personas han sido arrestadas durante las protestas y muchas de ellas fueron golpeadas por la policía.

La semana pasada, Tsikhanouskaya convocó a una nueva ola de manifestaciones contra Лукашенко para reactivar la presión sobre el gobierno. La policía inundó Minsk y reprimió a los partidarios de la oposición que intentaron realizar manifestaciones el jueves y sábado, arrestando a cientos.

Радиоактивный материал обнаружен внутри нефтяного предприятия в Ливане | КТАБ

Автор: BASSEM MROUE, Associated Press

Размещено: / Обновлено:

БЕЙРУТ (AP). Немецкая компания обнаружила опасный ядерный материал, хранящийся на нефтяном предприятии на юге Ливана, сообщили официальные лица в пятницу.

Материал хранился на нефтяной установке Захрани, которая находится примерно в 50 километрах (30 милях) к югу от Бейрута, согласно заявлению, опубликованному после заседания Высшего совета обороны Ливана, высшего военного и силового ведомства страны. В своем заявлении совет процитировал уходящего премьер-министра Хасана Диаба.

Ливанские власти ведут поиск опасных материалов по всей стране после смертоносного взрыва в Бейруте в прошлом году. В результате взрыва 4 августа около 3000 тонн нитрата аммония, очень взрывоопасного химического вещества, используемого в удобрениях, погиб 211 человек, более 6000 человек получили ранения и были повреждены несколько кварталов Бейрута.

Во время пятничной встречи Диаб сказал другим официальным лицам, что материал, обнаруженный немецкой компанией Combi Lift, которой Ливан поручил очистить опасные материалы в порту Бейрута, «является очень чистым ядерным веществом» и его присутствие представляет опасность.

«Этот вопрос должен быть обсужден сейчас, и должны быть приняты быстрые меры для его серьезного решения», — говорится в заявлении Диаба. Он говорил после встречи с руководителями всех военных и спецслужб страны, а также с президентом Мишелем Ауном и министрами обороны и внутренних дел.

В ноябре Ливан подписал соглашение с Combi Lift о переработке и отправке за границу контейнеров с легковоспламеняющимися химикатами, обнаруженными на обломках порта Бейрута. Combi Lift завершил обработку 52 контейнеров с «опасными и опасными химическими материалами» и был готов отправить их за пределы страны, заявил в прошлом месяце посол Германии в Ливане.

Стоимость сделки между Ливаном и Combi Lift составляет 3,6 миллиона долларов, в счет чего портовые власти Ливана заплатили 2 миллиона долларов, а остальное покрывает правительство Германии.

Начальник установки в Захрани, Зиад эль-Зейн, сообщил местному телеканалу Al-Jadeed TV, что компания Combi Lift проинспектировала объект и обнаружила восемь небольших контейнеров весом менее 2 кг (4,4 фунта), содержащих соли обедненного урана.

Эль-Зейн добавил, что материал хранился на предприятии с 1950-х годов, когда оно находилось в ведении компании Mediterranean Refinery Company или Medreco. Medreco была американской компанией, основными акционерами которой были Mobil и Caltex, и работала в Ливане в течение четырех десятилетий до конца 1980-х годов.

Мальте Штайнхофф, представитель компании Combi Lift в Германии, отказался сообщить конкретные подробности ни о ядерном материале, ни о химическом грузе.

Комбинированный подъемник

, сообщил Стейнхофф в электронном письме Associated Press, в настоящее время ведет переговоры с правительством Ливана.

«Это касается возможных аварийных проектов на нефтеперерабатывающих заводах в Триполи и Захрани», — добавил Стейнхофф. «Пока нет конкретных результатов. Мы не хотим комментировать какие-либо выводы ».

В документе с нефтяной установки Захрани, опубликованном в пятницу местными СМИ, говорится, что комитет по расследованию «химического материала» решил переместить его в лаборатории Ливанской комиссии по атомной энергии.

В документе от 22 марта содержится предупреждение, что Ливанская атомная комиссия сообщит Международному агентству по атомной энергии, что она не может хранить материалы в Ливане в соответствии с международными стандартами.

___

Автор Associated Press Дэвид Райзинг внес свой вклад в этот репортаж из Берлина.

Десять лучших пиццерий в Неаполе, Италия — возможно, лучшая пицца в мире

Десять лучших пиццерий в Неаполе, Симона Пиччинелли, наш специалист по Италии

В этом году я решил отпраздновать Новый год с друзьями в Неаполе и держу пари, что мы откроем для себя лучшую пиццерию Неаполя, если будем есть только пиццу за все пятидневное пребывание.Я выиграл пари (спасибо Сант’Антонио Абате, покровителю пекарей?), Хотя, возможно, набрал несколько лишних килограммов E Канун Нового года был единственным днем, когда почти все пиццерии закрыты, и поэтому мы приветствовали Новый год. Год на красивой площади Пьяцца-дель-Плебишито и Кастель-дель-Ово, наблюдая за захватывающим фейерверком после вкусного ужина из морепродуктов.

Некоторые заметки из нашего тура по пицце в Неаполе:
La Vera Pizza (Неаполитанская ассоциация пиццы) в Неаполе имеет несколько основных золотых правил:
— ее можно приготовить только в кирпичных печах на дровах

— корочка должна быть мягкой и легкой, поэтому тесто готовится за день до использования, позволяя дрожжам подниматься не менее 10/15 часов.

— пиццайоло (производитель пиццы) должен быть настоящим маэстро, техника растягивания теста важна, и вам нужно как минимум 2/3 года ученичества, чтобы стать пиццайоло

Мы посетили много-много пиццерий, и теперь мы можем перечислить наши окончательные 10 лучших пицц в Неаполе:

1.Da Michele

Via Cesare Sersale, 1, 80139, Napoli
Тел. +39081553 9204.
www.damichele.net

Начнем с того, что некоторые считают неудобствами — ресторан, мягко говоря, деревенский (почти спартанский и очень «без излишеств»), бронирование не принимается, всегда нужно ждать в очереди (у нас было 40 человек. перед нами !!) и подают только 2 вида пиццы. Здесь только пицца «Маргарита» и пицца «маринара», приготовленная только из коровьего молока фьордилатте и сладких, соблазнительных помидоров Сан-Марцано.Так почему мы рекомендуем это место? Потому что, на наш взгляд, это лучшая пицца в Неаполе !!! С 1870 года Кондурро готовят пиццу для своих голодных покровителей, от туристов до местных Наполетани и VIP-персон (они особенно гордятся тем, что их одобрял знаменитый футболист Марадона!)

Изображение предоставлено пиццерией Da Michele


2. Il Pizzaiolo del Presidente

Via Tribunali, 120/121
Тел. +39081296710
www.dalpresidentepizzeria.it

В самом сердце Спакканаполи, исторического центра Неаполя, синьор Эрнесто Качиалли приветствовал нас здесь с широкой улыбкой. Пиццайоло с 7 (!!!) лет Эрнесто приглашал бывшего президента США Билла Клинтона, который был в Неаполе на G8, попробовать свои творения (еще в 1994 году) и с тех пор свою пиццерию («президентская» пиццерия ) был переименован в его честь. Буоно!


3. Брэнди

Salita S.Anna di Palazzo, 1-2 (angolo via Chiaia)
Тел. +39081416928
www.brandi.it

Недалеко от элегантного квартала Кьяйя и площади Пьяцца-дель-Плебишито, именно здесь была изобретена мифическая «пицца Маргарита». Хотя пицца в той или иной форме, очевидно, существует еще со времен Древнего Рима, Раффаэле Эспозито приписывают создание Маргариты. Он работал в этой самой пиццерии (основанной в 1780 году), а в 1889 году его попросили испечь 3 разных вида пиццы для королевского визита короля Умберто I и королевы Савойской Маргариты. Любимой королевой была пицца цвета итальянского флага: листья базилика вместо зеленого, моцарелла для белого и помидоры для красного цвета.Названная в ее честь Pizza Margherita, эта пицца до сих пор известна во всем мире. Brandi — одна из самых элегантных и атмосферных пиццерий, в которой также можно заказать множество традиционных гарниров Наполетано. Хотя итальянцы, как правило, пьют пиво с пиццей, они также предлагают здесь хорошие белые вина Фалангина и красные вина на основе Альянико.


4. Ди Маттео

Via dei Tribunali, 94, 80138 Napoli
Тел. +39081455262
www.pizzeriadimatteo.com

Основанная в 1936 году Сальваторе Ди Маттео, пиццерия тогда находилась в ведении scugnizzi pizzaioli (уличных ежей пиццайоли, обычно бедных, которые ходят в школу только по необходимости и проводят много времени, болтаясь на узких улочках города). Неаполь), которая раньше работала на него.Сегодня им управляет Раффаэле Марильяно, который 50 лет назад создал удивительную пиццу con alici e cicinielli (анчоусы и новорожденная очень маленькая рыба, которая больше не производится). Здесь вы не можете пропустить пиццу фритта, пиццу, обжаренную во фритюре с сыром рикотта, сыром провола, томатным соусом и сунью (салом). Рай на земле!


5. Пиццерия Trianon da Ciro

Via P. Colletta, 44/46 80139 Napoli
Тел .: +39081553 9426
www.pizzeriatrianon.Это.

Основанная в 1923 году, это БОЛЬШАЯ пиццерия с 3 этажами. Здесь вы можете найти изысканную (свежую ежедневно) моцареллу из буйволиного молока в качестве начинки, а также весь ассортимент начинок для пиццы, которые вы обычно ожидаете. В их списке 29, и их фирменными блюдами являются сальсичча (итальянская колбаса) и фриариелли (разновидность прорастающей брокколи, которая растет только в сельской местности вокруг Неаполя, см. Фото ниже). Рекомендуемые.

Фриариелли (проращиваемая брокколи)


6.Sorbillo

через Tribunali, 32
Тел. +39081 1933 1280
www.sorbillo.it.

Это еще один «храм» пиццы в «Centro Storico» Неаполя; Сегодня им управляет Гено Сорбильо, член семьи пиццерий в 3-м поколении. Sorbillo также может доставить вам домой или в отель (в историческом центре Неаполя), и вы можете сделать заказ онлайн.


7. Да Этторе

Via Gennaro Serra 39, Неаполь
Тел. +39081764 3578

Прямо на берегу моря, напротив красивой пристани для яхт / крепости Кастель-дель-Ово, на элегантном бульваре Санта-Лючия (где часто бывают политики, актеры и туристы), пицца здесь действительно превосходная.Но помимо пиццы, они также превосходны в «frittura all’italiana», грешно восхитительном миксе из жареных во фритюре баклажанов (баклажанов), цуккини, моцареллы, аранчини (рисовые крокеты), цветной капусты, картофельных крокетов, zeppulelle con alghe (соленый пончик). -подобная жареная штука с водорослями).

Аранчини (фаршированные рисовые шарики)


8. Ломбарди 1892

через Foria, 12/14
Тел. +39081456220
www.pizzerialombardi.it

Пиццерия Lombardi, расположенная недалеко от СКАЗОЧНОГО археологического музея Неаполя (с его увлекательной эротической комнатой мозаик Помпеи и коллекцией Фарнезе), была основана на рубеже веков Энрико Ломбарди, который продавал пиццу в Бразилии, а затем открыл свою пиццерию в Неаполе. .В настоящее время им управляют его внуки Нандо и Джиджи. Они также предлагают множество простых, прекрасно приготовленных блюд, но пицца — это то, что вам нужно. Их фирменное блюдо — пицца с копченым сыром Провола. няммммммммм.


9. Antica Pizzeria Port’Alba

Via Port’Alba, 18
Тел. +39081 459 713

Это старейшая пиццерия Неаполя и Италии. Основанный в 1738 году как продавец уличной еды, он превратился в настоящую пиццерию в 1830 году. Винченцо Лучано — представитель пятого поколения, управляющий бизнесом.


10. La Notizia

Via Michelangelo da Caravaggio, 53
Тел. +39081714 2155
www.pizzarialanotizia.com

Названная в честь фильма (владелец Энцо Кочча любит «Гражданина Кейна»), эта пиццерия открывается только на обед, давая время дрожжам для создания идеального теста. Настоящее угощение — пицца бьянка — без помидоров — с салатом скарола, баклажанами (баклажанами) и сыром провола. Он не расположен в туристическом районе, но, чтобы добраться до него, стоит отправиться в верхнюю часть города.Настоящий Неаполь.

Сообщения в блоге по теме:

.