Продукты из меда: Мед и продукты пчеловодства — РИА Новости, 14.08.2012

Мед и продукты пчеловодства — РИА Новости, 14.08.2012

Для лечебных целей мед лучше всего принимать в растворенном виде, так как при этом значительно облегчается проникновение его составных частей в кровь, а затем в клетки и ткани организма.

В 1 кг меда содержится 3150 килокалорий. По питательности 200 грамм меда приравниваются к 450 граммам белуги, 240 граммам ядер грецкого ореха, 450 граммам рыбьего жира, 180 граммам жирного сыра или к 350 граммам мясного фарша. В пчелином меде имеются почти все химические элементы, необходимые для правильного функционирования человеческого организма, который усваивает его на 100% (для сравнения: мясо усваивается на 95%, яйца ‑95%, молоко ‑ 91%, пшеничный хлеб — 96%, ржаной хлеб — 85%, картофель — 89%).

Суточная доза меда 100‑150 грамм — для взрослых, 30‑50 грамм — для детей. Очень большие порции (200 грамм и более) нецелесообразны, особенно при длительном применении.

Помимо меда, к продуктам пчеловодства также относятся пчелиный яд, пчелиный воск, прополис, маточное молочко, пыльца, перга. Они применяются в натуральном виде или в смесях, а также в виде лекарственных препаратов.

Пчелиный яд — секрет нитевидной железы жалящего аппарата рабочей пчелы. Содержит биологически активный белок, ферменты, свободные аминокислоты, гистамин и др. Препараты пчелиного яда оказывают противовоспалительное, болеутоляющее действие; применяются в виде растворов, мазей при заболеваниях суставов, мышц, периферической нервной системы, сосудов и др.

Пчелиный воск — жироподобное вещество, выделяемое восковыми железами рабочих пчел и употребляемое ими для постройки сотов. Используется во многих отраслях промышленности, в медицине, косметике, для изготовления вощины.

Прополис — клейкое смолистое вещество, вырабатываемое медоносными пчелами для обмазывания стенок улья и заделки щелей. Обладает антибактериальным и анестезирующим действием. Применяется в медицине и ветеринарии.

Маточное молочко — секрет верхнечелюстной и глоточной желез рабочих пчел‑кормилиц, выделяемый ими в особые ячейки сота (маточники), в которых развиваются пчелиные матки. Из маточного молочка изготавливают препарат апилак, используемый в медицине и парфюмерии.

Цветочная пыльца — совокупность пыльцевых зерен, образующихся в пыльниках семейных растений. Содержит белки, аминокислоты, углеводы, минеральные вещества, витамины, гамоны, ферменты, флавоноиды, каротиноиды. Может употребляться в качестве пищевого продукта, широко используется в парфюмерии.

Более ценной по сравнению с пыльцой является перга, в которой содержится больше простых сахаров и витамина К.

Перга — пыльца растений, собранная медоносной пчелой, уложенная в ячейки сотов, залитая медом и законсервированная образующейся молочной кислотой. Белково‑углеводистый корм для пчел.

Пыльца и перга рекомендуется при лечении хронического гепатита, алкоголизма, простатитов, колитов, сердечно‑сосудистых заболеваний, анемий у детей, а также при переутомлении, в период реабилитации после тяжелых заболеваний.

Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников

ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА

Перга (пчелиный хлеб)

Цветочная пыльца

Воск пчелиный

Забрус

          Пчелиная огневка

                  Прополис

Воско-прополисная мазь с маточным молочком

Воско-прополисная мазь с пчелиным подмором

Маточное молочко

Пчелиный подмор

Трутневый гомогенат с медом

         Раньше Россия была основным поставщиком мёда в западные страны, а сейчас мы отстали как в понимании, так и по уровню потребления мёда в расчёте на одного человека.
по статистике в США потребляется до 10 килограмм мёда на одного человека, а в России на одного человека приходится всего лишь 10 грамм мёда.

       В Китае производится 1000 тонн маточного молочка, в России только 200 тонн.
В Японии школьникам с 1 по 6 класс дают по 10-20 гр. Мёда ежедневно для развития интеллекта. Старикам и детям обязательно дают маточное молочко. Японцы занимают по продолжительности жизни 1 место, ( средняя продолжительность жизни — 86 лет)
В Японии и Китае ставят памятники пчеле.
Ассоциации врачей апитерапевтов есть в Японии, США, Европейских странах.

          Средняя продолжительность жизни в России у мужчин 54-56 лет, женщин 62-64года. Мы находимся на 92 месте в мире, по продолжительности жизни. После нас в этом списке идут Чад, Эфиопия, Южно Африканская республика. Конгресс США обсуждает возможности снижения астрономических расходов на здравоохранение.
Во всех странах здоровью придают первостепенное значение. А что у нас ?

        В медицинских вузах будущих врачей учат так, что пациенты (мы с вами) вынуждены  употреблять  таблетки горстями, нас к этому приучили и теперь таблетки едят все.
В Китае врачи получают зарплату за здоровье своих подопечных. Пока они  не болеют — врач зарабатывает, как только заболел кто-то, лишают денег или меняют врача. У нас платят за болезни. Большинство врачей стали просто продавцами лекарств, они заинтересованы в том чтобы вы покупали лекарства побольше и подороже.  Посмотрите, что сейчас творится с аптеками? Они на каждом углу, в каждом квартале и они призывают — «Приходите «Мы Вам рады!»» По данным мировых организации здравоохранения, здоровье человека  зависит от лекарств только на 10%, и быть здоровым на остальные 90% зависит от нас самих. Лекарства, это чужеродные вещества и кроме «положительного эффекта» они несут массу негативных свойств, которые зачастую проявляются не сразу .

         Неправильное питание — одно из главных причин нездоровья. В нашей пище не хватает минералов и витаминов. В головном мозгу за 1 секунду происходит 100 тыс. химических реакций. Катализаторами являются как раз те самые минералы, которые должны поступать в наш организм с пищей.

            В США Сенат сделал вывод — нехватка минералов приводит к болезням.
На основании 200тыс. вскрытий, патологоанатомы сделали заключение, что люди умирают не от болезней, а от нехватки минералов.
Человеку в сутки требуется 90 минеральных веществ, 16 витаминов, 12 аминокислот.
Всего более 100 элементов.
Люди всю жизнь искали какие-нибудь добавки в пищу, чтобы сохранить красоту, молодость, здоровье, искали и находили.
В мире пищевых добавок насчитывается более 3000. Из них 1245 придумано в России.
В Сибири пищевые добавки употребляют 4% , в центральных областях 6%.
В США — 80%, в Европе — 50%, в РФ — 3%. Это говорит о том, что у нашего  населения очень низкий информационный уровень. В странах Запада, употребление пищевых добавок, считается правилом хорошего тона.

          У Российского человека есть надежда на пробуждение, Правительство принимает ряд постановлений и решений направленных на популяризацию здорового питания и здорового образа жизни. Область продуктов пчеловодства тоже не отстала от этого направления. Есть решение об обогащении продуктов питания минералами и витаминами.
Минздрав принял решение об обязательном изучении апитерапии (лечении пчелами и продуктами пчеловодства) в Медицинских Вузах РФ.
До сих пор, согласно действующей инструкции, утверждённой учёным медицинским советом Минздрава 10 марта 1959 г., лечение пчелиным ядом применяется при ряде заболеваний.

        Какие продукты пчеловодства мы знаем и едим. Мёд, прополис, пыльца-обножка, маточное молочко, перга, пчелиный яд.

        Интересный факт , Пчела играет очень важную роль не только  в здоровье нации. Более 60 % всех цветов и растений опыляется пчёлами. Если пчел не будет, земля наша оскудеет, исчезнут многие ягоды и плоды.

Кто каждый день мёд кушает?

         О Мёде и его пользе  знали ещё первобытные люди. Трактаты о меде и его пользе  писали знаменитые целители  Гален, Авиценна, Гиппократ.
Гладиаторы не выходили на арену, не поев мёда.
На Руси ценили пчелу. У Великой царицы Екатерины II в личной печати была изображена  пчела.
Мед проявляет свойства подобные лекарству- ацетилхолин. Снижает Артериальное Давление, да и антидотом является неплохим
По статистике 2001 г. В нашей стране люди съели 150 тонн некачественной пищи, (отравление массовыми продуктам по РФ отечественного и импортного производства). А  вот ежедневное употребление мёда может нейтрализовать и вывести из организма многие пищевые яды.

200 гр. Мёда по ценности заменяет: 350 гр. мяса, 1кг апельсинов, 250 гр. грецких орехов 150 гр. сыра, 240 гр. осетровой рыбы.

         Вот несколько фактов о пользе меда и продуктов пчеловодства
Если у рожениц исчезает молозиво необходимо давать   Маточное молочко — после него свое молоко рекой льётся.
Медицинский Конгресс в 1974 г. в Мадриде принял факт — мёд устраняет диспепсию и  дистрофию.
Если ребенок плохо усваивает (переносит) переносит молоко нужно давать мёд он помогает усвоиться коровьему молоку.
Ночной энурез (ночное недержание мочи) — мёд очень гигроскопичен, нужно давать его на ночь..
употребление 1 чайной ложки мёда на ночь помогает в борьбе с неврозами.

Статья подготовлена по материалам лекций врача-терапевта высшей категории Виловой Галины Ивановны.

какие продукты пчеловодства и как используются в медицине

Королевское желе

Маточное молочко – уникальный по своим свойствам продукт. В натуральном виде оно похоже на кисель с резким кислым вкусом. За высокую стоимость и сложность в хранении его называют королевским желе. Без обработки полезные свойства маточного молочка сохраняются лишь 3-4 часа. Сейчас его научились правильно замораживать и сушить. При глубокой заморозке оно остаётся полезным до двух лет. В аптеке его продают в чистом виде в таблетках, гранулах, в капсулах, а ещё смешивают с мёдом или добавляют в готовые препараты.

Маточное молочко – это корм для пчелиной матки, она питается им от стадии личинки до самой смерти. Благодаря сбалансированному составу этого питательного продукта личинка за пару недель превращается в полноценную пчелу, а её вес увеличивается в 3000 раз. Для сравнения: обычная пчела, не получающая этой питательной смеси, вырастает за 21 день и увеличивается в размерах всего в 1500 раз.

Ну, раз маточное молочко творит такие чудеса с пчёлами, значит, будет полезно и человеку, – подумали люди и научились собирать и хранить этот витаминный коктейль.

Фото: pixabay.com

Маточное молоко богато белком, который близок к белку сыворотки крови человека. А благодаря гермицидину в субстанции не развиваются бактерии.

Японцы тщательно изучили маточное молочко и засвидетельствовали, что именно оно лучше всего способствовало восстановлению людей после атомных бомбардировок. С тех пор этот ценный продукт вошёл в рацион жителей Страны восходящего солнца. Может быть, в этом и есть секрет японского долголетия.

О полезности трутней, почему пчёл считают килограммами, и ещё несколько интересных фактов о лесной пасеке «СОЦИУМ-АГРО»

Маточное молочко тонизирует, поэтому не стоит принимать его вечером, иначе бессонница обеспечена. Доказано, что маточное молочко улучшает обмен веществ, ускоряет процессы регенерации и омоложения клеток. А ещё маточное молочко укрепляет иммунитет, помогает восстановиться при авитаминозе, улучшает работу мозга и является хорошим антисептиком.

Принимать маточное молочко лучше натощак за 15 минут до еды. Суточная норма для взрослого – 300 мг, а для детей – 60 мг. Главное противопоказание – аллергия на мёд и продукты пчеловодства.

Пчелиная печать

Забрус – это побочный продукт пчеловодства, крышечка, которой пчёлы запечатывают медовые соты. Появление забруса на сотах – сигнал для пчеловода, что мёд созрел и можно приступать к сбору урожая.

Добру здесь пропадать не дают, для забруса есть несколько вариантов применения: его могут оставить пчёлам для удаления остатков мёда, переплавить в воск, кстати, самый лучший, или использовать в чистом виде.

Фото: wikipedia.org, Axel Hindemith

Забрус полезнее мёда, потому что в нём содержится уникальная смесь воска, пчелиной слюны и яда, перги, прополиса и пыльцы. Именно благодаря забрусу мёд в сотах может храниться несколько лет и не терять полезных свойств.

Забрус содержит витамин Е, каротин, ретинол, аскорбиновую кислоту, калий, железо, кальций, марганец и фосфор.

Липовый, цветочный, гречишный, донник: какой мёд полезнее, как понять, что мёд настоящий

Забрус просто жуют как жвачку, а остатки выплёвывают. Побочный продукт пчеловодства оказывается полезен при простуде и гриппе, потому что обладает противовирусными свойствами, а ещё облегчает насморк и гайморит.

Пчелиная жвачка способствует укреплению дёсен и оказывает антибактериальное действие на полость рта. Деревенские знахари рекомендовали жевать забрус от похмелья.

Природный антибиотик

Прополис – это смолистый клей, которым пчёлы усовершенствуют своё жильё: замазывают щели, спасаясь от сквозняков. Пчеловоды его просто соскребают со стенок улья и перетапливают на водяной бане. При этом полезные свойства субстанции сохраняются.

Это природный антибиотик, уничтожающий вредных микробов, не нанося вреда полезным. Как это получается, учёные пока не выяснили, но это свойство активно используют в медицине.

Прополис содержит более 200 полезных соединений. Перечисление полезных микроэлементов заняло бы несколько страниц. Учёные доказали противомикробное, антиоксидантное, противовоспалительное, иммуномоделирующее и кардиозащитные свойства прополиса. Прополис улучшает пищеварение, укрепляет сосуды и повышает свёртываемость крови. Главный минус – отвратительный горько-жгучий вкус. Кому в детстве обрабатывали больное горло прополисом, тот понимает, какая же гадость этот концентрат пользы…

Прополис. Фото: wikipedia.org, Darsie

Пчелиная обножка

Пыльца – это драгоценный дар пчёл, который пчеловоды собирают буквально по крохам, устанавливая на входе в улей пыльцеулавливатели. Эти устройства позволяют собрать с пчелиных лапок пыльцу, которую они собрали с растений.

Правильные пчёлы – правильный мёд

Пчёлы сами формируют состав пыльцы, облетая различные растения, в итоге получается витаминная бомба. Судите сами. Цветочная пыльца содержит все необходимые человеку аминокислоты, много калия, а рутин, присутствующий в пыльце, способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляет стенки сосудов.

Пчелиная пыльца является сильнейшим аллергеном даже в малых дозах, поэтому без консультации врача принимать её не рекомендуется.

А вот рецепт иммунного коктейля из пчелиной пыльцы: взбить в блендере половину банана, 1 ч. л. мёда, 1 ч. л. пыльцы и 200 мл молока. Пить натощак.

Пчелиный хлеб

Перга – это пыльца, которую пчёлы обработали и законсервировали в мёде. Пчёлы готовят пергу для питания приплода в течение года. Перга содержит аминокислоты, ферменты и витамины, необходимые для роста и развития потомства. Питательная ценность перги в три раза выше, чем у необработанной пыльцы.

Фото: wikipedia.org, Frank Mikley

Перга, как и мёд, отличается по вкусу, в зависимости от растений, с которых собирали пыльцу и времени года. Монофлорная имеет одинаковый цвет и вкус – либо кислый, либо горький. Полифлорная отличается неоднородным цветом и смесью вкусов. Многоцветье гранулы перги можно увидеть только летом.


Чаще всего пергу продают в виде сухих гранул, которые сохраняют полезные свойства исходного продукта и лучше хранятся.

В перге содержится много калия, который необходим для сердца и сосудов. Перга способствует укреплению иммунитета, положительно влияет на работу мозга, нормализует давление и улучшает состояние кожи.

В качестве витаминной добавки пергу рекомендуют принимать взрослым по 1 ч. л., а детям по 1 грануле во время еды (один раз в день в течение месяца). Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом. Продукты пчеловодства являются сильным аллергеном.

Пчелиная пыльца, перга. Фото: piqsels.com

Полезная жвачка

Считается, что соты – самая совершенная постройка насекомых. И самая полезная. Медовые соты – любимое лакомство детей и взрослых. Сладкий вкус растягивается надолго, а пользы в сотах больше, чем в чистом мёде.

Советы от ООО «Социум-Поселения»: как определить качество мёда

В желуде и кишечнике воск действует как адсорбент, связывая токсические вещества и выводя их из организма. Соты полезно жевать для улучшения пищеварения, профилактики пародонтоза и заболеваний дыхательных путей.

Стандартная рамка с сотами содержит около 4 кг мёда.

Пчелиный воск

Пчелиный воск обладает бактерицидными свойствами. Считается, что он лучше любого пластыря заживляет и дезинфицирует раны. Его активно используют в косметологии и быту. На его основе делают помады и мази, покрывают деликатесные сыры, делают свечи и защитные мастики для мрамора и дерева.

Фото: pixabay.com

Комната страха, или чем полезна пчелиная смерть

Даже умирая, пчёлы приносят пользу человеку. Называется эта польза «подмор». Подмор считается полезным, потому что в трупиках насекомых содержатся пчелиный яд, гепарин, уксусная кислота и хитозан.

«СОЦИУМ-АГРО» восстанавливает пасеку

Подмор (трупики пчёл) настаивают на спирту, предварительно измельчив, из расчёта: ложка сырья на стакан спирта. Настойку надо выдержать в тёмном месте три недели, а затем принимать при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, катаракте и для снижения аппетита (правильно, не есть после такого напитка вряд ли захочется).

Пчеловоды – народ не сентиментальный, поэтому наряду с подмором используют и мерву. Это комки бурой или чёрной массы, полученной после перетопки старых сот. Тут смешались полезный прополис, остатки коконов, перга и куча всего другого, что осталось в сотах.

По сути мерва – это мусор, вынесенный из улья, только мусор полезный. Из мервы делают компрессы на больные суставы, добавляют в удобрения и корм для цыплят. Последние на состав корма не жалуются и едят с удовольствием.

Вот сколько всего содержится в одном улье.

BeeOrg — сервис для покупателей мёда от пчеловодов России — Трибуна на vc.ru

Всем привет! Меня зовут Алексей Осташов. С 2009 года пчеловодство стало моим хобби. Сочетание с увлечением веб-разработкой позволило создать в 2012 году сервис для управления пасекой BeeOrganizer.ru, который в 2019 году стал фундаментом медового маркетплейса BeeOrg.ru.

{«id»:150507,»url»:»https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii»,»title»:»BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438″,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii»,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»vkontakte»:{«url»:»https:\/\/vk.com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii&title=BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438″,»short_name»:»VK»,»title»:»\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435″,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter. com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii&text=BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438″,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii&text=BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438″,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect.ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii»,»short_name»:»OK»,»title»:»\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438″,»width»:600,»height»:450},»email»:{«url»:»mailto:?subject=BeeOrg \u2014 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0438\u0441 \u0434\u043b\u044f \u043f\u043e\u043a\u0443\u043f\u0430\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439 \u043c\u0451\u0434\u0430 \u043e\u0442 \u043f\u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u043e\u0434\u043e\u0432 \u0420\u043e\u0441\u0441\u0438\u0438&body=https:\/\/vc.ru\/tribuna\/150507-beeorg-servis-dlya-pokupateley-meda-ot-pchelovodov-rossii»,»short_name»:»Email»,»title»:»\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443″,»width»:600,»height»:450}},»isFavorited»:false}

10 865

просмотров

BeeOrganizer помогает пчеловоду планировать работы на пасеке, вести учёт текущего состояния и истории пчелиных семей, анализировать пасеку и принимать верные решения. По аналогии с CRM можно сказать, что это BRM-система (Bees Relationship Management).

Основные возможности сервиса BeeOrganizer. На первых кадрах видео мой отец — Николай Николаевич. У него свой канал о пчеловодстве на Ютьюбе, который я помогаю ему вести (съёмка и монтаж — моя зона ответственности). Этот канал — хороший инструмент донесения информации до целевой аудитории, сейчас на ресурс подписаны более 50K человек.

BeeOrganizer — некоммерческий проект, любой пчеловод может бесплатно пользоваться им. На сегодняшний день в сервисе зарегистрировано более 13 000 пчеловодов.

В 2019 году мне пришла идея дать пчеловодам, использующим BeeOrganizer, инструмент для прямой продажи своего мёда. После нескольких месяцев работы нашей команды в интерфейсе BeeOrganizer появилась кнопочка «Рынок», а пчеловоды увидели презентацию сервиса.

Презентация сервиса продажи меда BeeOrg.ru для пчеловодов.

Стандарт продажи мёда на BeeOrg

BeeOrg — это не доска объявлений от пчеловодов, а полноценный сервис для покупателей мёда. Есть требования, какого качества должен быть мёд, в какую тару он должен быть расфасован и как упакован, в какой срок должен быть отправлен заказ и проинформирован покупатель.

API Почты России для трекинга посылок позволил нам автоматизировать уведомление клиентов о статусе заказа, фиксировать факт получения заказа покупателем и факт выплаты наложенного платежа отправителю. С помощью API трекинга мы контролируем срок отправки заказа пчеловодом, вес посылки, данные отправителя и получателя.

Но здесь нужно понимать, что это в первую очередь пчеловоды, а не профессиональные продавцы.

Для многих из них первая продажа мёда через интернет — целое событие. Однажды, получив первый заказ, пчеловод Сергей К. позвонил нам и с волнением сообщил, что у них в деревне нет почтовых коробок, и он срочно выезжает в соседнее село, чтобы как можно скорее отправить заказ.

Также у нас есть требования к фотографиям и видео мёда, которые добавляются при размещении товара. Нередко бывает, что это целый квест для пчеловода, но мы помогаем пройти его. Ведь покупатель должен получить именно то, что видит на фото (видео) при оформлении заказа.

Единая тара для всех пчеловодов

Одна из идей сервиса BeeOrg заключается в том, что вы можете положить в корзину каштановый мёд с юга России, кипрейный мёд с севера, нежнейший лавандовый мёд из Крыма, вкуснейший липовый мёд с Дальнего Востока или Башкирии, ароматнейший донниковый мёд Поволжья и оформить заказ.

По ощущениям это будет выглядеть как заказ от одного пчеловода. Чтобы добиться такого эффекта, ко всему прочему, должна быть единая тара, единые стандарты фасовки.

Рассмотрев все доступные варианты, мы выбрали идеально подходящую для нашей задачи тару. Нам повезло, производитель также оказался из Уфы.

 Единая тара для мёда — Кубик.

В Кубик помещается ровно 500 грамм мёда. Если вы закажете 1 кг мёда — получите 2 Кубика, если 10 кг — 20 Кубиков. В чем преимущество такого подхода? Когда вы получаете посылку с мёдом, он уже аккуратно расфасован пчеловодом. Вы можете открыть баночку и одну сразу поставить на стол, другую взять с собой в поездку, а третьей угостить друзей. Красота!

Почему данная тара идеально подходит для фасовки мёда.

Реализовав около 20000 единиц тары, на производстве возникла заминка. Мы не смогли найти подходящей замены на российском рынке и временно убрали требование единой тары. В настоящий момент пчеловоды могут продавать мёд в любой таре для пищевых продуктов. При этом кратность заказа 0,5 кг сохраняется.

Стереотипная культура потребления мёда подразумевает ежегодную покупку нескольких трёхлитровых банок у знакомого пчеловода. Из-за неизменной медоносной базы из года в год это примерно один и тот же мёд, который приедается. Гораздо интереснее и вкуснее покупать понемногу мёда у пчеловодов из разных уголков нашей огромной страны. Имея мёд со своей пасеки, я и сам пользуюсь сервисом, чтобы попробовать мёд из других регионов.

Экономика сервиса

Из 100 посетителей BeeOrg. ru — 2,6 % делают покупку. Средний чек первого заказа — 1208 ₽, повторных — 3617 ₽. Более одного заказа в течение 6 месяцев оформляет 21 % покупателей.

Потенциал роста сервиса:

  • увеличение базы постоянных покупателей
  • сарафанное радио
  • увеличение среднего чека за счёт добавления в ассортимент других продуктов пчеловодства
  • рост поискового трафика
  • проведение рекламных кампаний

Источники монетизации BeeOrg:

  • продажа тары и упаковки для продуктов пчеловодства
  • комиссия с продаж
  • лабораторный анализ продуктов пчеловодства

Лабораторный анализ мёда

Мёд хранит в себе информацию, где и с каких растений он был собран.

В общих чертах расскажу, как происходит запись этой информации, и как в дальнейшем она расшифровывается.

Цветки растений выделяют нектар и пыльцу. Нектар — это жидкость, которую пчёлы переносят с цветков в улей для дальнейшего производства мёда. Пыльца — порошок, состоящий из пыльцевых зёрен. Форма пыльцевых зёрен уникальна для каждого растения.

Пыльца подсолнечника, ипомеи, сидальцеи, лилии, энотеры и клещевины.

В процессе сбора и переработки нектара пыльцевые зёрна попадают в мёд.

Пыльцевые зёрна на поверхности глаза пчелы, 800x.

© Rose-Lynn Fisher 2010

Если взглянуть на мёд под микроскопом, можно увидеть пыльцевые зёрна, которые находятся во взвешенном состоянии. Определив, каким растениям принадлежат эти зёрна и их процентное отношение, мы можем понять с каких медоносов был собран мёд и установить его географическое происхождение. В этом заключается метод пыльцевого анализа мёда.

В планах на 2021 год организация лаборатории пыльцевого анализа мёда. После чего в карточке каждого мёда на BeeOrg.ru появится объективная информация о его происхождении.

Прочие планы на 2021 год:

  • Возможность продажи других продуктов пчеловодства (сотовый мёд, прополис, перга, обножка, воск, маточное молочко, забрус).
  • Онлайн оплата и отправка заказов в зарубежные страны.
  • Увеличение аудитории покупателей и пчеловодов.

С какой целью я выступил на Трибуне и написал эту статью?

  • Во-первых, чтобы пчеловоды получили множество заказов, а вы открыли для себя новые вкусы и ароматы натурального мёда.
  • Во-вторых, чтобы найти инвесторов и партнёров для дальнейшего развития проектов.
  • Чтобы получить бесплатную критику и советы в комментариях.

Соберите свою коллекцию мёда с помощью BeeOrg.

«Страна мёда» — целебные продукты пчеловодства

Целительная сила меда и продуктов пчеловодства известна с древних времён. Россия со своей многовековой культурой славилась бортевым медом и величалась «медовой державой». Пропитанием, в лечебных целях и поддержанием здоровья народа великой державы являлись целебные продукты пчеловодства. Как повелось на Руси, по сегодняшний день, в нашей стране отмечают народный и православный праздник «Медовый Спас» 14 августа.

Россия сохранила свою историю, многовековую национальную культуру, православные праздники, и надо отдать должное добросовестным пчеловодам, которые как и раньше с любовью трудятся на пасеках, собирая продукты жизнедеятельности пчел. На сегодня высока популярность промышленных медикаментов, усиленных повсеместной рекламой, и кажется, что натуральные продукты пчеловодства малозаметны, на самом деле, это не так.

Свой вклад в развитие пчеловодства в Удмуртии и повышение популярности целебных продуктов пчеловодства внесла организация УРООП «Мёд Удмуртии» для укреплению здоровья и удовлетворения потребностей рынка качественным экологически чистым медом и другими продуктами пчеловодства.

Целебные продукты пчеловодства имеют важное значение в жизни человека — это здоровый образ жизни, здоровье, долголетие и борьба с вредными привычками. На сайте «Страна мёда» важное значение придаём «целебным продуктам пчеловодства», поэтому постараемся этой теме посвящать больше информации. В продолжении темы на страницах сайта «Форум, целебные продукты пчеловодства», где можно обсудить интересующие Вас темы. Задача сайта — сделать посильный вклад в программу «Здоровье нации».

Целебные продукты пчеловодства

Анализ качества меда от «Мед Удмуртии»

Анализ ботанического и географического происхождения меда с указанием монофлорного или полифлорного меда и с каких растений. Подробнее, здесь.

Новые материалы от УРООП «Мёд Удмуртии»

Методика позволяет сделать исключение роения пчелиных семей, увеличение количество семей, исключение гибели семей в зимне-весенний период. Система Шахматова обеспечивает наращивание массы пчелиных семей к основному медосбору.

Пчелы — хороший природный фильтр и их продукты чисты. Накопление железа в организме пчел и продуктах пчеловодства показали, что содержание элемента в пчелах достигает 5-10 раз. Но в перге и молочке концентрация железа стабильна, что доказывает фильтрующую способность пчел.


На сайте форум посвящен целебным продуктам пчеловодства, здесь, можно обсудить интересующие Вас темы по оздоровлению организма.

Последние темы на форуме

Календарь пчеловода — уход за пчелами по месяцам

В разделе «Календарь пчеловода» информация пчеловода-практика, где подробно рассказывается о работе на пасеке в разное время года, знакомство с правилами осмотра, содержание в образцовом состоянии и рациональном размножении пчелиных семей. Что поможет начинающему и опытному пчеловоду добиться хорошего медосбора, а для начинающих огородников к вашему вниманию сайт, здесь.

В продолжении темы «Календарь пчеловода» предлагается материал от опытного пасечника в разделе «Пасека по временам года».

На пасеке

Материал от опытного пасечника по временам года.

Инвентарь

Для выполнения разнообразных работ на пасеке пчеловоду необходим специальный инвентарь и оборудование.

Болезни пчёл

Описаны основные болезни пчёл, вредители и меры борьбы с ними.

Виды меда

Популярные виды меда.

Внимание! Мед и медовый продукт » Енисейская правда

  В последнее время большое распространение получили медовые ярмарки, на которых реализуются различные виды меда из разных уголков России. Ветврачам-экспертам приходится посещать подобные мероприятия, где зачастую под видом мёда выдаются медовые продукты. На стихийных рынках, при входе в магазины, в стационарных точках   торговых комплексов подделки маскируются под красивыми названиями: «Мед женьшеня», «Мед калины», «Мед облепихи», «Мед лимонника», «Мед шиповника», хотя эти растения не выделяют нектара. «Мёд боярышниковый» и вовсе вводит людей в заблуждение. Известно, что плоды боярышника полезны при сердечных заболеваниях. Купив такой мёд, человек будет его есть и верить в улучшение. Но это не натуральный мёд, а продукт переработки… Почему? Потому что цветы боярышника пахнут тухлым мясом и опыляются жуками- падальщиками. А боярышниковый мед на пробу может оказаться гречишным или подсолнечниковым…

  Попробуем разобраться, что такое мёд и медовый продукт?

  Мёд натуральный — это природный, сладкий продукт питания, результат жизнедеятельности пчел, вырабатываемый из нектара растений или выделений живых частей растений, или выделений насекомых, паразитирующих на живых частях растений, которые пчелы собирают, преобразуют, смешивая с производимыми ими особыми веществами, складывают в ячейки сотов, обезвоживают, накапливают и оставляют в сотах для созревания.

  Мед – один из немногих продуктов, который не только вкусен, но и очень полезен для человеческого организма. Он улучшаетиммунитет, обладает антибактериальным свойством, способствует повышению аппетита, производит успокаивающий эффект, положительно влияет на работу нервной системы, является отличным противовирусным средством. В нем содержится большое количество витаминов, глюкозы,фруктозыи воды. Вид мёда зависит от того, с какого растения пчела собирала пыльцу, а его свойства – от сорта растения, с которого собиралась пыльца, ее количества, места расположения пасек и др. Все виды меда являются полезными и обладают целебными свойствами.

  Медовый продукт – это суррогат меда, полученный путем смешивания дешевых сортов меда с различными сиропами, загустителями, ароматизаторами и другими добавками для получения широкого ассортимента.

В последнее время широко распространился мед кремообразной консистенции, так называемый «крем-мед», пользующийся большим спросом.

  Этот продукт активно рекламируется как полезный. Но он больше похож на сомнительную конфету в красивом фантике. Ведь мёда во взбитом состоянии в природе не существует. «Крем-мед» производят не пчелы, а люди. С распространением технологии изготовления «крем-меда» появляется очередная волна фальсификации, так как довольно легко смешать низкокачественный мед с небольшим количеством высококачественного и, выдавая первый за последний, получить большой ассортимент медовых продуктов, подмешав в них сахар, крахмал, сгущенное молоко и другие ингредиенты, не имеющие к меду никакого отношения.

  Часто во взбитый мед добавляют ягоды, орехи, семечки, растительные экстракты и т. д. Обладают ли они пользой? Да, безусловно, сухая ягода сохраняет часть витаминов. Но зачем она нужна? Сейчас в любом супермаркете можно купить свежемороженую ягоду, которая будет в десятки раз полезнее.

Медовый продукт не имеет никаких особо полезных свойств. Наоборот, из-за большого количества добавок он может вызвать аллергию или отравление! Нагревание  такого «меда» может вести к накоплению  оксиметилфурфурола — канцерогена, который очень неблагоприятен для организма. В таком «мёде» могут присутствовать и антибиотики. Поев его, человек может получить резкое повышение температуры, сильную головную боль, тяжесть и слабость, приступы удушья и затруднительное дыхание, жжение и зуд глаз, тела, заложенность носа, отеки и покраснения, диарею, тошноту и боли в животе, крапивницу и точечные кровоизлияния. В худшем случае – шок и коллапс.

  Для оценки качества меда эксперты используют ГОСТ Р 54644-2011 «Мед натуральный. Технические условия» и Технический регламент (ТР) ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» или ГОСТ 31766-2012 «Меда монофлорные».

  Ботаническое происхождение цветочного меда, произведенного пчелами из нектара растений преимущественного одного вида, определяется органолептически, по представленности пыльцы и по физико-химическим показателям (массовая доля сахара, диастазное число, массовая доля воды и т. д.). Поэтому, если вы видите, что на ярмарке продается, например, мед из боровой матки, алтайского женьшеня, маральего корня, лотоса и прочей экзотики, – смело просите у продавца результаты пыльцевого анализа.

  Качество меда в данном случае сомнительно. В лучшем случае это будет смесь медов, взбитая до разбития кристалла, а в худшем – подсолнечниковый мед с ароматизаторами, стабилизаторами, регуляторами, затвердителями и т. д.

  Ветеринарным специалистам иногда смешно видеть, как продавцы убеждают покупателей выбрать свой мед, аргументируя это рассказами о том, какими «волшебными свойствами» обладает их продукция. Но имеют ли они право допускать такие ничем не подтвержденные высказывания? Конечно нет! Ведь согласно Техническому регламенту ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4.1, если продавец заявляет об особых свойствах продукта, то это должно быть подтверждено документом. Если хотите убедиться в том, что выбранный продукт действительно такой волшебный, требуйте результаты испытаний.

  Если вы решили приобрести мед для себя и своих близких, лучше не рисковать, покупая сомнительную экзотику, а идти к тем продавцам, у которых есть всего 3-4 вида качественного меда.

Итак, подведем итоги.

  1.  Не стоит покупать мед у случайных людей, на обочинах дорог, мед, который разносят по квартирам. Как правило, это искусственно приготовленный продукт.
  2.  Не рекомендуется мед покупать весной, это чаще всего разогретый мед прошлого года. Так называемый «майский мед» в абсолютном большинстве является подделкой. Первый урожай натурального мёда в средней полосе получают после 15 июня, а в горных областях — в середине июля.
  3.  Не следует покупать мед впрок. При длительном хранении его свойства ухудшаются в результате старения ферментов.
  4.  Не следует хранить мед на свету и при температуре свыше 20 градусов. При попадании из холодного в теплое место мед разжижается и расслаивается.
  5.  При покупке меда каждый покупатель имеет право потребовать ветеринарный сопроводительный документ формы № 4 и формы № 2, в котором в строке «продукция» прописано: «Мед натуральный пчелиный».

                                                         КГКУ «Енисейский отдел ветеринарии»

Для сравнения меда и медового продукта представлена таблица уникальных свойств натурального меда и медового продукта:

Уникальные свойства продукта

Натуральный мед

Переработанный мед (медовый продукт)

Антивирусные свойства

+

Антигрибковые свойства

+

Антибактериальные свойства

+

Антиканцерогенные свойства

+

Является средством против кашля

+

+

Нормализует уровень сахара в крови

+

Содержит высокофруктозный кукурузный сироп

+

Может содержать антибиотики

+

Золотистый цвет, сиропообразная консистенция

+

Непрозрачность, вязкость, тягучесть

+

Содержит полезные энзимы/витамины

+

Обладает замечательным ароматом и вкусом

+

Способствует заживлению ран

+

Помогает держать под контролем свободные радикалы

+

Понижает уровень холестерина, липопротеидов низкой плотности(LDL, «плохого» холестерина)

+

Повышает уровень холестерина, липопротеидов низкой плотности (LDL, «плохого» холестерина)

+

Богат флаваноидами/фитонутриентами

+

Содержит мелиттин /противовоспалительные вещества

+

Содержит маточное молочко/цветочную пыльцу

+

Воссоздает форму шестигранной ячейки в воде

+

Стабилизирует кровяное давление

+

Укрепляет иммунитет

+

Способствует пищеварению

+

Снижает риск язвенной болезни и других болезней желудочно-кишечного тракта

+

Предотвращает рак и сердечно-сосудистые заболевания

+

Продукты пчеловодства.

Маточное молочко, пчелиный воск, пчелиная пыльца.

Мёд – далеко не единственная ценность, которую человек получает благодаря пчелам. Улей – это целая фабрика, на которой производятся различные продукты, которые нашли применение у человека благодаря богатому химическому составу и широкому спектру положительных свойств.


Рассмотрим их по порядку.

Пчелиная пыльца


Пыльца растений — очень мелкий порошок, содержащийся в пыльниках, окружающих пестик цветка. Собранная медоносной пчелой и склеенная секретами ее желез пыльца называется пчелиной обножкой. Для того чтобы получить пчелиную обножку, пчеловоды устанавливают на входе в улей специальное устройство и часть пчелиной «добычи» остается на нём.


Пчелиная пыльца содержит бОльшее количество питательных веществ по сравнению с медом. В ее состав входят все незаменимые аминокислоты, порядка 30 макро и микроэлементов, среди которых медь, кобальт, калий, фосфор, кальций, магний, цинк, железо, йод и другие, витамины группы В, С, Е, К, Р, а также каротин. Благодаря рутину, входящему в состав пыльцы в больших количествах, это прекрасное профилактическое средство сердечных заболеваний. Химический состав варьируется в зависимости от вида исходного растения. Комбинируя пыльцу различного происхождения, пчелы подготавливают на время зимовки оптимальный по составу белково-витаминный концентрат. Внешний вид обножки – крупинки разнообразных оттенков и формы размером примерно 1-3 мм2 и весом 7-10 мг. Цвет крупинок зависит от растения, с которого была собрана пыльца. Свежая пыльца более светлая. Вкус пряный, запах цветочно-медовый. Поскольку влажность пчелиной обножки достаточно высокая, для того чтобы увеличить срок ее годности после сбора ее дополнительно просушивают в тени или в сушке.


Для лучшего усвоения полезных веществ пыльцы ее необходимо подержать под языком, рассосать до растворения. Чаще всего готовят смесь с медом, дают ей настояться несколько дней и начинают прием по 1-2 раза в день за 20-30 минут до еды желательно в первой половине дня.

  • содержит все незаменимые аминокислоты и макро- и микроэлементы, необходимые для нормального развития живого организма;
  • повышает жизненный тонус, работоспособность и выносливость;
  • нормализует формулу крови;
  • замедляет процессы старения;
  • нормализует функции организма при перенапряжении, истощении;
  • снимает усталость и повышает порог утомляемости;
  • является средством профилактики сердечных заболеваний;
  • улучшает способность организма к адаптации к внешним факторам, помогает людям чувствительным к перемене метеоусловий;
  • помогает при псориазе, рассеянном склерозе, анемии, гипертонии, дисбактериозе;
  • в комплексе с другими средствами фитотерапии, улучшая свойства некоторых из них, способствует послеоперационному восстановлению организма;
  • — нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • — способствует омоложению кожи.


Как иммуномодулирующее средство пыльцу применяют до начала периода инфекций, а также в весенний период для поддержания организма 2 раза в день в течение 3 недель. Самое оптимальное время для приема пыльцы с целями укрепления иммунитета это октябрь-ноябрь и февраль-март. Взрослые принимают по 1 чайной ложке, дети до семи лет по ½ чайной ложке, до трех лет по ¼. Данное количество пыльцы можно смешивать с медом, ее желательно хорошо рассасывать, возможно запивать водой.


При заболеваниях печени пыльцу смешивают с медом 1:1 и применяют 3 раза в день перед едой, смешанную с теплой водой из расчета 1 десертная ложка на стакан воды. Через 1-2 недели дозировку увеличивают до 1 столовой ложки на прием. Курс лечения два раза по 4-6 недель с перерывом между курсами в 2-3 недели.


Для восстановления сил и для получения эффектов, описанных выше, как средство ослабленным и часто простужающимся людям пыльцу применяют по 1/3-1 чайной ложке 3 раза в день.


— аллергия на цветочную пыльцу. Здесь необходимо сделать пояснение. Пчелиная цветочная пыльца – переработанный продукт. Для того, чтобы донести пыльцу до улья пчелы склеивают ее особым секретом, что способствует ее ферментации. Благодаря этому сама по себе аллергию пыльца вызывает крайне редко, поскольку аллергены разрушаются. Такая пыльца наоборот способствует очищению организма, выводит токсины. Но поскольку полностью вывести загрязнения пыльца не может, часть из них начинает выделяться привычным для организма путем, например, через кожные покровы, вызывая образование прыщей и раздражений. Симптомы аллергии знак, свидетельствующий о том, что организм загрязнен и ему требуется очищение. Для того, чтобы проверить реакцию организма на цветочную пыльцу первые 2-3 приема следует сделать в минимальной дозировке.


— при приеме пыльцы как и других продуктов, необходимо соблюдать меру. Каждый курс приема пыльцы должен чередоваться с длительным перерывом. Чрезмерное употребление пыльцы может нарушить витаминный баланс организма, навредить печени, снизить свертываемость крови.


Хранится пыльца в темном месте не более двух лет, поскольку в ходе хранения полезные свойства теряются.

Перга


Перга или пчелиный хлеб – продукт, получаемый из пчелиной обножки благодаря дополнительной обработке. Собранная пыльца помещается пчелами в соты, утрамбовывается, заливается смесью меда и нектара с добавлением секрета слюнных желез, герметично закупоривается. В результате ферментации под воздействием разнообразных микроорганизмов получается перга, продукт темно-коричневого цвета с приятным кисло-сладким вкусом.


Благодаря особой обработке и добавлению меда состав перги отличается. Она содержит большее количество углеродов по сравнению с пчелиной обножкой, значительно больше витаминов А, Е и В, но в свою очередь уступает ей по количеству витамина С.


Перга лучше усваивается организмом по сравнению с пчелиной пыльцой и может применяться при тех же показаниях, что и пыльца, особенно при необходимости более быстрого эффекта. Этот продукт также мало аллергенен, поскольку слюна пчелы разрушают вещества, способные вызвать аллергию.


В целях профилактики хорошо применять пергу по 10-15 грамм 1-2 раза в день в первой половине дня. Курс 1-2 месяца.


При начинающейся простуде, гриппе, ангине хорошо принимать по 1 чайной ложке перги взрослым и по ½ детям 2 раза в день.


При гастритах, колитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки перга, принимаемая 1-2 раза в день, помогает восстановиться микрофлоре и слизистой ЖКТ.


Перга встречается в продаже в двух форматах – в виде шестигранных столбиков, либо в виде пасты, из перекрученных перговых сот, смешанных с небольшим количеством меда. С одной стороны, покупка перги в виде столбиков сможет уберечь вас от подделок, поскольку такую форму сложно фальсифицировать. С другой стороны такой продукт менее полезен, поскольку подвергался обработке – обычно это длительная заморозка до минус 20 градусов, сушка, в ходе которой исчезает часть полезных свойств. Перга в виде пасты лучше хранится и сохраняет большее количество питательной ценности.

Прополис


Другие названия – пчелиный клей, уза.


Клейкое вещество, собранное пчелами с почек и других частей растений, используемое пчёлами для профилактических работ в ульях и как дезинфицирующее средство. Прополис бывает разнообразных оттенков – серо-зеленого, желто-зеленого, коричневого, темно-красного. На вкус горький, слегка жгучий. Структура прополиса плотная, неоднородная. Запах – специфический смолистый.


Хранится прополис в герметично закрытой емкости в хорошо проветриваемом помещении при температуре не более 25 градусов в удалении от прямых солнечных лучей.


Прополис известен людям с древнейших времён. Известно, что Аристотель, желая пронаблюдать за проходящим в улье, сделал его прозрачным. Но пчёлы, не желая раскрывать своих секретов, покрыли стенки улья темным веществом, прополисом. Прополис применял Авиценна и другие лекари прошлого. Есть данные, что Страдивари использовал прополис для лакирования своих струнных творений.


Химический состав прополиса достаточно сложный, включающий более 50 веществ, зависит от различных факторов, таких как – видовой состав растения, время года, физиологическое состояние пчел и других факторов. Прополис содержит минеральные вещества — магний, калий, селен, медь, натрий, железо, цинк, марганец, кобальт, фосфор, серу, алюминий, фтор, кальций, а также витамины группы В, С, Е и А, большое количество аминокислот, многие из которых незаменимы для человека.


Прополис обладает выраженными противовирусными, противомикробными, противогрибковыми свойствами. Значимо, что в отличие от аптечных антибиотиков прополис не вызывает привыкание и устойчивость у микробов, вирусов и грибков. Благодаря этому прополис помогает организму удерживать высокий уровень защитных сил длительное время. Также знаменательно то, что прополис уничтожает и выводит чужеродные клетки, а родную микрофлору организма-хозяина сохраняет в целости и сохранности. Другие свойства прополиса – противовоспалительное, ранозаживляющее, общеукрепляющее, капилляроукрепляющее, желчегонное, болеутоляющее, антиоксидантное. Болеутоляющее свойство прополиса в 52 раза превышает тот же показатель новокаина.


В отличие от других продуктов пчеловодства прополис сохраняет свои свойства даже при кипячении.


В качестве средства профилактики респираторных заболеваний готовят водный настой прополиса. Срок приёма 1-1,5 месяца. Детям по 1/3-1/2 чайной ложки, подросткам и взрослым по чайной-десертной ложке 3 раза в день до еды. Способ приготовления раствора – кусочек прополиса и терку поместить в морозилку на несколько часов, затем натереть на терке и залить чистой водой из расчета 1:10. Емкость закрыть крышкой и выдержать на водяной бане при температуре 80 градусов 2-3 часа, процедить горячим. Полученный раствор можно хранить в холодильнике до трех месяцев.


При насморке можно использовать раствор, приготовленный по указанному выше рецепту по 3-4 капли в каждую ноздрю, слегка разбавив водой при необходимости.


При варикозно-трофических язвах поможет мазь с прополисом. Для ее приготовления необходимо смешать сливочное масло (50 г.) и предварительно растолченный прополис (10-15 г.). Смесь довести до кипения, а далее томить на очень малом огне в течение 5 минут, добиваясь, чтобы прополис максимально разошелся. Готовую мазь остудить, а затем процедить через частое сито или марлю.


При язве желудка и двенадцатиперстной кишки готовят следующее средство – в эмалированной посуде растапливают и доводят до кипения 1 кг масла, затем добавляют 100 г. измельченного прополиса и продолжают варить минут 15 при температуре 80 градусов. Процеживают через марлю и применяют по 1 чайной ложке 3 раза в день за час до еды в течение 3х недель.


При ларингите, ангине, фарингите, тонзиллите можно жевать кусочек прополиса (3-4 г.) по 20 минут 2-3 раза в день.


Если болит и ноет зуб на больное место или к корню больного зуба прикладывают прополис размером с горошину.


Для лечения колита и заболеваний ЖКТ на голодный желудок долго жуют прополис размером с горошину (0,5 г.) 3-4 раза в день в течение месяца.

Маточное молочко


В пчелиной семье маточное молочко необходимо для питания пчелиной матки на протяжении всего периода ее развития и личинкам рабочих пчел в первые три дня их жизни. Такое молочко производят пчёлы-кормилицы (пчёлы, которым от 4-6 до 12-15 дней), поедая богатую питательными веществами пчелиную обножку и пергу.


Маточное молочко почиталось с древних времен и широко использовалось в лечебных целях. В средние века его считали средством от всех болезней и называли «королевским желе».


Сбор маточного молочка очень трудозатратное и сложное занятие. В силу популярности и известности данного продукта, а также его дороговизне пчеловоды стараются собрать маточное молочко различными ухищрениями. При этом не стоит надеяться, что все маточное молочко, а также мед с маточным молочком, что продается на медовых ярмарках, в действительности им является.


В состав маточного молочка входят вода, жиры, белки, углеводы, минеральные вещества – калий, кальций, натрий, цинк, железо, медь, магний; витамины группы В, фолиевую кислоту. Вкус – специфический, сладковато-кислый, жгучий.

Маточное молочко обладает следующими свойствами:

  • нормализует обменные процессы в организме;
  • регулирует клеточное питание;
  • снижает уровень холестерина;
  • помогает при гипотонии;
  • оказывает антиоксидантное и иммуномодулирующее воздействие на организм;
  • нормализует микроциркуляцию крови в тканях органов, прежде всего при миокарде;
  • является адаптогеном, повышает устойчивость к физическим и психическим нагрузкам;


Применяется маточное молочко с медом, либо с медом и прополисом, либо с медом и пчелиной обножкой.


Для улучшения иммунитета полезна смесь маточного молочка и меда в пропорции 1:100. Дозировка – ½ чайной ложки смеси в день, смесь помещают под язык и удерживают во рту до полного растворения. При анемии смесь применяют дважды в день.


При заболеваниях ЖКТ смесь, приготовленную по рецепту выше, применяют 2 раза в день до еды по 5 грамм в течение двух недель.

Пчелиный воск


Также как и другие продукты пчеловодства, пчелиный воск находил применение с древних времен. Его использовали для приготовления мазей. Но кроме применения для лечебных целей воск также использовали для покрытия картин и музыкальных инструментов, для изготовления свечей.


Воск – продукт восковых желез пчёл. С 12-дневного возраста летная пчела, прекратившая вырабатывать маточное молочко, питаясь нектаром, пыльцой, начинает вырабатывать воск. Это очень сложный процесс, для протекания которого, необходимо наличие в организме пчелы определенных ферментов. Установлено, что для производства 1 кг воска расходуется порядка 3,4 кг меда. За сезон пчелиная семья получает 0,5-3 кг, реже больше воска и использует его для строительных целей.


Натуральный пчелиный воск имеет кристаллообразную структуру, плавится при температуре 60-68 градусов, обладает приятным медовым запахом, который усиливается при нагревании. В момент выделения воска цвет его белый, но затем под воздействием прополиса и пигментов цветочной пыльцы воск желтеет.


В зависимости от способа получения воска различают вытопленный и экстракционный. Вытопленный воск получают путем плавления воскового сырья в специальном устройстве – воскотопителе. Экстракционный воск получают используя органические растворители, такие как петролейный эфир, бензин и другие. Воск, полученный вторым способом, уступает по своим органолептическим и физическим свойствам и чаще используется для технических нужд.


Воск может храниться длительное время, не теряя своих свойств, в сухом, тёмном, прохладном помещении.


В состав воска входит более 300 веществ. Основные компоненты воска – эфиры и спирты высших жирных кислот. Помимо них в его состав входят – красящие, минеральные вещества, вода (от 0,1 до 2,5%) и другие. Воск обладает бактерицидным свойством, которое сохраняется даже при переработке. Также воску присущи противовоспалительное и ранозаживляющее свойства. Воск не проводит электрический ток, является электроизолирующим материалом.


В настоящее время пчелиный воск входит в состав мазей, лечебных свечей и пластырей. Входящий в состав воска каротин и витамин А делает его полезным при лечении некоторых кожных заболеваний, воспалительных процессах на слизистой оболочке ротовой полости.


Пережевывание воска способствует очищению ротовой полости, помогает избавиться от курения.


В продаже встречаются подделки меда. Чаще всего в его состав примешивают парафин, церезин, стеарин, канифоль. Следующая таблица поможет определить наличие примесей в воске.









Показатель


Воск


Парафин


Церезин


Стеарин


Канифоль


Поверхность слитка


Ровная, волнистая


Вогнутая


Вогнутая, разводы


Ровная


Ровная


Срез от ножа


Матовый


Гладкий, блестящий


Гладкий, блестящий


Матовый


Блестящий


Структура в изломе


Мелкозернистая


Светлые чешуйки (закраины)


Саблевидные чешуйки


Мелкозернистая


Мелкозернистая


Проба царапаньем


Спиралевидная, мягкая стружка


Неровная спираль, ломается


Неровная спираль, ломается


Спиралевидная, мягкая стружка


Стружка крошится


Проба разминанием


Легко разминается, нежирный


Плохая пластичность, жирный


Не пластичен, жирный, липкий


Плохо разминается


Липкий при разминании


Запах и вкус


Восковой


Запах и привкус керосина


Запах и привкус керосина


Привкус стеариновой свечи


Запах и привкус смолы


Подводя итог, хочется поблагодарить пчёл-тружениц за те богатства, которыми они нас одаривают. И не только за это. Пчёлы неоценимые помощницы человека, способствуют опылению растений, урожаям, которые мы получаем. У пчёл можно многому научиться. Слаженная работа во имя общей цели, полная самоотдача и готовность выполнять необходимую работу для процветания общины.


Благодаря кропотливой работе пчёл и ценным продуктам, которые они производят (которые, кстати, человек не может воспроизводить самостоятельно несмотря на технический прогресс), мы можем оставаться здоровыми и энергичными и в свою очередь проживать эффективную жизнь, бережно относиться к природе и братьям нашим меньшим.


Слава пчёлкам-труженицам!


Желаем всем крепкого здоровья! Ом!


Источники информации:

  • «Травы для детей и мамы», О.А. Данилюк
  • «Апитерапия», Н.З. Хисматуллина
  • «Продукты пчеловодства и здоровье человека», М.Ф. Шеметков

Мед и другие продукты пчеловодства

Пчелы и их услуги по опылению способствуют поддержанию биологического баланса в природе и позволяют процветать различным видам животных и растений, включая человека. Они также предоставляют продукты пчеловодства, которые являются полностью натуральным источником пищи. Люди использовали их с незапамятных времен, и они являются особенно подходящим источником пищи в сегодняшнем все более быстром темпе жизни.

Помимо меда, который, безусловно, является наиболее распространенным продуктом пчеловодства, пчелы также обеспечивают нас пыльцой, прополисом, маточным молочком и воском.Пчелиный яд — еще один продукт, от которого люди могут получить пользу.

Фото Симоны Магдич

МЕД — подсластитель, богатый биологически активными веществами

На протяжении тысячелетий мед считался только подсластителем, а сегодня мы знаем, что он содержит много других полезных для людей веществ. Это отличное питательное и успокаивающее средство. Благодаря своим антибактериальным и антиоксидантным свойствам он широко используется в народной медицине.

Важно подходящее место для хранения

Мед не требует дополнительной обработки, пчеловод ничего не добавляет и не отбирает.Хотя зрелый мед частично теряет свою пищевую ценность, он все еще остается превосходным подсластителем в течение многих десятилетий, особенно по сравнению с обычным сахаром.

Скорость потери биологически активных веществ зависит от температуры и других условий хранения. Если мед хранится при комнатной температуре, он остается нетронутым не менее двух лет, а при других условиях — даже дольше. Мед лучше всего хранить в сухом, прохладном и темном месте.

Кристаллизация не влияет на качество

Мед рано или поздно кристаллизуется.Если это произойдет, не о чем беспокоиться. Это означает только то, что вы можете быть уверены, что купили качественный натуральный мед. Кристаллизация меда — это полностью естественный процесс, который не вызывает никаких химических изменений в меде и не влияет на его качество.

Поскольку перегрев вредит биологически активным веществам в меде, не следует добавлять его в чай, пока чай не остынет.

Кристаллизованный или застывший мед можно разжижить на водяной бане; однако температура не должна превышать 40 ° C.При перегреве меда теряются биологически активные вещества. Его можно добавлять в различные запеченные или приготовленные блюда (соусы, овощи, мясо), обычно для придания им особого аромата.

Способы употребления меда

Мы можем добавлять мед в различные напитки или продукты, например, в чай, молоко, пирожные, йогурт, простоквашу или натуральные соки. Мы также можем подслащивать турецкий кофе вместо сахара. Мед может полностью заменить потребительский сахар в нашем рационе.

Фото Наташи Лилек

ПЫЛЬЦА — хороший источник белков и витаминов

Пыльца чрезвычайно богата белком.Он содержит все незаменимые аминокислоты, различные жирные кислоты, витамины B, C, D, E и K, а также провитамин A.

Пчелы покрываются пыльцой, когда они собирают нектар с растений, затем обогащают его различными ферментами, гормонами и антибиотиками и откладывают в сотовых ячейках. Если мы извлечем эти шарики пыльцы из сотовой ячейки, мы получим извлеченную сотовую пыльцу или пчелиный хлеб. Если установить у входа в улей пыльцевую ловушку, то попадется свежая пыльца.Когда пчелы пытаются протиснуться через проволоку ловушки для пыльцы, пыльца падает с их задних лап.

Перед приемом внутрь пыльцу рекомендуется замочить.

За несколько часов до приема внутрь мы замачиваем пыльцу в стакане воды, чтобы частицы пыльцы набухли и растворились. Таким образом, пыльца легче усваивается, и в то же время полезные для организма вещества всасываются непосредственно в кровоток. Мы также можем растворить пыльцу в соке или других жидкостях, ее также рекомендуется принимать вместе с йогуртом или фруктами.

У некоторых людей пыльца может вызывать аллергию. Если вы не уверены, вредна ли пыльца для вас, просто проглотите очень небольшое количество, то есть равное кончику ножа в первый раз!

Мы также можем проглотить его в сухом виде, не замачивая, но мы должны тщательно пережевывать его, чтобы он смешался со слюной, а затем запивать жидкостью.

Лучший способ хранения пчелиной пыльцы — замораживание

Очень важно, чтобы пыльца оставалась как можно более свежей и правильно хранилась.Рекомендуется хранить в морозильной камере, так как в ней сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Сухую пыльцу следует хранить в темной упаковке и в прохладном месте.

Фото Ладислава Возеля

КОРОЛЕВСКОЕ МОЛОЧКО — отличная пищевая добавка для пожилых людей

Маточное молочко выделяется железами молодых рабочих пчел. Пчелы-кормилицы кормят желе личинкам возрастом до трех дней, а пчелиные матки питаются исключительно им. Именно эта особенная пища решает, вылупится ли из личинки рабочая пчелиная матка или пчелиная матка.

Когда соты содержат наибольшее количество маточного молочка, пчеловоды собирают его. Однако производство большого количества маточного молочка требует больших усилий.

Маточное молочко улучшает общее самочувствие и работу мозга

Поскольку он облегчает состояния и неудобства, связанные со старением, которые, среди прочего, связаны с недостаточным питанием, он оказался отличной пищевой добавкой, особенно для пожилых людей.

Маточное молочко улучшает общее самочувствие и работу мозга, а также способствует здоровому функционированию желез.

Мы принимаем его внутрь в небольших количествах, в свежем или натуральном виде, или в виде различных препаратов. Можно смешать с медом, пыльцой, воском или прополисом.

Фото Франка Шивича

ПРОПОЛИС — природный антибиотик

Прополис — особое сокровище улья, потому что это природный антибиотик. Пчелы собирают смолу с различных деревьев и кустарников и смешивают ее с гранулами пыльцы во время кормления личинок. В нем уже обнаружено более 360 веществ.

Пчелы покрывают улей прополисом изнутри, защищая его от влаги, ветра и микробов.

Можно использовать в виде спиртовых или водных растворов, смешивать с медом или другими напитками (йогурт, простокваша, чай и т. Д.). Нам известны различные фармацевтические препараты на основе прополиса, такие как мази, таблетки, инъекции и растворы, которые можно применять местно.

Фото Андрея Кандольф Боровшак

WAX — для более мягкой и молодой кожи

Воск вырабатывается железами рабочих пчел, которые им нужны для создания сот и герметизации верхних частей заполненных медом ячеек.

Жевательная конфета из меда и воска, обогащенная витаминами, — прекрасный заменитель жевательной резинки!

Пчелиный воск содержит более 300 природных соединений, среди которых основным компонентом являются сложные эфиры жирных кислот. Свежий воск почти полностью белый, а позже он приобретает желтовато-коричневый цвет. Обладает приятным запахом, напоминающим мед, прополис и пыльцу.

Косметическая промышленность любит это

Воск часто добавляют в кремы, потому что он делает кожу мягкой и эластичной и обладает антибиотическими свойствами.

Жевание покрытий, то есть воска, покрывающего мед, хорошо известно, в то время как термотерапия с использованием пчелиного воска, которая обычно проводится сразу после массажа или физиотерапии, также становится популярной в последнее время.

Фото Франка Шивича.

ПЧЕЛОВИЕ ЯДЫ — незаменимый ингредиент для снижения чувствительности к укусам пчел

Большинство людей знают пчел по их укусу. Однако пчелам нужна очень веская причина, чтобы ужалить. Если вы встретите пчел в природе, они будут ужалить только в том случае, если их жизнь окажется под серьезной угрозой.

Но перед ульем верна другая история. Там пчелы-сторожа старательно несут свой долг — охраняют вход в свой дом, где обитают не только личинки, но и большие запасы меда и пыльцы. Поэтому никогда не следует подходить слишком близко к пасекам или стоять перед ульями.

Если нас ужалила пчела, это нормально, что у нас будет какая-то реакция. Однако в случае аллергической реакции следует обратиться за медицинской помощью.

В медицине пчелиный яд используется для снижения чувствительности людей с аллергией на пчелиный яд.Во всем мире пчелиный яд также используется для лечения различных состояний и болезней, но такое лечение возможно только под наблюдением врача.

В последнее время пчелиный яд становится все более популярным в косметической промышленности. Его добавляют в кремы и сыворотки, поскольку предполагается, что он является естественным заменителем ботокса.

Мед через историю

  • В Древнем Египте мед использовался в качестве подарка царям. В гробницах фараонов находили подарочные сосуды, наполненные медом, и египтяне умели варить мед.
  • Мед был любимым лекарством Гиппократа, его ценил и Пифагор, который был убежден, что умер бы на 40 лет раньше, если бы не съел весь мед, который съел.
  • Библия также содержит несколько ссылок на мед.

Медовых продуктов, о которых вам нужно знать — Flux Magazine

слов Алекса Ван

Сырой мед — распространенное и широко используемое народное средство на протяжении всей истории.Его использование восходит к Древнему Египту. Предположительно, Клеопатра смешивала мед и молоко для приготовления масок для лица и ванн. Неудивительно! Оба эти ингредиента отшелушивают и увлажняют кожу, делая ее сладкой и свежей.

Хотя мед обычно используется в качестве пищевого продукта, это гораздо больше. Поскольку в меде много сахара и мало воды, на нем не могут расти бактерии. Эта густая сладкая жидкость, производимая пчелами, имеет множество преимуществ для здоровья, связанных с содержанием в ней антиоксидантов.Однако медоносные пчелы производят не только мед. Оптовая продажа медовых продуктов может варьироваться от продуктов на медовой основе до свечей на медовой основе, косметики и лекарств. Давайте внимательно рассмотрим некоторые из лучших продуктов пчеловодства и их потенциальную пользу для здоровья.

Потенциальное здоровье меда
преимущества

Мед медицинский

Мед
содержит от 70 до 80 процентов сахара, что обеспечивает его сладость. Он также имеет
антисептические и антибактериальные свойства. Благодаря этим атрибутам современный
Медицинская наука использует мед для лечения хронических ран и борьбы с инфекциями.Он используется для уменьшения продолжительности диареи,
предотвращение кислотного рефлюкса, борьба с инфекциями, облегчение симптомов простуды и кашля,
и замена добавленного сахара в рационе. Поскольку мед — богатый источник фенолов
и другие антиоксидантные соединения, он также может способствовать расширению сердечных артерий, таким образом
увеличение притока крови к сердцу. Эти антиоксидантные соединения также могут помочь
в предотвращении образования тромбов, которые могут привести к сердечным приступам и
удары.

Тем не менее,
Более того, мед используется в традиционной и альтернативной медицине как лечебное средство.
для клинических состояний от заживления ран до рака.Практики аюрведической медицины,
например, используйте мед как средство от многих состояний — стресса, сна
беспокойство, неприятный запах изо рта, боль при прорезывании зубов у детей старше года, кашель и
астма, икота, язва желудка, дизентерия, рвота, высокое кровяное давление,
облегчение похмелья, экземы, дерматита и т. д. Хотя не все виды использования меда
подтвержден как полезный, попробовать его в качестве лечения, конечно, не повредит.

Мед для ухода за кожей и другая косметика

В
косметика, мед используется как увлажнитель кожи, увлажнитель, антибактериальное средство,
и ароматизирующий ингредиент.Промышленность использует его в производстве лица.
маски, осветлитель для волос и кондиционер для волос. Благодаря своей слабокислой,
антимикробные свойства, мед никогда не образует плесени и не тускнеет. Ферменты
присутствующие в нем, высвобождают естественные акне-бактерии-бластеры, что делает его не
только очищающий, но также подходит для лечения кожи, склонной к акне. Однако мед
идеально подходит для всех типов кожи. Помимо антимикробных свойств, он предлагает:
значительную порцию антиоксидантов, которые ускоряют заживление
кожа.

Для
по этой причине многие страдают повышенной чувствительностью или кожными заболеваниями, такими как экзема.
или розацеа особенно улучшаются при использовании меда или средств ухода за кожей на медовой основе
продукты. Лучший способ начать использовать мед в ежедневном уходе за кожей — это
с маской. И не нужно тратить много денег. Сделай свой собственный
нанести высококачественный мед манука на все лицо и оставить на 20-30 минут.

Другое популярное
продукты на медовой основе

Несмотря на
мед, есть и другие очень распространенные (и невероятные) побочные продукты пчеловодства.Вот несколько:

Пчелиная пыльца — еще один популярный продукт пчеловодства, который обычно путают с
вызывающая аллергию пыльца, переносимая ветром. Пчелиная пыльца редко
вызывает симптомы аллергии. Это мужское семя цветочного цветка, которое
собирается медоносными пчелами и смешивается с пищеварительными ферментами пчел. Пчела
пыльца низкокалорийна, но богата белками, аминокислотами, витаминами,
минералы, ферменты, полезные жирные кислоты, углеводы и биофлавоноиды.
Все эти свойства делают пчелиную пыльцу противовирусной, антибактериальной и полезной при
снижение холестерина, стабилизация и укрепление капилляров.Его способность
чтобы оживить организм, повысить жизненный тонус и ускорить восстановление
делает его популярным тонизирующим средством среди спортсменов и спортсменов.

Пчелиный воск — это естественный секрет восковых желез по бокам
тело медоносной пчелы. Он используется в основном как строительный блок для пчел
соты, в которых выращивается молодняк, а также хранятся мед и пыльца.
Медоносные пчелы кормятся медом и собираются вместе, чтобы поднять
температура грозди, чтобы стимулировать выработку пчелиного воска.Этот мед
Побочные продукты пчеловодства можно найти во многих товарах, включая средства по уходу за кожей,
свечи, полироль для мебели, изготовление батика и др.

Маточное молочко — отличный источник пищи для пчелиной матки. Это
смесь секрета слюнных желез рабочей пчелы. Он содержит
высокая концентрация витаминов B5, B6 и аминокислот. Многие верят в это
мощный антиоксидант, уникальное омолаживающее вещество, которое способствует укреплению тканей
рост, мышцы и регенерация клеток.

Прополис производится после того, как медоносные пчелы пережевывают
почки некоторых деревьев и хвойных пород, смешивая их со слюной и другими
вещества.Прополис имеет жизненно важное значение для выживания меда.
пчел, поскольку он защищает их от болезней и помогает бороться с климатическими
перемены, такие как ветер и холод. Этот побочный продукт медоносной пчелы обладает антибактериальными,
противогрибковые, противовирусные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства. За это
По этой причине прополис широко используется для борьбы с множеством болезней. Многие
люди также используют его как мазь для заживления порезов и ран.

Пчелиный хлеб — это пыльца, собранная пчелами, смешанная с пчелиным пищеварительным трактом.
жидкости и нектар, и спрессованные в ячейки пчелиного расплода.Затем пчелы запечатывают
эти клетки с медом и хранятся в улье для последующего употребления. Пчелы делают
это потому, что они не потребляют пыльцу в сыром виде. Этот продукт пчеловодства
известно, что он полезен при лечении стресса, ухудшения памяти, анемии, гепатита,
бессонница, холестерин и расстройство пищеварительного тракта. Это потенциальное здоровье
преимущества являются результатом его структуры, состоящей из незаменимых аминокислот,
высокое содержание витаминов, особенно витамина К, ферментов и флавоноидов.

продуктов • Hunter’s Honey Farm

продуктов • Hunter’s Honey Farm

Главная / Магазин

Показаны все 201 результат

  • Мед Stix

    От: $ 1.75

  • Gourmet Spun Honey

    Оценка 5.00 из 5

    От: 8,75 $

  • Сырой мед, банка, 22 унции (пинта)

    От: 14,00 $

  • Бальзам для губ с пчелиным воском

    От: 3,75 $

  • Бутылка с медом из полевых цветов, 1 фунт

    От: 8,75 $

  • Клеверный мед, бутылка 1 фунт

    От: 8,75 $

  • Ведро для сырого меда 12 фунтов

    Номинальная 5.00 из 5

    От: 60,75 $

  • Конфеты с медовой начинкой

    От: 7,25 $

  • Соты, квадрат 4 ″ x4 ″

    $ 17,50

  • Дезодорант-стик Bee Fresh Beeswax

    9,00 $

  • Клеверный мед в бутылке 2 фунта

    От: 16,00 $

  • Бутылка с пчелиной пыльцой, 20 унций

    От: 25,50 $

  • Мед из полевых цветов Мед в бутылке 2 унции

    От: $ 2.75

  • Маточное молочко 500 мг 150 капсул

    От: 26,50 $

  • Мед с цветками арбуза

    От: 7,50 $

  • Бутылка с медом из полевых цветов, 2 фунта

    От: 16,00 $

  • Мыло Royal Honey

    От: 4,50 $

  • Clover Honey Стеклянная бутылка 5 фунтов

    От: 30,25 $

  • Бутылка с медом из полевых цветов, 5 фунтов

    От: 30 долларов.25

  • Медовое мыло

    От: 5,75 $

  • Мед с цветком апельсина

    От: 7,50 $

  • Прополис в капсулах 75 кар.

    От: 19,75 $

  • Мед с цветками гречихи

    От: 7,50 $

  • Вотивная свеча из пчелиного воска

    От: 2,25 $

  • Медовая заправка для винегрета

    Оценка 5,00 из 5

    От: $ 8.75

  • Медово-ореховые кластеры

    От: 1,50 $

  • Увлажняющий крем 1 унция

    От: 4,75 $

  • Мед с цветками клюквы

    От: 7,50 $

  • Слойки с медовой карамелью

    От: 3,75 $

  • Клуб Меда Месяца

    От: 84,25 $

  • Бочка из-под бурбона выдержанный мед с цветками апельсина

    От: 13 долларов.75

  • Пчелиная пыльца, флакон 6 унций

    От: 10,00 $

  • Полпинта меда с кусочками

    9,50 долларов США

  • Увлажняющий крем 4 унции

    Оценка 5,00 из 5

    От: 13,50 $

  • Карамелизированный мед

    От: 7,50 $

  • Рулетики с медом и фруктами

    От: 1,50 $

  • Мед с цветком горной кислой древесины

    От: $ 7.50

  • Блок 100% чистого пчелиного воска в блоке 16 унций

    От: 15,00 $

  • Жареный пекан с медом

    Оценка 5.00 из 5

    От: 3,00 $

  • Кувшин 30 фунтов для меда из полевых цветов

    $ 140,50

  • Клеверный мед в бутылке 8 унций

    От: 5,25 $

  • Кувшин для меда из полевых цветов, 12 фунтов (1 галлон)

    От: 60,75 $

  • Кувшин с клеверным медом, 12 фунтов (1 галлон)

    От: 60 долларов.75

  • Мед цветущий чертополох

    От: 7,50 $

  • Медовый соус для барбекю

    От: 8,75 $

  • Мед с цветками люцерны

    От: 7,50 $

  • Bee Soft Lotion Bar

    Лосьон для лица
    От: 5,75 $

  • Набор для свечей из пчелиного воска

    5,00 $

  • Мед, настоянный на сассафрасе

    От: 7,50 $

  • Бутылка с медом из полевых цветов, 12 унций

    От: $ 7.00

  • Медовое мыло ручной работы

    От: 7,50 $

  • Бутылка с пчелиной пыльцой 8 унций

    От: 13,25 $

  • Кувшин для меда с клевером, 30 фунтов

    $ 140,50

  • Цветочный мед Tupelo

    От: 7,50 $

  • Мед с цветком пальметто

    От: 7,50 $

  • Бутылочка с пчелиной пыльцой 1 унция

    От: 3,25 $

  • Ломтики сушеных яблок в меду

    От: $ 3.75

  • Чайные свечи из пчелиного воска с прозрачными чашками

    От: 1,50 $

  • Лакомства для медовых собак

    От: 2,25 $

  • Гладкая свеча из пчелиного воска 4 ″ x 6 ″

    От: 25,75 $

  • Медовый соус Терияки

    От: 8,75 $

  • Пчелиная пыльца, 3 фунта (полгаллона)

    50,50 $

  • Кукуруза с медом и карамелью

    От: $ 3.75

  • Мед с добавлением лаванды

    $ 7,50

  • Кувшин с клеверным медом, 6 фунтов (пол-галлона)

    От: 36,00 $

  • Медово-горчичный соус

    От: 8,75 $

  • Прополис — 1 унция. Свежий

    $ 12,75

  • Прополис в капсулах 150 кар.

    От: 28,50 $

  • Натуральный воск для лап Hunter’s Honey Farm

    12 долларов.75

  • Смесь для снеков с медовой глазурью

    От: 3,25 $

  • Мед из рожкового дерева

    8,50 $

  • Гранола с медом, фруктами и орехами

    От: 5,00 $

  • Клеверный мед 2 унции Медведь

    От: $ 2,75

  • Медвежья бутылка с клеверным медом 12 унций

    От: 7,00 $

  • Bee Soft Lotion Bar

    Лосьон для лица
    $ 5,75

  • Мед осеннего цветения

    От: $ 7.50

  • Пустая бутылка медового медведя 12 унций

    От: 2,00 $

  • Кувшин для меда из полевых цветов 6 фунтов (пол-галлона)

    Оценка 5,00 из 5

    От: 36,00 $

  • Бутылка с медом из полевых цветов 8 унций

    От: 5,25 $

  • Колониальная свеча из пчелиного воска 1,5 ″ x 6 ″

    От: 11,00 $

  • Медовый горячий соус для крылышек

    От: 8,75 $

  • Маточное молочко 75 капсул

    От: 16 долларов.25

  • Пара конических свечей из пчелиного воска, 6 дюймов, ручная пропитка

    От: 9,25 $

  • Мед, сладкий вкус

    От: 8,75 $

  • Семена полевых цветов

    $ 8,25

  • Пара конических свечей из пчелиного воска, 8 ″, вручную,

    От: 11,00 $

  • Ковш для меда

    От: 3,75 $

  • Медово-шоколадный десертный соус

    От: $ 8.75

  • Подарочные коробки для особых случаев

    $ 17,25

  • Honey Taffy

    Оценка 5.00 из 5

    От: 6,75 $

  • Чашки для медовой помадки

    От: $ 2,75

  • Гладкая свеча из пчелиного воска 4 ″ x 4 ″

    От: 16,50 $

  • Блок 100% чистого пчелиного воска 4 унции

    От: 6,00 $

  • Ведро Clover Honey 60 фунтов

    264 доллара.25

  • Мои любимые рецепты с медом

    5,05 долл. США

  • Пара конических свечей, пропитанных вручную 10 ″ пчелиным воском

    От: 12,00 $

  • Колониальная свеча из пчелиного воска 1,5 ″ x 5 ″

    От: 9,00 $

  • Полироль для мебели из пчелиного воска

    От: 6,25 $

  • Свеча из пчелиного воска, сплошная 3 ″ x 3 ″, сотовая свеча

    От: 12,75 $

  • 100% чистый пчелиный воск в блоке 8 унций

    От: $ 9.00

  • Пахлава с медом

    От: $ 2,50

  • Колониальная коническая свеча из пчелиного воска 10 ″

    От: 6,00 $

  • Сырой мед Ведро 60 фунтов

    $ 264,25

  • Гладкая свеча из пчелиного воска 3 ″ x 8 ″

    От: 25,75 $

  • 100% чистый пчелиный воск в блоке 1 унция

    От: 2,25 $

  • Подарочная коробка для меда, средняя

    55 долларов.75

  • Подарочная коробка для меда, малая

    $ 39,75

  • Занятые пчелиные блоки

    $ 19,75

  • Свечи ушные

    Оценка 4,00 из 5

    От: 4,25 $

  • Пожарные стартеры из сосновых шишек

    От: $ 2,75

  • Свеча из пчелиного воска, сплошная, соты, размером 2 x 5 дюймов

    От: 12,50 $

  • Руководство пользователя прополиса, маточного молочка, меда и пчелиной пыльцы

    12 долларов.00

  • Поваренная книга Hoosier Honey

    22,00 $

  • Соты, куб

    $ 5,75

  • Маленькая свеча ангела на коленях из пчелиного воска

    От: 7,25 $

  • Мини-свеча из пчелиного воска

    От: 3,00 $

  • Мед с цветками липы

    От: 7,50 $

  • Пчелиная пыльца, 6 фунтов (галлон)

    93,25 долл. США

  • Топпинг с медом и орехами

    От: $ 8.75

  • Гладкая свеча из пчелиного воска 3 ″ x 5 ″

    От: $ 17,75

  • Свеча из пчелиного воска в виде совы

    От: 8,00 $

  • Большая подарочная коробка для меда

    $ 85,75

  • Плавающая пчела из пчелиного воска на подсвечнике

    От: 4,25 $

  • Пара спиральных свечей из пчелиного воска 7 1/2 ″

    От: 11,00 $

  • Гладкая свеча из пчелиного воска 3 ″ x 3 ″

    От: 12 долларов.75

  • Вотив в форме розы

    От: 3,75 $

  • Крендели с медом и горчицей

    От: 2,25 $

  • Ведро для меда из полевых цветов, 60 фунтов

    $ 264,25

  • Свеча из пчелиного воска, сплошная, 3 ″ x 5 ″, сотовая стойка

    От: $ 17,75

  • Свеча из сосновой шишки из пчелиного воска

    От: 16,50 $

  • Большой орнамент Санта-Клауса из пчелиного воска

    От: 5 долларов.25

  • Медвежонок из пчелиного воска с орнаментом в виде сердца

    От: 3,25 $

  • Вяленое мясо с медом и говядиной

    От: 9,25 $

  • Свеча из яиц с орнаментом из пчелиного воска

    От: 10,75 $

  • Столб из папоротника в деревенском стиле

    От: 18,75 $

  • Мед с цветком золотарника

    От: 7,50 $

  • Honey Stix Display

    433,00 $

  • Пчелиный воск, пара конических свечей, 9 ″, вальцовые соты

    От: $ 7.50

  • Орнамент для больших чулок из пчелиного воска

    От: 5,25 $

  • Свеча в виде шара из пчелиного воска

    От: 9,50 $

  • Греческая свеча на столбе из пчелиного воска

    От: $ 14,75

  • Свеча с фактурной стойкой из пчелиного воска

    От: 12,50 $

  • Свеча из пчелиного воска из сосны

    От: 6,00 $

  • Свеча из пчелиного воска с косточкой

    От: 6 долларов.00

  • Свеча из пчелиного воска, сплошная, 3 ″ x 8 ″, сотовая стойка

    От: 25,75 $

  • Свеча-столб из пчелиного воска 2,25 ″ x 6 ″ с тиснением под шестигранник

    От: 15,00 $

  • Медвежонок из пчелиного воска с орнаментом в виде звезды

    От: 3,25 $

  • Пчелиный воск Большой медовый медведь Орнамент

    От: 5,25 $

  • Медовая революция

    $ 15,75

  • Соты, 4 ″ x2 ″

    99 $.85

  • Свеча с квадратным столбом из пчелиного воска

    От: 11,50 $

  • Свеча с тремя ангелами на большом столбе из пчелиного воска

    От: 37,50 $

  • Свеча с тремя ангелами из пчелиного воска

    От: $ 14,75

  • Свеча из пчелиного воска для молитв

    От: 13,25 $

  • Свеча из сосновой шишки из пчелиного воска

    От: 7,00 $

  • Свеча из пчелиного воска из кукурузного ушка

    От: 10 долларов.50

  • Свеча с декоративной розой из пчелиного воска

    От: 16,50 $

  • Свеча из пчелиного воска с подарком

    От: 6,00 $

  • Мед весеннего цветения

    От: 7,50 $

  • Bow Bear

    От: 5,00 $

  • Приправы с медом и халапеньо

    От: 8,75 $

  • Справочник пчеловода по меду на заднем дворе

    21 руб.75

  • 50 способов спасти медоносных пчел (и изменить мир)

    $ 15,25

  • Здоровье и пчела

    $ 12.95

  • ЗАКАЗЫ НА НАБОР ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ НА 2021 ГОД

    505,00 $

  • Queen Bee — НЕТ В НАЛИЧИИ

    35,00 $

  • Nucs- ПРИЕМ ЗАКАЗОВ НА 2021 год

    Номинальный 5,00 из 5

    185,00 $

  • Свеча Санта-Клауса из пчелиного воска

    От: 10 долларов.75

  • Набор мини-ангелов из пчелиного воска из 3 украшений

    От: 5,25 $

  • Малый рождественский вертеп из пчелиного воска

    От: 3,25 $

  • Маленький сидящий медведь из пчелиного воска

    От: 3,25 $

  • Медвежонок из пчелиного воска с орнаментом в виде лошади

    От: 3,25 $

  • Орнамент херувим в рамке из пчелиного воска

  • Маленький херувим из пчелиного воска Орнамент летающего ангела

    От: $ 3.25

  • Маленький стоячий ангел из пчелиного воска с орнаментом в виде колокольчиков

    От: 3,25 $

  • Маленький летающий ангел из пчелиного воска с орнаментом из рогов

    От: 3,25 $

  • Средняя пара летающих ангелов из пчелиного воска с орнаментом из деталей

    От: 5,25 $

  • Орнамент большого летающего ангела из пчелиного воска

    От: 5,25 $

  • Свеча в форме звезды из пчелиного воска

    От: 15 долларов.25

  • Большая маяковая свеча из пчелиного воска

    От: 18,75 $

  • Большая свеча из пчелиного воска

    От: 13,00 $

  • Набор свечей для трио из пчелиного воска

    От: 18,00 $

  • Свеча «Сидящий медведь» из пчелиного воска

    От: 8,00 $

  • Свеча Маленькая черепаха из пчелиного воска

    От: 6,00 $

  • Свеча большая черепаха из пчелиного воска

    От: 13 долларов.25

  • Свеча из индейки из пчелиного воска

    От: 8,00 $

  • Свеча из пчелиного енота

    От: 6,00 $

  • Свеча из пчелиного лося

    От: 6,00 $

  • Набор без фитиля с пчелиным воском для Рождества

    От: 18,00 $

  • Свеча из сосновой шишки из пчелиного воска

    От: 3,50 $

  • Подсвечник из пчелиного воска

    От: $ 8.75

  • Свеча из пчелиного воска и тыквы

    От: 7,00 $

  • Свеча с плавающими листьями из пчелиного воска

    От: 3,00 $

  • Свеча в виде медведя гризли из пчелиного воска

    От: 6,00 $

  • Маленькая маяковая свеча из пчелиного воска

    От: 7,50 $

  • Свеча с грибами из сморчков и пчелиным воском

    От: 5,00 $

  • Свеча с грибами из сморчка и пчелиным воском

    От: 10 долларов.50

  • Свеча из пчелиного воска среднего размера

    От: 8,00 $

  • Свеча-лягушка из пчелиного воска

    От: 9,25 $

  • Рыбная свеча из пчелиного воска

    От: 7,75 $

продуктов пчеловодства — вещи, которые производят пчелы

Маточное молочко — это секрет медоносных пчел, который используется в питании личинок, а также взрослых маток. Пчела-кормилица выделяет маточное молочко из гортаноглотки.Этим кормятся личинки маток, рабочих и трутней.

Когда рабочие пчелы решают создать новую матку, потому что старая матка слабеет или мертва, они выбирают несколько маленьких личинок женского пола и кормят их обильным количеством маточного молочка в специально построенных ячейках. Эти клетки известны как маточники, и они намного больше, чем рабочая или дроновая клетка. Этот тип кормления запускает развитие морфологии матки, включая полностью развитые яичники, необходимые для откладывания яиц.

Маточное молочко выделяется железами в головах рабочих пчел и скармливается всем личинкам пчел, независимо от того, суждено ли им стать трутнями (самцы), рабочими (бесплодные самки) или матками (плодовитые самки). По прошествии трех дней личинки трутня и рабочих больше не кормятся маточным молочком, но личинки матки продолжают получать это особое вещество на протяжении всего своего развития. Его собирают люди, стимулируя колонии с помощью ульев с подвижной рамкой для разведения пчелиных маток. Маточное молочко собирают из каждой отдельной маточной клетки (соты), когда личинкам матки около четырех дней.Его собирают из маточников, потому что это единственные клетки, в которых откладываются большие количества; когда маточное молочко скармливается личинкам рабочих, оно подается непосредственно им, и они потребляют его по мере производства, в то время как клетки личинок королевы «заполняются» маточным молочком намного быстрее, чем личинки могут его съесть. Поэтому сбор маточного молочка возможен только в маточниках. Хорошо управляемый улей в течение сезона 5–6 месяцев может производить около 500 граммов маточного молочка. Поскольку продукт является скоропортящимся, производители должны иметь немедленный доступ к надлежащему хранению в холодильнике (например,g., бытовой холодильник или морозильник), в котором маточное молочко хранится до его продажи или передачи в центр сбора. Чтобы продлить срок хранения маточного молочка, иногда добавляют мед или пчелиный воск.

Продукты из натурального меда | Магазин по уходу за кожей Beeline (NH)

Продукты из натурального меда | Магазин по уходу за кожей Beeline (NH)

Натуральные средства по уходу за кожей из пчелиного воска и меда

Маскне

Высыпания и раздражения наряду с прыщами — обычное явление при ношении маски для лица.Чтобы предотвратить «маскне», очищайте лицо утром и вечером перед сном.

Наш сахарный скраб Bee Scrub мягко отшелушивает и увлажняет, не забивая поры. Он содержит сырой мед — исследования показали, что мед может лечить и предотвращать прыщи. Использование пчелиного скраба отшелушивает, очищает и увлажняет!

Для удаления стойких пятен используйте наш Bee on the Spot . Сначала очистите кожу, а затем нанесите Bee on the Spot на устойчивые прыщики.Слегка промокните и дайте высохнуть — сохнет почти прозрачно. Волшебным ингредиентом является мед — натуральное антибактериальное средство. Также содержит кору белой ивы для уменьшения отека и покраснения и каолиновую глину для поглощения излишков масла и сужения пор.

  • Регулярно очищайте лицо.
  • Увлажняющий.
  • Ежедневно стирайте маски для лица из возобновляемой ткани.
«Маскне» Особый

Комбинированный пчелиный скраб
& Bee the Spot

$ 34

О нашем уходе за кожей Beeline

  • гипоаллергенное с пчелиным воском и медом
  • изумительные лечебные и увлажняющие свойства
  • экологически чистых контейнера с ноткой элегантности
  • натуральные ингредиенты

О ООО «Билайн»

  • расположен в Хенникере, Нью-Гэмпшир
  • Сторонник «American Made» и «Shop Local»
  • член ассоциации пчеловодов NH
  • с гордостью жертвует в Фонд исследований пчел

Богатый восстанавливающий крем

Эликсир красоты

Гель для век

Тоник и браслет для кожи

Скраб для лица и рук

Глицериновое мыло с оливковым маслом

Медовое мыло с овсянкой

Гель для умывания с растениями

Гель от прыщей

Для чистой здоровой кожи

Режим ежедневного ухода за нормальной кожей

Режим ежедневного ухода за зрелой или чувствительной кожей

Наш дар оставаться здоровым

В каждый онлайн-заказ мы включаем кусок глицеринового мыла Bee Sparkling с медом.Частое мытье рук — это мера №1 по предотвращению распространения микробов. Содержит 20% глицерина и мед, чтобы предотвратить сухость рук. Мед обладает естественными антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами.

Пустышка для губ Natural

Графин со свечой для лосьона

Согревающая подушка

Мгновенное снятие стресса

Свеча лечебного лосьона

Парфюмерное масло

Популярные образцы продукции

Сделано вручную в Новой Англии

HoneyGramz — ВКУСНЫЙ МЕД — ПРОСТО ХОЧУ ЕГО СЪЕМ ИЗ БАНКИ!

Бестселлеры

Наши самые любимые пчелами бестселлеры, от которых наши клиенты не могут насытиться.Пчела, некоторые из этих товаров сезонные и быстро распродаются, и мы не вернем их до следующего сезона.

Медовый

Чистый региональный сырой и вкусный монофлорный мед, который сложно найти в США. HoneyComb, Honey Sticks и наша последняя вкусовая сенсация Creamed Infused Honey. Ручное заполнение небольшими сезонными партиями.

Сливочный мед

Попробуйте наши восхитительные сливочно-медовые пасты без добавок или с добавлением суперпродуктов.Посредством простого процесса мы способствуем кристаллизации нашего меда и созданию этого удивительного мягкого вкуса. Теперь вы можете наслаждаться вкусом меда без капель.

Медовые товары и подарки

Пчелиная пыльца, конфеты и шоколад с медом, подарочные корзины на любой бюджет и множество товаров для дома BEEautiful. Иногда у нас даже есть угощения для собак (они распродаются быстрее, чем мы можем их приготовить).

Продукты из пчелиного воска

Батончики из чистого пчелиного воска, свечи (которые почти так красиво горят), а также пищевые обертки, созданные нашими собственными руками.

Косметические продукты

Наша линия по уходу за кожей была специально разработана нами с использованием натуральных и органических ингредиентов, а также 100% чистого меда в каждом продукте.

HoneyGramz

Наш медведь HoneyGramz содержит 2 унции сырого, чистого местного меда. Выберите из более чем 100 сладких или дерзких поздравлений или сделайте одно на заказ. Santa HoneyGramz — идеальный наполнитель для чулок!

8 лучших медов 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Мед — это золото природы. Он богат антиоксидантами, обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами и действует как пребиотик, помогая питать полезные бактерии в пищеварительной системе, чтобы поддерживать здоровье кишечника. Мед даже рекламировали как способ ускорить заживление ран и успокоить боль в горле. К тому же это очень вкусно.

Но что касается питательной ценности и вкуса, не все виды меда одинаковы.Выжимки, которые вы можете найти на полках большинства продуктовых магазинов, сильно пастеризованы и обработаны, что может лишить мед его ферментов и отрицательно повлиять на вкус. С другой стороны, все меды, вошедшие в этот список, необработаны, не содержат добавленных ингредиентов и максимально приближены к своей естественной форме. Это не только оставляет вам подсластитель, наполненный всеми полезными веществами, но и обладающий божественным вкусом.

Здесь самые лучшие меды.

Окончательный вердикт

Если вы ищете вкусный и полезный мед, вы не ошибетесь с Y.Сырой мед S. Eco Bee Farms (вид на Амазонке), получивший звание лучшего по вкусу и качеству. Если вам нужен мед манука, Wedderspoon Raw Premium Manuka Honey KFactor 16+ (см. На Amazon) — лучшее из лучших.

Тип

Есть много разных видов меда, таких как манука, клевер, гречка, тупело и многие другие. На самом деле нет правильного или неправильного выбора, когда речь идет о типе меда, который вы выбираете — все они вкусны сами по себе, — но если вы покупаете мед по определенной причине, вы можете быть немного более внимательными. какой из них вы выбираете.

Клеверный мед — самый популярный сорт в США. Он имеет легкий, мягкий вкус и хорошо сочетается практически со всем. Гречишный мед более темный и имеет более глубокий вкус. В нем также больше антиоксидантов. Если вы ищете мед исключительно для пользы для здоровья, манука может быть вашим лучшим выбором.

Вкус / Вкус

Хотя есть ароматные меды, такие как лаванда или корица, разные сорта меда также имеют естественные вариации вкуса. Вкус светлого меда сильно отличается от вкуса темного меда, поэтому, если вы ищете определенный вкусовой профиль, вам следует выбрать тот, который соответствует вашим потребностям.Как правило, чем светлее мед, тем мягче его вкус. Мед сорта C является самым легким (и имеет самый мягкий вкус), а мед сорта B имеет более янтарный цвет и более отчетливый медовый вкус. Мед сорта А действительно темный, почти напоминающий патоку, и имеет действительно сильный аромат.

Прочие ингредиенты

Настоящий мед имеет только один ингредиент: мед. При покупке меда проверьте список ингредиентов и избегайте обработанных подсластителей, которые продаются как мед. Эти подсластители подвергаются тщательной переработке, лишены всех питательных веществ и сделаны из нежелательных ингредиентов, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Мед портится / истекает срок годности?

Мед никогда не истекает, но со временем он может кристаллизоваться, помутнеть или стать гуще и / или темнее. Если это произойдет, вы можете вернуть мед к жизни, поставив (стеклянную) банку в кастрюлю с теплой водой, пока мед не растает и не вернется к своей первоначальной консистенции.

В чем разница между фильтрованным и нефильтрованным медом?

Отфильтрованный мед проходит процесс, в ходе которого он нагревается, а затем охлаждается, и все мелкие частицы, пыльцевые зерна, пузырьки воздуха и другие материалы, которые естественным образом содержатся в меде, отфильтровываются.Процесс фильтрации делает мед более гладким и помогает гарантировать, что он остается жидким — характеристика, которую предпочитает большинство потребителей. Фильтрация также задерживает кристаллизацию и разрушение с течением времени. Фильтрованный мед будет оставаться жидким и текучим дольше, чем нефильтрованный.

С другой стороны, нефильтрованный мед — это мед, который поступает прямо из улья.